靚靚蒸蝦的創(chuàng)業(yè)歷程并非一帆風(fēng)順。品牌創(chuàng)始人夫婦在涉足小龍蝦生意之前，分別從事服裝批發(fā)和漢劇院工作。兩人都是美食愛(ài)好者，尤其擅長(zhǎng)烹飪小龍蝦。2008年，他們?cè)跐h陽(yáng)嘗試開(kāi)設(shè)了一家露天蝦店，但由于生意不佳，初次創(chuàng)業(yè)未能如愿。然而，他們并未放棄，2009年夏天，夫妻倆在漢口雪松路租下了一家牛肉面店的門(mén)面，開(kāi)始了二次創(chuàng)業(yè)。盡管生意初期仍然不景氣，但他們堅(jiān)持努力，老板娘每天工作至凌晨，老板親自研發(fā)蒸蝦蘸料，不斷嘗試。

2010年5月，靚靚蒸蝦的生意開(kāi)始好轉(zhuǎn)，品牌名聲逐漸在武漢傳開(kāi)，贏得了當(dāng)?shù)孛朗硱?ài)好者的青睞。在油燜大蝦主導(dǎo)的武漢龍蝦市場(chǎng)中，靚靚蒸蝦成功占據(jù)了一席之地。2012年，為了實(shí)現(xiàn)正規(guī)化和品牌化，夫妻倆注冊(cè)了“靚靚蒸蝦”商標(biāo)，并繼續(xù)致力于品質(zhì)化和規(guī)模化發(fā)展。此后，靚靚蒸蝦以每年開(kāi)設(shè)一家新店的速度，成為當(dāng)?shù)匚r店的一把好手。

2014年8月，夫妻倆受邀參加湖南衛(wèi)視《天天向上》節(jié)目，節(jié)目播出后反響熱烈，吸引了長(zhǎng)沙蝦迷的熱情追捧。隨后，靚靚蒸蝦在長(zhǎng)沙開(kāi)設(shè)了除武漢外的首先家分店，進(jìn)一步擴(kuò)大了品牌的影響力。

靚靚蒸蝦不僅是一家餐廳，更是一種堅(jiān)持和努力的象征。夫妻倆通過(guò)不懈努力，將愛(ài)好轉(zhuǎn)化為成功的事業(yè)，同時(shí)也體現(xiàn)了品牌海納百川、互利共贏的企業(yè)文化，努力實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者、管理者和員工、加盟者和供應(yīng)商的多贏局面。