牛屯火燒加盟詳情
牛屯火燒是豫北地區(qū)的一種傳統(tǒng)小吃。而安陽(yáng)市滑縣牛屯火燒在火燒家族中一枝獨(dú)秀。牛屯火燒似燒餅而比燒餅大，像肉盒而比肉盒焦，渾圓如餅、色如紫銅、中間鼓凸、層次分明，素以個(gè)大肉多、外焦里嫩、香而不膩、食用方便而備受食客青睞。
牛屯火燒，已有300多年歷史,與安陽(yáng)滑縣道口燒雞齊名?！懊鎴F(tuán)半斤重，旋圈十八層；內(nèi)填豬油餡，外涂豆油烘；爐內(nèi)翻八遍，兩油相交融；黃焦且酥脆，佳味饋親朋?！?在安陽(yáng)滑縣和新鄉(xiāng)長(zhǎng)垣、封丘、延津縣交界處的牛屯集（現(xiàn)在牛屯鎮(zhèn)）一帶，這首不知作者的，形容“牛屯大火燒”的小詩(shī)，多少年來(lái)常被說(shuō)書的藝人當(dāng)作“開場(chǎng)白”，借以招徠聽眾?！芭Ｍ痛蠡馃笔且环N風(fēng)味獨(dú)特的地方傳統(tǒng)食品。
牛屯火燒的制作工藝及其佐料十分考究。要用綿60攝氏度的溫水和面，拉成長(zhǎng)條，攤上鮮豬油塊、花椒面、茄香面、蔥花和碎鹽，卷十八層成園形面團(tuán)，在油鏊上煎硬后，再投入爐膛壁上烘烤，翻轉(zhuǎn)八遍，遍遍都涂豆油或植物油，以使內(nèi)填的豬油塊熔化外浸，外的植物油內(nèi)浸。這樣烤熟后，黃焦酥脆，味道鮮美，香而不膩，用手掌一拍即成碎片，牙齒好的人嚼之用聲；若老人食時(shí)放在籠上一蒸，軟如蛋糕，香味浸人脾。
近年來(lái)，牛屯火燒流行的“夾什"火燒更加豐富了火燒內(nèi)容，或雞蛋或牛肉或火腿腸或豆腐串或綠豆芽，在爐面上切開攤好，佐以精鹽、蔥花、麻油、孜然、甜面醬、辣椒面、胡椒粉，煎熟后，將火燒環(huán)面切開一半夾入心內(nèi)，口感香甜適中，麻辣爽口，風(fēng)味更是別具一格，未及下爐即香氣四溢，食者贊不絕口，聞?wù)叽瓜延巍?/span>
牛屯火燒是廣大消費(fèi)者非常熟悉的品牌，連鎖加盟店覆蓋全國(guó)各地，做出來(lái)的美食味道特別，香而不膩，外焦里嫩，攜帶方面，價(jià)格低廉，在選擇食材方面要求的也是比較嚴(yán)格，為廣大消費(fèi)者帶來(lái)了物美價(jià)廉的美食，每天的回頭客非常多，從成立從成立到現(xiàn)在一直發(fā)展得比較合格，開店穩(wěn)定性比較高，讓無(wú)數(shù)的自由人士心動(dòng)。
牛屯火燒加盟優(yōu)勢(shì)
好吃不貴、營(yíng)養(yǎng)美味，符合當(dāng)下消費(fèi)者的飲食需求
火燒是一種比較常見的健康美食產(chǎn)品，香脆可口、肉質(zhì)鮮美的火燒時(shí)時(shí)刻刻俘獲萬(wàn)千消費(fèi)者的胃，吸引人們多次前來(lái)回購(gòu)，牛屯火燒是大家經(jīng)常光顧的美食店，公司以健康美味的火燒產(chǎn)品打響品牌的名氣，在多年來(lái)的發(fā)展中比較重視產(chǎn)品的質(zhì)量，在選材方面的標(biāo)準(zhǔn)十分嚴(yán)格，所有使用的原材料均是當(dāng)日采購(gòu)的新鮮產(chǎn)品，從根本問(wèn)題上提高火燒產(chǎn)品的口感和質(zhì)量，為消費(fèi)者帶來(lái)安心的享受，在市場(chǎng)上建立優(yōu)佳的品牌形象。
專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)支持，無(wú)經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者也可以加盟
牛屯火燒公司在十幾年來(lái)的風(fēng)雨歷程中擁有豐富的運(yùn)營(yíng)技術(shù)，在制作火燒產(chǎn)品的技術(shù)方面更加精湛，制成的產(chǎn)品口味是同行商家無(wú)法比擬的，使品牌在餐飲行業(yè)中更具競(jìng)爭(zhēng)力。公司會(huì)為加盟商提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，包括：和面技術(shù)、餡料制作技術(shù)、烤制技術(shù)、面胚制作技術(shù)等等，包教包會(huì)的培訓(xùn)服務(wù)讓無(wú)經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者均可安心的加盟，打造出全國(guó)上下統(tǒng)一風(fēng)味的火燒產(chǎn)品。
品牌名氣較高，市場(chǎng)影響力較大，發(fā)展的前景一片光明
牛屯火燒是一家實(shí)力派的健康美食品牌，公司在市場(chǎng)上建立大規(guī)模的生產(chǎn)基地，占地面積將近20000平米，在品質(zhì)化、規(guī)范化的生產(chǎn)模式下制造的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)相關(guān)食品機(jī)構(gòu)的檢測(cè)，為消費(fèi)者帶來(lái)安心的享受，在行業(yè)中擁有很高的名氣，市場(chǎng)經(jīng)常出現(xiàn)供不應(yīng)求的現(xiàn)象，是很有發(fā)展?jié)摿Φ膭?chuàng)業(yè)好項(xiàng)目。
牛屯火燒加盟流程
1、加盟咨詢：詳細(xì)閱讀公司招商資料,可向我司工作人員索取,做好前期資金和市場(chǎng)調(diào)查等準(zhǔn)備。
2、加盟洽談：與公司負(fù)責(zé)人就合作具體事宜作詳細(xì)交流,確定加盟意向。
3、加盟評(píng)估：公司對(duì)意向加盟商資料審核并實(shí)地考察,進(jìn)行加盟資格綜合評(píng)估。
4、簽訂協(xié)議：經(jīng)過(guò)公司對(duì)意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協(xié)議。
5、加盟分析：自行考察經(jīng)營(yíng)區(qū)當(dāng)?shù)嘏c周圍市場(chǎng)、落實(shí)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地。
6、選址考察：公司協(xié)助物色合適店鋪,確定店鋪照片,街道位置圖。
7、確定方案：在約定時(shí)間內(nèi)打足所有進(jìn)貨款項(xiàng),公司協(xié)助策劃相關(guān)事宜,配合完成物流配送。
8、擺場(chǎng)培訓(xùn)：公司委派督導(dǎo)人員協(xié)助進(jìn)行人員招募及專賣店管理的前期培訓(xùn)、陳列督導(dǎo)、銷售技巧輔導(dǎo)等相關(guān)培訓(xùn)。
9、正式開業(yè)：進(jìn)入終端市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)階段,公司定期指導(dǎo)運(yùn)營(yíng)。
