小草房川菜加盟詳情
小草房以正宗傳統(tǒng)川菜為主打，“草房”雖小，但幾乎涵蓋了所有的川菜品種，來到這里，你可以吃到任何你所能想起來的川菜，翻開菜譜，簡直就是一幅幅精美的油畫作品，一道道五彩繽紛的盤碟美輪美奐，還未及點菜，早已一飽眼福，讓人忍不住頭腦中閃過“秀色可餐”這個成語。
川菜向來以色彩濃重著稱，洋溢出熾烈的夏日，湯底清香味濃、鮮辣適口，一紅一白口感迥異、各具特色，給人們帶來視覺與味覺的雙重沖擊。小草房的菜，幾乎每道菜都揉進了自己的獨特改制和創(chuàng)意，整體上以象征熱情和喜慶的紅色調為主，不經意間置入的些許黃瓜片兒、碎香菜葉、青椒絲或者細青蔥末兒，讓人在熱情之余感受一絲清涼與寧靜，例如“草房制造鴨”周圍的黃瓜塊，盛滿焦黃酥嫩“黃金蝦”的竹簍正躺在一片碩大的青菜葉上，“三色豆卷”裹著黃瓜、胡蘿卜、香菜的豆腐皮兒就是用細蔥葉打成的結，想必都是費了廚師們一番功夫！
體現在川菜上，小草房堅持純正的傳統(tǒng)正宗路線，主要經營經典川菜，力求保持原汁原味，“菜可能會適當創(chuàng)立，但主要川菜不會改，也不能改?！闭f到自己的川菜傳承，王寶領稱自己的師爺李躍華是經典川菜大師，技藝精湛，廚德深厚，曾是領導人的廚師之一，自己是李躍華大師的第三代嫡傳。談到小草房下一步的發(fā)展，總經理王寶領說，小草房的水煮魚已經做得“爐火純青”了，店里已有的所有特色都將繼續(xù)堅持并延續(xù)下去，在此基礎上，下一步將向川菜的重頭戲火鍋發(fā)展。
小草房川菜加盟優(yōu)勢
技術支持
提供技術、經營、管理支持、店堂內外標準裝修規(guī)劃方案、采購方案、免費培訓加盟店技術人員
裝修支持
裝修風格主要以四川農家風味為主，以竹子、青磚、茅草等組裝成一個個小草屋，再點綴蠟染、根雕、字畫、油燈、油紙傘、土瓷餐具、原木實桌等，給顧客營造溫馨舒適的感覺。小草房加盟店的具體支持營建支持營運支持訓練支持管理、經營手冊支持選址規(guī)則可行性分析員工招募員工制度裝修方案盈虧平衡分析員工合同服務員職責設備方案營業(yè)額預估員工訓練大堂職責廣告方案營業(yè)業(yè)績評估訓練評估領班職責采購方案營運問題診斷業(yè)務技術后廚職責開業(yè)企劃成本控制禮儀培訓采購職責店堂規(guī)劃管理支持問題分析服務流程等加盟店的支持方案
選址優(yōu)勢
到加盟商所在地協(xié)助選址、落實供貨渠道、考察競爭對手、洽談租房及裝修事宜。
信息優(yōu)勢
信息交流，加盟店與總部資源共享。提供市場宣傳和促銷方案，幫助加盟商確定目標市場。
小草房川菜加盟流程
1、咨詢加盟信息
加盟商如果對于小草房川菜品牌比較感興趣，可以網上在線客服進行資訊，也可撥打網站的免費電話，讓公司的工作人員進行詳細的講解。
2、實地考察
加盟商如果對電話咨詢有所疑問可以前往加盟總部進行考察。
3、加盟申請
意向客戶到公司進行產品、品牌等多方面考察，提交申請表，總部進行資格審查。
4、簽署加盟協(xié)議
加盟商在對總部進行實地考察后，依舊確認要加盟，并且總部也同意該加盟商加盟，就可正式簽訂加盟協(xié)議。
5、店鋪選擇
總部派協(xié)助加盟商進行店鋪的選址工作。
6、店面裝修
向總部提供所需裝修店鋪的標準建筑尺寸圖，總部免費為合作商設計，并指導裝修。
7、運營培訓
公司總部會派專業(yè)的講師給予加盟商進行系統(tǒng)的培訓。
