老閆家驢肉火燒加盟詳情
老閆家驢肉火燒加盟河間市老閆家驢肉火燒店始創(chuàng)于90世紀(jì)30年代初期,由孫玉誠(chéng)老師傅創(chuàng)立,開(kāi)始叫米各莊驢肉火燒,02年注冊(cè)商標(biāo)老閆家驢肉火燒,也是河間很早注冊(cè)商標(biāo)的驢肉火燒店。全國(guó)80多家分店,本店一直以質(zhì)量信譽(yù)為至上,純正驢肉不摻一點(diǎn)騾馬肉為至上原則。經(jīng)歷幾十年的傳承經(jīng)營(yíng)也贏得許多全國(guó)各地食客的信任與青睞。許多政界,商界精英常來(lái)此品嘗,許多演員明星也慕名來(lái)品嘗河間正宗的驢肉火燒,電視臺(tái),省電視臺(tái),臺(tái)灣電臺(tái)也相繼報(bào)道。
"天上龍肉,地上驢肉",是人們對(duì)驢肉的很高褒揚(yáng)。魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陜北、河南,河北一帶許多地方形成了具有特色的傳統(tǒng)食品和地方名吃。如青州府夾河驢肉、肥東石塘訓(xùn)字驢肉、莒南老地方驢肉、高唐老王寨驢肉,河間驢肉燒餅、廣饒肴驢肉、保定漕河驢肉火燒、曹記驢肉、米脂驢肉,上黨臘驢肉、洛陽(yáng)的驢肉湯、焦作鬧湯驢肉、保店驢肉等。驢肉的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價(jià)值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉、牛肉。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)和食品學(xué)的角度看,驢肉比牛肉、豬肉口感好、營(yíng)養(yǎng)高。驢肉中氨基酸構(gòu)成十分全面,8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。色氨酸是作為識(shí)別肉中蛋白質(zhì)是否全面的重要物質(zhì),也是評(píng)定肉品質(zhì)量的重要指標(biāo)。驢肉中色氨基酸的含量為300~314mg/100g,遠(yuǎn)大于豬肉(270mg/100g)和牛肉(219mg/100g),因而說(shuō)驢肉的品質(zhì)要優(yōu)于豬肉和牛肉。
老閆家驢肉火燒加盟優(yōu)勢(shì)
老閆家驢肉火燒專(zhuān)業(yè)化的品牌加盟途徑,特許加盟商可共享具有合格知名度的老閆家驢肉火燒品牌形象,總部提供CIS計(jì)劃導(dǎo)入支持,對(duì)各加盟店店面形象、格局設(shè)計(jì)規(guī)范統(tǒng)一,使加盟商能夠以低成本、短時(shí)間進(jìn)入市場(chǎng),被大眾所接受。
技術(shù)優(yōu)勢(shì)
學(xué)院級(jí)菜品研發(fā)力量,創(chuàng)的“原鄉(xiāng)驢肉特色菜品+融合創(chuàng)立菜品”形成完整的老閆家驢肉火燒產(chǎn)品體系。準(zhǔn)確把握“東辣、西酸、南甜、北咸”大域味型習(xí)慣,滿足華夏加盟市場(chǎng)需求。
成功優(yōu)勢(shì)
成功模式,老閆家驢肉火燒全息商業(yè)模式,加盟商可借助總部成熟的經(jīng)營(yíng)模式和管理體系,快速?gòu)?fù)制成功的管理模式,解決自身摸索帶來(lái)的創(chuàng)業(yè)。
創(chuàng)立管理
總部設(shè)立品牌戰(zhàn)略中心,跟蹤進(jìn)行行業(yè)調(diào)研、菜品風(fēng)尚研判、推廣戰(zhàn)略研究,將不斷探索新產(chǎn)品和點(diǎn)。
永續(xù)培訓(xùn)
總部統(tǒng)一安排加盟商到老閆家驢肉火燒直營(yíng)店現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),安排到加盟店觀摩、交流與學(xué)習(xí),定期就新菜品及新推廣方式與各地加盟商進(jìn)行交流培訓(xùn);總部將不斷跟進(jìn)提升各加盟商的運(yùn)營(yíng)實(shí)力,達(dá)到共贏的局面。
資源整合
特許加盟商充分共享總部大平臺(tái)資源,為加盟商提供資源共享及更加廣闊的同領(lǐng)域合作空間。
老閆家驢肉火燒加盟流程
1、加盟咨詢(xún):加盟商以留言、電話、在線交流等方式咨詢(xún)加盟事項(xiàng),進(jìn)一步獲悉加盟所需提供的有關(guān)資料;
2、店面考察:加盟商可以在當(dāng)?shù)鼗蚩偛康募用说赇佭M(jìn)行實(shí)地勘察,并與相關(guān)工作人員交流具體業(yè)務(wù)事宜;
3、申請(qǐng)審核:加盟商有意向可提交加盟書(shū),由總部收取并審核,確定該加盟商是否具備加盟資格;
4、簽訂合同:經(jīng)由雙方所有考察無(wú)異議后,正式簽署加盟合同,加盟商在此期間繳納加盟所需的相關(guān)費(fèi)用;
5、選址建店:結(jié)合多方因素的市場(chǎng)商圈選擇調(diào)查,直至找到合適的店鋪為止;
6、新店裝修:本品牌要求統(tǒng)一的店面裝修風(fēng)格,總部會(huì)在新店需裝修時(shí)派專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行設(shè)計(jì)指導(dǎo)和裝潢施工;
7、加盟培訓(xùn):總部統(tǒng)一安排加盟商接受技術(shù)、管理、運(yùn)營(yíng)、銷(xiāo)售等全方面培訓(xùn);
8、新店開(kāi)業(yè):總部將為加盟商提供開(kāi)業(yè)籌備指導(dǎo)和開(kāi)業(yè)方案,屆時(shí)由專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行跟蹤指導(dǎo)以確保開(kāi)業(yè)活動(dòng)的順利舉辦。