湘聚樓秉承傳統(tǒng)，傳承湘菜千年文化，堅持餐飲業(yè)發(fā)展核心，口味具有競爭力；主食是美味的湘菜小吃，用茶來完成美食的一站式享受；總有一批長期走在市場前列的人，合理調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，進(jìn)而實現(xiàn)科學(xué)升級，以滿足瞬息萬變的市場需求。湘聚樓將健康作為其產(chǎn)品的核心。從生產(chǎn)源頭到加工基地，湘聚樓層層把關(guān)挑選。它把美味的食物和營養(yǎng)結(jié)合在一起。湘菜用料廣泛，調(diào)料多樣，菜肴多樣，風(fēng)味鮮美醇厚。它以辛辣和辛辣的調(diào)味料而聞名。其獨特的烹調(diào)方法和濃郁的鄉(xiāng)土氣息融合了東南、西北等各方的特點，他善于吸收和發(fā)揚(yáng)。他在國內(nèi)外都很有名。湖南省長沙市還被聯(lián)合國教科文組織授予世界食品城榮譽(yù)稱號。湘聚樓公司總部位于湖南，是較大的湘菜系列連鎖企業(yè)之一，也是正宗中餐行業(yè)的傳奇人物之一。湘聚樓抓住行業(yè)發(fā)展脈搏，以專賣店為主要經(jīng)營形式，以方便消費(fèi)者為主要經(jīng)營方向，采取穩(wěn)健的政策和勤勉盡責(zé)的市場加盟模式，使企業(yè)穩(wěn)定、高速發(fā)展，讓消費(fèi)者、員工、員工，臺灣作家、特許經(jīng)營者和社會都從中受益。
湘聚樓總部可以在總部培訓(xùn)基地為新員工（包括管理人員）提供培訓(xùn)和實習(xí)機(jī)會，但往返的交通費(fèi)、食宿費(fèi)、受訓(xùn)人員的工資、福利和個人身份由特許經(jīng)營人承擔(dān)。湘聚樓總部將定期或不定期舉行在職培訓(xùn)。運(yùn)營監(jiān)管部將定期或不定期對各加盟店進(jìn)行巡查。如需整改，總部將發(fā)出整改通知或整改意見和措施，幫助加盟商走上正軌。
湘聚樓力求在消費(fèi)者記憶中還原原汁原味的美味，在美味佳肴中享受幸福與幸福。以全新的健康、時尚、休閑方式，提升消費(fèi)者的生活品質(zhì)！健康是一種財富，時尚是一種品位，休閑是一種藝術(shù)。如果你有她，你會有美味的食物；如果你有她，你會有健康的味道！