鳳凰姑娘魚粉加盟詳情
鳳凰姑娘是一個(gè)以全新模式營(yíng)運(yùn)的民族快餐連鎖品牌。鳳凰姑娘一家分店于2011年4月26日，在湘江世紀(jì)城隆重開業(yè)，主產(chǎn)品湘西魚粉與石鍋飯以其特有的特色與美味，被廣大消費(fèi)者喜愛。
公司董事長(zhǎng)在第二個(gè)月就決定開出第二、三家分店，并于9月底開業(yè)。公司后勤研發(fā)與后勤加工，在8月1日也正式投入使用，為公司的快速發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
鳳凰姑娘是專營(yíng)“湘西特色魚粉”的“民族餐飲連鎖企業(yè)”，因特色魚粉深受廣大顧客的喜愛，于2011年發(fā)展至今，已開設(shè)近三十家，經(jīng)營(yíng)區(qū)域覆蓋湖南長(zhǎng)沙、株洲、湘潭、瀏陽(yáng)、鳳凰古城等區(qū)域，而在湖北武漢，福建福州，上海的新店正在籌建中即將開業(yè)。
“鳳凰姑娘魚粉”創(chuàng)立于2015年，作為“鳳凰姑娘”的姊妹品牌，面向全國(guó)開放加盟。
鳳凰姑娘魚粉，依托門店作為體驗(yàn)平臺(tái)，吸納顧客，打造餐飲的線上銷售系統(tǒng)，如湘西特產(chǎn)銷售及餐廳食品的線上銷售等。2011年公司建立了后勤生產(chǎn)配送中心，能夠滿足1000家店的調(diào)料生產(chǎn)及配送。
2011年公司成立了鳳凰姑娘管理學(xué)院，為我們提供高素質(zhì)的管理人才，為后續(xù)的高速發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。鳳凰姑娘魚粉融合多家面粉精華，精選5味香料，連系多道現(xiàn)代高科技工序，經(jīng)心調(diào)制鹵料，香氣醇正，回味悠久，大猛進(jìn)步了魚粉的口感與味覺條理，焦點(diǎn)料包，口感滑爽、晶瑩剔透、營(yíng)養(yǎng)豐富，可以順應(yīng)現(xiàn)代人的口胃。鳳凰姑娘魚粉口感，肉類食材新穎現(xiàn)送，確保肉質(zhì)鮮嫩實(shí)足，避免魚粉的鹵腥味。古法工藝匠心獨(dú)制，工序環(huán)環(huán)相扣，入底味，增甜辣，浸出香味，口感妙不成言。秉持健康理念，加入中藥調(diào)補(bǔ)藥食連系，香料、食材的挑選皆兼顧藥理
鳳凰姑娘魚粉加盟優(yōu)勢(shì)
一、作為快餐行業(yè)的品牌，可利用鳳凰姑娘魚粉的美譽(yù)度，快速提升顧客對(duì)餐廳的認(rèn)知度。
二、開創(chuàng)了更符合國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)與飲食習(xí)慣的快餐連鎖體系。
三、以獨(dú)特的快餐文化、兼容各地風(fēng)味為差異化的品牌定位，形成了鳳凰姑娘魚粉產(chǎn)品核心競(jìng)爭(zhēng)力。
四、標(biāo)準(zhǔn)化體系使得生產(chǎn)過程標(biāo)準(zhǔn)化、流程化。采用標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)備，操作流程更簡(jiǎn)單，不受廚師限制，僅需簡(jiǎn)單操作，即可保持口味統(tǒng)一；產(chǎn)品方子的料包化改造，避免廚師隨意浪費(fèi)，并大大減少人力成本。
五、直接使用鳳凰姑娘魚粉提供的成熟的產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理專有方案，減少自行摸索和籌備時(shí)間，避免在經(jīng)營(yíng)過程中走太多的彎路。
六、環(huán)境高雅時(shí)尚，滿足消費(fèi)者對(duì)流行、新鮮事物的追求。形象門頭采用當(dāng)今時(shí)尚的工藝，整體感強(qiáng)烈，搭配專屬的形象設(shè)計(jì)，極富視覺沖擊力。
七、完善的培訓(xùn)系統(tǒng)，有助您快速掌握成熟的經(jīng)驗(yàn)和技能。相比較獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，不安因素減小，可免遭淘汰，大大提高了加盟者經(jīng)營(yíng)事業(yè)的穩(wěn)定性。
鳳凰姑娘魚粉加盟流程
一、加盟咨詢
向公司總部電話咨詢加盟事項(xiàng)；對(duì)公司品牌進(jìn)行咨詢了解；
二、實(shí)地考察和意向溝通
確定加盟意向,確認(rèn)加盟意向城市，了解加盟細(xì)節(jié)。
三、加盟資格審核
市場(chǎng)人員索取申請(qǐng)表，填寫加盟申請(qǐng)表，并詳細(xì)填寫完畢；審核加盟：了解您的加盟意愿與加盟動(dòng)機(jī),與品牌經(jīng)營(yíng)理念；
四、合作簽約
簽署《特許加盟協(xié)議》、繳納意向金；
五、店鋪設(shè)計(jì)裝修
公司根據(jù)店面情況進(jìn)行免費(fèi)設(shè)計(jì)，并與申請(qǐng)人確認(rèn)店鋪效果圖后方可開始裝修；申請(qǐng)人進(jìn)行店面裝修并籌備開店，公司負(fù)責(zé)開業(yè)前協(xié)助和開業(yè)輔導(dǎo)等；
客戶在店面裝修驗(yàn)收合格后，需按公司要求進(jìn)行渠道空間認(rèn)證。待審核過后，由市場(chǎng)部簽發(fā)“授權(quán)書”。
六、運(yùn)營(yíng)準(zhǔn)備
試營(yíng)業(yè)前人員的培訓(xùn)，試營(yíng)業(yè)的籌備,首批物料配貨到位;
七、正式運(yùn)營(yíng)和后續(xù)服務(wù)
正試開業(yè),后期服務(wù)：后期公司會(huì)安排專人對(duì)經(jīng)營(yíng)給予指導(dǎo)和建議，并不斷優(yōu)化和修正，讓加盟者經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單操作，輕松掙錢。
