米拉吉餐廳加盟詳情
米拉吉是一家經(jīng)營(yíng)維族美食餐廳,“米拉吉”在維語中和代表的是“步步高升的意思”,用創(chuàng)始人克里木·馬木提的話說,給自己的餐廳取這個(gè)名字,不僅僅是希望自已的事業(yè)節(jié)節(jié)攀升,更重要的是希望維吾爾特色的民族餐飲產(chǎn)業(yè)也能發(fā)揚(yáng)光大,步步高升。
像傳統(tǒng)的維族美食,烤包子、抓飯、拌面這做的都很不錯(cuò),牛排、土耳其小吃更是味道正宗。米拉吉餐廳的裝修偏向歐式風(fēng)格,從外面看起來更像是一家來自歐洲某小鎮(zhèn)的咖啡廳,但是走進(jìn)去一看裝修屬于土耳其風(fēng)格,一絲華麗,在櫥窗里擺著的是創(chuàng)始人收藏的民族樂器和工藝品,餐具也是帶有當(dāng)?shù)氐拿褡鍤庀?,在這樣的充滿文藝復(fù)古氣息的環(huán)境里用餐,稍微略高的價(jià)格也顯得那樣合適,肉餅、特濃酸奶、核桃包、烤包子、馕包肉、烤羊排、石榴汁、丁丁炒面、羊肉串、原始手抓飯,非常美味。
米拉吉餐廳菜量“少”而貴,則是“華麗”環(huán)境下的必然產(chǎn)物。在這里我們可以看到,幾乎失傳的維民間精湛雕刻工藝,陳列的古玩,懸掛的“沙畫”,仿高達(dá)4米的“銀壺”,民間木卡姆老藝人的演奏,油畫上記述的上千來本民族的醫(yī)藥大師典故,柜臺(tái)里陳列著古老的各色裝飾品,外賣的新疆各種干果……玲廊滿目,在這里我們不但能吃到正宗的維族美食,感受的是來自維族藝術(shù)文化的熏陶。
克里木·馬木提從創(chuàng)立米拉吉餐飲品牌到現(xiàn)在,歷經(jīng)10年風(fēng)雨。米拉吉只在烏魯本齊開了兩家店,并未快速擴(kuò)張與膨脹,卻把米拉吉的品牌做成了新疆維吾爾高端品牌餐飲的象征。如今米拉吉成為越來越多人士的高端民族餐飲品牌,也成為了內(nèi)地人到新疆必選的高端民族餐飲消費(fèi)場(chǎng)所,更成為了新疆人向內(nèi)地朋友推薦高端民族餐飲的選擇。
米拉吉餐廳加盟優(yōu)勢(shì)
1.選址指導(dǎo)
選址的好壞直接影響店鋪的經(jīng)營(yíng)狀況。
為了確保加盟店的合格運(yùn)營(yíng),樂尚客會(huì)對(duì)加盟店的選址給出專業(yè)的指導(dǎo)意見。
2.培訓(xùn)計(jì)劃:
我們將對(duì)所有的加盟者進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),內(nèi)容包括店面管理、食品工藝、
服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等等,并在天津建立了大型比薩培訓(xùn)基地。
3.食品計(jì)劃:
我們的產(chǎn)品包括了國(guó)內(nèi)喜愛的比薩、牛扒、意大利粉、薯?xiàng)l、炸雞等西式小點(diǎn)以及咖啡及各種飲品。而且我們擁有一支技術(shù)能力強(qiáng)大的新產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì),在強(qiáng)調(diào)并執(zhí)行食品衛(wèi)生的前提下,確保我們所推產(chǎn)品的新穎、營(yíng)養(yǎng)及口味。
4.配送計(jì)劃:
我們選擇了數(shù)家大型食品配送企業(yè)和供應(yīng)商。并在天津市西青區(qū)建立了包括約2000平方米加工基地及300噸冷庫配送中心,隨時(shí)為加盟者提供高品質(zhì)的服務(wù)。
5.優(yōu)勢(shì)計(jì)劃:
我們具備了整套的經(jīng)營(yíng)和店面推廣計(jì)劃,確保加盟者能獲得成功。
米拉吉餐廳加盟流程
1、索取資料
聯(lián)系網(wǎng)站客服,針對(duì)加盟問題直面溝通,索取相關(guān)資料。
2、現(xiàn)場(chǎng)考察
加盟商若對(duì)于米拉吉餐廳加盟有問題或者想了解更詳細(xì)的加盟政策,可以前往公司總部考察,公司也會(huì)派工作人員接送。
3、填寫申請(qǐng)
提交意向咨詢申請(qǐng)加盟,總部收到申請(qǐng)后,進(jìn)行合作資質(zhì)評(píng)估。
4、簽訂合同
加盟商對(duì)總部考察無疑的情況下,簽訂加盟或者代理合同。
5、選擇店鋪地址
加盟商根據(jù)本地的市場(chǎng)環(huán)境情況,選擇合適的店鋪地址交由總部審核。
6、店面裝修
總部提供裝修圖紙,要求店鋪必須統(tǒng)一的門面以及統(tǒng)一的風(fēng)格,加盟商配合公司提供物料,一些裝修材料即可。
7、人員培訓(xùn)
對(duì)加盟店的核心崗位成員進(jìn)行專業(yè)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),掌握加盟店籌備、管理等技能。
8、開業(yè)準(zhǔn)備
公司在店鋪開業(yè)前,會(huì)為店鋪準(zhǔn)備開業(yè)所需要的物品,贈(zèng)送開業(yè)大禮包,并輔導(dǎo)店鋪?zhàn)龊眯麄鞴ぷ鳌?/span>
9、開業(yè)運(yùn)營(yíng)
選擇良辰吉日開業(yè),開業(yè)活動(dòng)主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動(dòng),關(guān)乎以后生意的好壞這個(gè)環(huán)節(jié)也非常的重要。