俊家鐵鍋燉魚加盟詳情
俊家鐵鍋燉魚品牌于2005年在遼寧創(chuàng)立，品牌的鐵鍋燉魚屬于是東北菜系，其中包含了各種輔料，其味道是很鮮美的，并且營養(yǎng)價值是很豐富的。品牌的產(chǎn)品在制作過程中打破了傳統(tǒng)水煮魚的做法，并且把其制作過程進行了標準化流程化，采用新鮮的魚，配上各種藥膳，用大鐵鍋進行燉煮，沒有，并用木材進行取火，讓消費者體驗正宗東北菜的味道。其鐵鍋燉出的魚是風味俱佳的，并在其中加入辣椒，并且有著很好的滋補和祛濕氣的結(jié)果，并且鐵鍋邊上還會貼著玉米香的甜餅，其烹飪出的甜餅是香甜可口，回味無窮的，其中的魚肉也是很滑嫩的，讓消費者吃了一口就想吃第二口，剛剛烹飪出的菜品，是色香味俱全的，得到了眾多美食愛好者的贊賞與追捧。
品牌在發(fā)展過程中也很注重于店鋪的用餐環(huán)境，其裝修的風格與店鋪內(nèi)的菜系是很相符的，充斥著濃濃的東北風，讓消費者不用到東北就可以體驗到地道的東北美味和東北的飲食文化。品牌產(chǎn)品的出餐時間是很短的，即使是短短的烹飪時間但菜品保留住了東北菜的獨特風味。品牌還會為消費者提供高品質(zhì)的服務，讓消費者在店鋪的用餐過程中可以得到好的服務，讓消費者可以載興而歸。
品牌的鍋底是品牌自身制造的，品牌有著自己的研發(fā)中心，對于鍋底在進行不斷的試驗后得出的，并且還在進行不斷的更新和改良。店鋪根據(jù)不同地區(qū)消費者口味的變化還會做出相應的調(diào)整，讓其產(chǎn)品更適合當?shù)氐南M者，由此品牌的生意是很紅火的。
俊家鐵鍋燉魚加盟優(yōu)勢
俊家鐵鍋燉魚品牌已經(jīng)有了十多年以上的發(fā)展史，源地為東北。東北因地理位置特性，一年四季中有二個季節(jié)處理天氣寒冷的狀態(tài)。東北人在這期間利用當?shù)靥厣a(chǎn)魚加以鐵鍋煨燉而成的美食受到了各個家庭的喜愛而衍生了鐵鍋燉魚，經(jīng)李俊家先生多年的研究，捂出了鐵鍋燉魚的精髓，并于2005年成俊家鐵鍋燉魚品牌店，店內(nèi)采購各類鮮活的魚為主食材，并輔以各種藥膳，選用較好的木材做為引火，使用大鐵鍋煨燒，并在鍋邊加貼玉米餅，玉米并借以魚鍋湯料的熏蒸，聞之香味四起，食之唇齒留得香。這一種創(chuàng)立的做法很快流傳并得到大眾喜愛，該品牌加盟優(yōu)勢很多 。
1、俊家鐵鍋燉魚品牌具有著很好的品牌口碑優(yōu)勢 ，本著與合伙人共進退，共經(jīng)營的經(jīng)營理念，一直走在餐飲加盟業(yè)口碑的前端，擁有高標準的產(chǎn)品研發(fā)中心，公司的新食品研發(fā)中心已區(qū)域為中心不停的以研發(fā)適合當?shù)貐^(qū)域的產(chǎn)品為目標，并定期舉辦食品鑒賞會，以獲取各地區(qū)對產(chǎn)品要求的意見，并做針對性開發(fā)改進。
2、打破傳統(tǒng)的烹飪工藝優(yōu)勢，公司多年的后廚驗證實踐，將食品制作過程標準，從原料選擇、配料選擇到精心烹制均有自己的標準作業(yè)流程，從客戶下訂單到產(chǎn)品上菜，僅5-8分鐘即可。這種快速的上菜機制讓食客不用過久的等待。公司自主研制的核心料包以藥膳為主的健康飲食提高/增加了客戶的用餐。
3、公司的加盟支持，在餐飲市場高壓競爭下，公司一直秉承全作共贏的目標，針對加盟商公司前期會協(xié)助進行加盟區(qū)域調(diào)研，并針對店鋪位置等做到全面評估，以確保擁有足夠的客流量，開店前期進行產(chǎn)品加工培訓，店內(nèi)后廚無需招募大廚，由加盟者選派熱愛美食行業(yè)的員工至總部進行為期一周左右的實戰(zhàn)學習。
俊家鐵鍋燉魚加盟流程
加盟流程
1、前期了解
網(wǎng)上瀏覽俊家鐵鍋燉魚加盟信息或致電俊家鐵鍋燉魚加盟總部，對品牌實力及加盟政策有相應的認知。
2、實地考察
到公司總部進行實地考察，我們會派專業(yè)的工作人員給您介紹，項目的市場概況，項目的費用，包括之后您的選址情況等等。
3、填寫申請
加盟商決定加盟俊家鐵鍋燉魚品牌后，可以向公司總部提供加盟意向書，并提交相關身份說明，待公司審核即可。
4、簽訂加盟協(xié)議書
簽定特許的加盟授權合同，加盟正式開始。
5、選址建店
招商部進行選址核定。
6、店鋪裝修
俊家鐵鍋燉魚總部為加盟商提供裝修指導，與設計指導。
7、總部培訓
俊家鐵鍋燉魚總部安排加盟商進行技術培訓，主要培訓內(nèi)容包括企業(yè)文化，經(jīng)營指導方法以及營銷技能。
8、開業(yè)準備
辦理營業(yè)相關執(zhí)照，做好開店前的所有準備工作。
9、開業(yè)運營
加盟商舉行開業(yè)儀式、落實促銷方案以及規(guī)范經(jīng)營管理和服務，總部提供促銷方案、帶店經(jīng)營指導。
