熟食就是經(jīng)過焯水處理加工后，然后再進行鹵制油炸或是涼拌等工序制作而成。熟食買回家以后，只需要簡單的加工即可食用，所以在生活節(jié)奏加快的今天，深受人們的歡迎。提起熟食大家都知道，但是熟食種類有哪些，大家可能不太了解。接下來小編來為大家普及一下。
熟食種類有哪些
在市場上，我們可以看到各種熟食，所賣的熟食單品有很多，例如各種鹵肉，各種涼拌菜等等。但是這些熟食總結(jié)起來可以分為三大類，它們分別是 鹵菜類，涼拌類，香辣油炸類。對于鹵菜類，我們常見的有鹵鴨，鹵鵝;涼拌菜有海帶絲，花生米，魚翅，干絲等等;油炸類有炸雞腿，炸雞爪等等，數(shù)不勝數(shù)。在市場上，熟食主要以鹵菜和涼拌菜為主，因為它們符合當(dāng)下人們養(yǎng)生的觀念。至于油炸熟食，銷量沒有鹵菜和涼拌菜的銷量好，但是也有消費者購買。熟食一般都是當(dāng)天鹵制，當(dāng)天銷售，如果隔夜的話，熟食的口感會降低。另外，熟食吃起來便捷，營養(yǎng)美味，值得食用。
開個熟食店需要多少錢
開個熟食店需要多少錢，由于每個地方的經(jīng)濟發(fā)展水平不太，所以所需要的智慧之選資金有一定的差異。在二線城市，智慧之選開一家熟食店，智慧之選商首先需要租賃一間店面，店面的面積需要50平方米左右，店面一年的租金需要2~4萬元。然后智慧之選商需要對店面進行裝修，開熟食店，中等裝修就可以了，裝修費每平方米需要400~60優(yōu)惠之間。店面裝修好以后，智慧之選商需要購買相關(guān)的設(shè)備和原材料，這項支出需要2萬元左右。 接著，智慧之選商可能會需要雇用店員，每名店員每月的工資需要2500~350優(yōu)惠之間。智慧之選商需要準備一筆錢用于支付水電費，廣告宣傳費，開業(yè)典禮費等等，這些需要1~2萬元。除此之外，智慧之選商需要能夠準備3萬元的流動資金。所以這樣算下來，開一家熟食店，需要8~10萬元左右。
熟食種類有哪些?在上文，小編已經(jīng)詳細為大家介紹過了，希望對大家有幫助。另外，小編還為智慧之選商們粗略地估算了一下開一間熟食店大概需要多少錢，以便智慧之選商在智慧之選開店之前準備好智慧之選資金。熟食店有著很好的市場前景，如果您有智慧之選熟食行業(yè)的打算，那就抓緊行動吧!
