廣和客家美食加盟詳情
在榜上有名的系指東江客家菜,它與潮菜、粵菜并稱為廣東三大菜系。傳統(tǒng)的客家招牌菜是:客家鹽焗雞、客家釀豆腐和紅燒肉。與潮菜比較,客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”,而這又與客家人以往的生活水平及習(xí)慣有關(guān)。
廣和客家美食風(fēng)味萬千
“莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚”,來到客家人多的聚居地——河源、贛州、汀州、惠州、增城等地,你一定會(huì)被風(fēng)味萬千的客家菜所深深吸引;不少闊別家鄉(xiāng)多年的海外游子,一回到故土就醉心于品嘗留在童年記憶里的廣和客家美食。
一位九十高齡的海外老華僑曾動(dòng)情地說,嘗盡山珍海味,喝遍玉液瓊漿,都不鄉(xiāng)的農(nóng)家菜好!如今在的許多大城市,不難發(fā)現(xiàn)客家菜的“身影”,即便在海外不少中餐館里,紅燜肉、清水鯇丸、客家釀豆腐、惠州鹽焗雞等客家菜也頗受青睞……
在榜上有名的系指東江客家菜,它與潮菜、粵菜并稱為廣東三大菜系。傳統(tǒng)的客家招牌菜是:客家鹽焗雞、客家釀豆腐和紅燒肉。與潮菜比較,客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”,而這又與客家人以往的生活水平及習(xí)慣有關(guān)。
客家菜除傳統(tǒng)的客家鹽焗雞、釀豆腐和東坡扣肉等“老三篇”外,白切雞、碌鵝、客家小吃是客家飲食的另一部分,是客家人逢年過節(jié)及做紅白喜事才能吃上的“好東西”,每種小吃幾乎都與農(nóng)事季節(jié)有關(guān),或者反映了一種習(xí)俗。
如正月元宵節(jié)客家人吃湯丸,湯丸取“團(tuán)圓”的好兆頭。客家人的主食是稻米,糯米制作成各式糕點(diǎn)稱之為粄。如發(fā)粄,把酵粉放入粄漿里蒸,粄面隆起而分裂,意為“笑”,是發(fā)財(cái)致富的好征兆;再如清明節(jié)用艾草做成的艾粄。
廣和客家美食加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌優(yōu)勢(shì)
廣和客家美食已有多年的運(yùn)營經(jīng)驗(yàn),公司依托專屬的品牌優(yōu)勢(shì)和技術(shù)資源。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
廣和客家美食擁有國內(nèi)外專業(yè)設(shè)計(jì)精英團(tuán)隊(duì),隨時(shí)掌握較新資訊。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
總部為您提供節(jié)日主題活動(dòng)策劃,讓你不在為如何搞活動(dòng)而冥思苦想。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
從市場(chǎng)調(diào)研、店面選址裝修到開業(yè)運(yùn)營指導(dǎo)、后續(xù)服務(wù),廣和客家美食全程為加盟商提供超優(yōu)異的配套服務(wù)策略、穩(wěn)健的指導(dǎo)培訓(xùn),提高/增加加盟商的經(jīng)營快速開展以及的時(shí)效性。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
針對(duì)加盟商運(yùn)營過程中產(chǎn)生的問題在3個(gè)工作日之內(nèi)給予及時(shí)解決和妥善處理,扶持兌現(xiàn)的力度,加強(qiáng)公司與加盟商之間的信任感。
6、加盟優(yōu)勢(shì)
加盟廣和客家美食加盟連鎖,穩(wěn)定性90%以上,而個(gè)人獨(dú)立創(chuàng)業(yè),穩(wěn)定性只有30%。
廣和客家美食加盟流程
1、加盟咨詢
意向加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總公司咨詢相關(guān)加盟事宜。
2、實(shí)地考察
簽訂銷售合同、制定初期銷售目標(biāo),期間可以到公司的各下屬企業(yè)實(shí)地參觀考察。
3、加盟申請(qǐng)
填寫加盟申請(qǐng)表,詳細(xì)介紹自己的加盟預(yù)算,意向加盟區(qū)域的市場(chǎng)狀況等。
4、簽訂加盟合同
總部對(duì)加盟商的身份審核后,確定合作事宜并簽訂加盟合同確定合作關(guān)系。
5、店鋪選址
確定加盟選址店面,并將平面圖發(fā)于總部審核。
6、裝修設(shè)計(jì)
初步設(shè)計(jì)、審核細(xì)節(jié)定稿、裝修預(yù)算確定、專業(yè)人員施工。
7、總部培訓(xùn)
總部組織加盟商做開業(yè)前的專業(yè)培訓(xùn),包括店鋪管理運(yùn)營和關(guān)于品牌方面的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。
8、開業(yè)籌備
開業(yè)前公司總部提供給加盟商一整套的開業(yè)策略,讓加盟商做好開業(yè)準(zhǔn)備,心里有底。
9、開業(yè)運(yùn)營
派營運(yùn)督導(dǎo)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)開業(yè)指導(dǎo),并進(jìn)行輔導(dǎo)性經(jīng)營,跟蹤開業(yè)運(yùn)營情況,提供咨詢意見。