北平門釘肉餅加盟詳情
北平門釘肉餅起源于唐代,距今已經(jīng)有一千多年的歷史,此餅曾為宮廷御點(diǎn),后流傳到民間。唐代詩人白居易《寄胡麻餅與楊萬州》一詩中寫道:“胡麻餅樣學(xué)京都,面脆油香新出爐,寄與饑饞楊大使,嘗香得似輔興無。”詩中的胡麻餅指的就是現(xiàn)在的“北平門釘肉餅”。北平門釘肉餅在繼承了傳統(tǒng)自有工藝和制作工藝的基礎(chǔ)上又進(jìn)行了新的創(chuàng)立和突破,并酥牛肉餅嶄新的品牌形象。
風(fēng)味獨(dú)特、營養(yǎng)豐富、肉鮮香嫩、香酥可口,北平門釘肉餅外酥里嫩,入口油而不膩。其中配料中含有調(diào)節(jié)人體機(jī)能的30多種上等中藥材,具有養(yǎng)顏美容、滋肺益胃,有助于輔助降血脂、保護(hù)肝臟、強(qiáng)壯補(bǔ)虛等特殊結(jié)果。色澤誘人:餅呈金黃色,外皮薄如秋刀,形似滿月,餅絲晶瑩剔透,絲絲相扣,只是看上去就已十分誘人。
北平門釘肉餅背后有一段佳話,傳說唐太宗李世民某日在長安城內(nèi)微服私訪,行至一鬧市小巷,見一小鋪前人頭攢動熙熙攘攘,男女老幼蜿蜒排隊(duì)竟有百十人之眾。不時有三三兩兩的行人從身邊走過,手中都提著金黃色的面餅,陣陣異香撲鼻而來,忙上前詢問,原來眾人是在購買一名為牛肉餅的小食。
于是乎屈尊隨眾人排隊(duì)一探究竟,終于等到前面買了兩個,顧不得餅熱燙嘴,忙把一個塞入口中,只覺表皮酥脆碰牙即碎,餅內(nèi)卻柔嫩異常,油面皮香味加麻麻的蔥花牛肉,把個太宗吃得眉開眼笑。
待一個吃完,這才定下神來看手中的第二個餅,只見其圓如滿月,色似金瓊,餅中螺旋紋優(yōu)美如漣漪,心中直嘆真乃尤物也。太宗念念不忘這家的牛肉餅,常跑出宮來嘗鮮……北平門釘肉餅由此而出,特色久久流傳。
北平門釘肉餅加盟優(yōu)勢
口味獨(dú)特:口感外酥里嫩,入口油而不膩,北平門釘肉餅肉餡鮮香無比,剛剛出爐的餅散發(fā)令人垂涎的香氣使你不得不吃。
營養(yǎng)健康:香酥牛肉餅富含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物。北平門釘肉餅全部采用香料制作,綠色健康營養(yǎng)。
味美價廉:北平門釘肉餅色香味具全并精選數(shù)十種香味料烤制而成的香酥牛肉餅僅售2元/個,成為每個人都能享受的美味。
北平門釘肉餅工藝嚴(yán)格:香酥牛肉餅從面粉的選擇、肉末的加工、作料的調(diào)配、烘烤的時間都有嚴(yán)格的工藝程序,從而提高/增加了香酥牛肉餅的色、香、味的一致性。
創(chuàng)業(yè)少、低、快、易操作--北平門釘肉餅讓您輕松邁進(jìn)創(chuàng)業(yè)的門檻;
強(qiáng)大的品牌、成熟的體系--共享品牌和榮譽(yù);
文化底蘊(yùn)濃郁、渝文化個性突出--提供整套企業(yè)的VI形象系統(tǒng),以方便北平門釘肉餅加盟商設(shè)計(jì)施工、宣傳和提高/增加加盟店網(wǎng)絡(luò)的相對統(tǒng)一;
有系列化配套產(chǎn)品--提供加盟店原輔料訂購指導(dǎo)及原輔料的配送;
北平門釘肉餅擁有多項(xiàng)自家專有技術(shù)--仔兒新菜品研發(fā)機(jī)構(gòu)時時創(chuàng)立;
提供全面、規(guī)范管理手冊和員工工作手冊;
獨(dú)特的人才招募、培訓(xùn)體系--北平門釘肉餅讓您的事業(yè)順利擁有具實(shí)力的人才資源;
有強(qiáng)勁的后續(xù)專業(yè)隊(duì)伍--負(fù)責(zé)營運(yùn)支持和企業(yè)運(yùn)作中的盈虧平衡調(diào)控,對加盟店實(shí)行定期回訪。對北平門釘肉餅加盟經(jīng)營過程中出現(xiàn)的問題進(jìn)行分析診斷和指導(dǎo);
北平門釘肉餅加盟流程
1、索要資料
北平門釘肉餅創(chuàng)業(yè)者在線咨詢、網(wǎng)上留言、電話咨詢等方式詳細(xì)咨詢北平門釘肉餅項(xiàng)目情況,確定是否適 合自己和當(dāng)?shù)氐氖袌鱿M(fèi)、創(chuàng)業(yè)者向北平門釘肉餅創(chuàng)業(yè)顧問索取相關(guān)資料。
2、實(shí)體考察:
A)創(chuàng)業(yè)者到北平門釘肉餅總部進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察,了解品牌實(shí)力和連鎖餐廳的經(jīng)營情況;
B)與北平門釘肉餅總部工作人員進(jìn)行業(yè)務(wù)交流,確定加盟意向;
C)填寫加盟申請表,詳細(xì)介紹自己的創(chuàng)業(yè)預(yù)算,意向創(chuàng)業(yè)區(qū)域的市場狀況等。
3、審核簽約:
A)北平門釘肉餅總部工作人員對創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)和店面評估;
B)創(chuàng)業(yè)者的店面審核后,確定創(chuàng)業(yè)者的合作資格,雙方正式簽訂合作協(xié)議;
C)創(chuàng)業(yè)者按照所選擇的創(chuàng)業(yè)類型向北平門釘肉餅總部繳納合作費(fèi)用。
4、正式營業(yè):
試營業(yè)、正式開業(yè)、后續(xù)營運(yùn)支持;北平門釘肉餅總部不定期向各加盟餐廳提供新品研發(fā)和經(jīng)營指導(dǎo)服務(wù) 。