外婆家中式餐飲加盟詳情
品牌從2000年門店馬塍路外婆家餐館開(kāi)業(yè)以來(lái)，公司經(jīng)營(yíng)面積逐年擴(kuò)大，業(yè)績(jī)不斷攀升，在浙江省已有較高的有名度。在2003年“西湖杯”廚藝大比拼專業(yè)組比賽中，摘得單獨(dú)一個(gè)金獎(jiǎng)。西博會(huì)期間，杭州市組織東坡宴大賽，又獲創(chuàng)立獎(jiǎng)。
外婆家中式餐飲連鎖由經(jīng)營(yíng)中式酒菜的外婆家中式餐飲和經(jīng)營(yíng)自選式中式快餐的速堡餐廳兩大系列構(gòu)成。
馬塍路外婆家餐館為外婆家中式餐飲有限公司進(jìn)入餐飲業(yè)的起點(diǎn)。隨著都市生活的來(lái)臨，越來(lái)越多的消費(fèi)者不愿也沒(méi)有過(guò)多的時(shí)間來(lái)操持家務(wù)，公司管理者敏銳的感覺(jué)到這一市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，抓住契機(jī)，轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)思路，擴(kuò)大了經(jīng)營(yíng)范圍，將消費(fèi)人群確立在餐館周邊居民和一些工作繁忙的白領(lǐng)人群。有了準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位后，公司將目光瞄準(zhǔn)了城西一些有名樓盤，相繼在兩個(gè)小區(qū)開(kāi)設(shè)了餐館。隨著外婆家品牌的不斷提升，引來(lái)了一些特殊的消費(fèi)群體，公司于2002年應(yīng)邀承包了浙江重競(jìng)技訓(xùn)練中心的運(yùn)動(dòng)員食堂，將其改造為杭州黃龍?bào)w育中心運(yùn)動(dòng)員專用餐廳，改造后的餐廳能容納250人同時(shí)用餐，專為運(yùn)動(dòng)員服務(wù)。多名奧運(yùn)會(huì)排行靠前在此用餐。在杭州老城區(qū)及城西站穩(wěn)腳跟后，公司又將經(jīng)營(yíng)范圍擴(kuò)大到了杭州其它區(qū)域，在錢江南岸江濱花園開(kāi)設(shè)了具有餐飲、休閑、住宿于一體的江濱花園外婆家酒店，2005年又在城南復(fù)興路喜盈盈賓館內(nèi)開(kāi)設(shè)了以大鐵鍋菜為特色的外婆家酒店，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)的同時(shí)公司還致力于研究適合特定人群的餐飲服務(wù)，在杭州商務(wù)區(qū)開(kāi)設(shè)了定位于白領(lǐng)人群的“速堡”美食餐廳，借勢(shì)將“速堡”這個(gè)外婆家的新品牌引入市場(chǎng)，隨即又在另兩個(gè)有檔次商務(wù)樓世貿(mào)中心及中田大廈落戶。2006年外婆家相繼在杭州日?qǐng)?bào)大樓和杭州大廈開(kāi)設(shè)門店，速堡餐廳不僅進(jìn)駐了文三路很大的寫字樓華星時(shí)代廣場(chǎng)，還開(kāi)進(jìn)了杭城目前標(biāo)準(zhǔn)很高的寫字樓公元大廈。
外婆家中式餐飲加盟優(yōu)勢(shì)
◆市場(chǎng)支持：針對(duì)各個(gè)區(qū)域，進(jìn)行細(xì)致市場(chǎng)調(diào)查，量身打造區(qū)域策劃方案。
◆產(chǎn)品支持：持續(xù)性區(qū)域產(chǎn)品開(kāi)發(fā),實(shí)現(xiàn)免費(fèi)共享。
◆營(yíng)銷支持：強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，幫助加盟商24小時(shí)持續(xù)營(yíng)銷。
◆培訓(xùn)支持：經(jīng)營(yíng)問(wèn)題診斷指導(dǎo)，對(duì)癥下藥。
◆信息支持：新、快、準(zhǔn)渠道信息通暢,隨時(shí)掌控市場(chǎng)先機(jī)。
◆運(yùn)營(yíng)支持：專業(yè)團(tuán)隊(duì)上門現(xiàn)場(chǎng)輔助。
經(jīng)營(yíng)扶持秘訣
◆性：相對(duì)其它加盟行業(yè)，難度小、可經(jīng)營(yíng)、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)大；我們的成熟、規(guī)范的管理，提高投入產(chǎn)出比，讓您減少不必要的支出，增加成功的機(jī)會(huì)；我們擁有嚴(yán)格的財(cái)務(wù)管理、成熟的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式、標(biāo)準(zhǔn)的市場(chǎng)作，謹(jǐn)慎認(rèn)證，減少。
◆便捷性：加盟體系內(nèi)，全國(guó)范圍信息共享，各區(qū)域、各單店保持通暢聯(lián)系；各區(qū)域、各市場(chǎng)享受個(gè)性化、本地化的營(yíng)銷策略、特色產(chǎn)品。
◆發(fā)展性：實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健基礎(chǔ)的二次超越，進(jìn)行核心資產(chǎn)配置與運(yùn)營(yíng)作，提升發(fā)展的空間、廣度、深度，迅速、成功占大陸市場(chǎng)。
外婆家中式餐飲加盟流程
1、咨詢加盟政策
申請(qǐng)咨詢公司加盟政策，雙方進(jìn)行意見(jiàn)交流。
2、實(shí)地考察
加盟商對(duì)品牌感興趣，可以前往公司總部實(shí)地的感受公司的文化氛圍，實(shí)地考察項(xiàng)目。
3、加盟申請(qǐng)
意向加盟方確定加盟品牌意向后，可填寫《加盟申請(qǐng)表》。
4、簽定合同
按擬定經(jīng)營(yíng)管理及發(fā)展規(guī)劃，雙方正式簽訂加盟合同。
5、店址評(píng)估
對(duì)加盟者擬選店址進(jìn)行指導(dǎo)評(píng)估，以更大限度的幫助加盟者正確選擇適合開(kāi)店的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
6、店鋪裝修
根據(jù)店面選址，量身設(shè)計(jì)加盟店裝修圖，并進(jìn)行建店裝修監(jiān)控等的全程支持。
7、人員培訓(xùn)
加盟商需派人到總部進(jìn)行上崗培訓(xùn)，所需費(fèi)用由加盟商自行承擔(dān)。
8、試營(yíng)運(yùn)
搞定了門店的裝修，就可以開(kāi)始策劃門店的開(kāi)業(yè)事宜，并提前進(jìn)行試營(yíng)運(yùn)，看看運(yùn)營(yíng)感覺(jué)，完善一些不足之處。
9、開(kāi)業(yè)
加盟店在預(yù)計(jì)開(kāi)業(yè)前15天，向招商部申請(qǐng)開(kāi)業(yè)。獲得批準(zhǔn)后正式開(kāi)業(yè)。
