茄子恰恰是近年來昆明比較受歡迎的餐廳之一。憑借著合格的聲譽和美味的菜肴，昆明在兩年內迅速擴大到四家分店?！薄扒炎印笔且患乙栽颇喜藶橹鞯牟蛷d。與云南菜餐廳的區(qū)別在于，他們的菜不僅要地道，而且要新穎、有創(chuàng)意。即保留正宗滇菜，同時加入西方元素和風格，讓消費者體驗正宗滇菜的魅力，體驗西餐的新奇與高端。
茄子恰恰創(chuàng)意滇菜餐廳是具有性價比的餐廳之一。在色、香、味俱全的前提下，提倡少油少鹽的健康飲食觀念，將傳統(tǒng)云南菜與香港、澳門美食混為一談。裝修設計年輕化、個性化，給客人帶來獨特的就餐享受。
作為知名餐飲品牌，茄子恰恰的主要美食包括特色菜，口味正宗，品種繁多，可以滿足不同消費者的需求。
茄子恰恰屬于昆明福怡餐飲管理有限公司的餐飲品牌，我公司成立于2015年。它是以中餐為主，以品牌開發(fā)、餐飲經(jīng)營為一體的企業(yè)。茄子恰恰是我公司的重點培育項目。經(jīng)過不斷的發(fā)展，這里已成為眾多消費者的娛樂場所，公司在發(fā)展中始終秉承“共創(chuàng)品質、共享品牌、共同發(fā)展、共贏”的經(jīng)營理念，不斷創(chuàng)立、不斷升級，努力打造“特色風味”的核心競爭力，讓每一位加盟商都能輕松實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想，真正體驗到企業(yè)的成功。
長期以來，美食的堅持與創(chuàng)造一直是對美食高境界的精彩詮釋。茄子恰恰以其有檔次的環(huán)保設施和好的服務，一直被客人視為尊貴地位的象征。公司引進管理運營模式，以硬件設施創(chuàng)造服務品質，堅持品牌戰(zhàn)略，以引路時尚潮流為一貫追求。建立一家茄子恰恰專賣店。
茄子恰恰注重環(huán)保，以有機綠色食品為原料，以正宗正宗為方向，以綠色健康為原則，圍繞百姓打造健康、合格、實惠的餐飲企業(yè)。為了提高企業(yè)核心競爭力，廚衛(wèi)嫂及時實施品牌多元化發(fā)展戰(zhàn)略，從代門店升級為第五代門店，同時成立了廚房和培訓學校。

堅持食品的執(zhí)著
茄子恰恰是一個具有特色的食品品牌。一直堅持創(chuàng)造好的產(chǎn)品和新穎的口味，演繹出顧客非常喜歡的特色。為了滿足現(xiàn)代人對新鮮時尚的需求，我們不僅在食材和口味的設計上下工夫，而且在整個店面環(huán)境中制定了一個規(guī)范的設計方案。所有的人都會設計店面的整體形象，用有檔次的環(huán)保設施可以保持更好的產(chǎn)品質量。而每天門外也會有全新的設計，用創(chuàng)意來配合人們好奇的形象。至于它的菜肴，也是在全新的設計中實現(xiàn)了新的創(chuàng)意，豐富了人們對味蕾的需求。因此，在堅持對美味佳肴的執(zhí)著需求的同時，也滿足了人們對新鮮口味的支持。
堅持環(huán)保理念，開發(fā)健康口味
茄子恰恰所有的烹飪準備都以新鮮健康為主，綠色食品原料經(jīng)過專業(yè)技術加工，做出正宗的味道和新穎的味道。為了讓老百姓喜歡的口味優(yōu)先，我們堅持把顧客實惠、合格的口味放在首位，做到味美濃郁，從而提高了品牌在餐飲行業(yè)的競爭力，順利升級為更大的品牌價值。
專業(yè)裝修設計質量
公司經(jīng)歷了多年的成長，在各個市場積累了更多的經(jīng)驗。因此，對每個分支機構的運作也可以做一個詳細的分析，使其在成長中獲得一些成功的經(jīng)驗。所以在整體形象設計上，公司做了詳細的指導和分析。詳細規(guī)劃出一批方案，指導開業(yè)工作。同時也在免費提供裝修設計，具體方案體現(xiàn)出成功經(jīng)驗，引導分店形象向更好的價值提升。同時，在統(tǒng)一形象的維護下，加盟店滿足于經(jīng)營的便利性，成為一家有豐富經(jīng)驗的加盟店