七水苗家酸菜魚加盟詳情
七水苗家酸菜雞采用土雞為主料，以用植物油炒土壇泡制的泡酸菜、泡姜、泡海椒再加30多種名貴香料制造而成的底料為輔料,主輔料混合炒制后，加自制調(diào)味混合油壓煮而成，七水苗家酸菜雞獨特的渝派風味，讓您享受無窮的口福樂趣，同時身體也得到綠色健康的能量補充,酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香氣撲鼻，開胃提神，醒酒去膩;不但能增進食欲、幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的吸收。
七水苗家酸菜雞的吃法還非常的有講究，一般品嘗它要分為三步，一、先喝湯，二、后吃肉，三、再湯菜。所以人們往往先醉其味、再品嘗其湯、吃肉，然后用湯燙各種特色菜品，七水苗家酸菜雞餐廳除酸菜雞外，還有非常具有苗族特色的深山黑木耳、苗家布衣涼粉、苗家血粑粑、苗家泡鳳爪等涼菜、同時還有苗族原生態(tài)小吃、如：苗家鲊、苗家蒿草耙、苗家葛粑蛋、苗家蒿草糍粑等。
七水苗家酸菜雞酸菜發(fā)酵是乳酸桿菌分解青菜中糖類產(chǎn)生乳酸的結果。乳酸是一種有機酸，它被人體吸收后能增進食欲，有助于消化，同時，白菜變酸，其所含營養(yǎng)成分不易損失。七水苗家酸菜雞本草綱目有記載：雞肉有溫中益氣，同時身體也得到綠色健康的能量補充,酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香氣撲鼻，開胃提神，醒酒去膩;不但能增進食欲、幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的吸收。活血脈，強筋骨之結果。溫中、益氣、補精、添髓。治虛勞羸瘦，病后虛弱。
七水苗家酸菜魚加盟優(yōu)勢
營建支持——選址調(diào)研、裝修設計、VI導入、設備方案、整店輸出
營運支持——可行性分析、營運模式塑造、6T管理導入、營運業(yè)務評估、全流程督導
培訓支持——品牌管理培訓、服務意識培訓、服務技能培訓、后廚技術培訓、培訓評估
廚政支持——新產(chǎn)品研發(fā)、成本控制、技術指導、廚房管理實務、6T管理導入
人力支持——員工招募、人員輸出、名家?guī)У?、績效評估、薪酬管理
財務支持——加盟資金規(guī)劃、建店成本控制、財務系統(tǒng)導入、財務控制、實時財務分析
企劃支持——整合營銷、開業(yè)企劃、廣告設計、促銷方案、公益活動
物配支持——底料配送、原料代購、物資配送、物資調(diào)劑
七水苗家酸菜魚加盟流程
1、加盟咨詢：加盟者網(wǎng)絡或電話溝通、了解加盟產(chǎn)品加盟政策。
2、資格審核：提交加盟要求，填寫《加盟申請表》，并提供加盟城市以及意向鋪位的有關情況。
3、實地考察：總部派考察員考察市場評估店鋪可行性。
4、加盟費用：加盟者來總部簽約并交納相關費用。
5、設計裝潢：店面統(tǒng)一設計裝潢，總部監(jiān)督指導施工，之后進行驗收。
6、加盟培訓：加盟者到總部接受技術、管理、運營等全方面培訓，并接受考核。
7、開業(yè)準備：做好開業(yè)策劃與宣傳，公司也會指派相應人員進行現(xiàn)場指導，加盟商按總部培訓要求進行店面布置和貨品陳列，擇日開業(yè)。
8、開始營業(yè)：總部全程協(xié)助開業(yè)，后期跟進指導加盟店經(jīng)營運作，提供長期店鋪經(jīng)營支持
