德寬盛記北京烤鴨加盟詳情
德寬盛記北京烤鴨深得師傅真?zhèn)鳎胺Q國(guó)內(nèi)新派烤鴨行業(yè)先行者，自有工藝少有人及。德寬盛記北京烤鴨脂肪含量低，蛋白質(zhì)含量高，富含多種對(duì)人體有益的維生素，長(zhǎng)期食用能滋陰補(bǔ)腎、健脾養(yǎng)胃，是少見的綠色健康食品。德寬盛記北京烤鴨不僅醇香味美而且食用方便，不需要任何的外加調(diào)料，切開即可食用，適合現(xiàn)代社會(huì)快節(jié)奏生活的飲食特點(diǎn)。
德寬盛記北京烤鴨包括新派烤鴨、正宗北京烤鴨、傳統(tǒng)果木烤鴨、老北京脆皮烤鴨、廣式碳燒雞燒鴨、透骨香手撕烤鴨、第九代啤酒烤、宮廷片皮烤鴨、制造鹵味、風(fēng)味涼菜、樣樣經(jīng)典經(jīng)典，德寬盛記北京烤鴨一問世就以其獨(dú)特的香味，外焦里嫩，口感爽滑的特點(diǎn)風(fēng)靡整個(gè)上海灘，無(wú)論大街小巷，男女老幼，家庭主婦還是公司白領(lǐng)，有的聞香止步，有的慕名而來(lái)，即便在店家門口排起了長(zhǎng)龍也不忍錯(cuò)過(guò)如此難得的美味佳肴。
烤鴨歷史悠久，起源于南北朝時(shí)期，當(dāng)時(shí)《食珍錄》中已記有炙鴨。朱元璋建都南京后，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風(fēng)味，廚師采用炭火烘烤，成菜后鴨子吃口酥香，肥而不膩，受到人們稱贊，即被宮廷取名為"烤鴨"。北京烤鴨始于明朝南京的金陵烤鴨，是具有世界聲譽(yù)的中式菜式，深受各國(guó)人民喜愛。用料為好的肉食鴨，果木炭火烤制，色澤紅潤(rùn)，肉質(zhì)肥而不膩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京有名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以色澤紅艷，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道醇厚，清末年間廣州沫沫烤鴨，肥而不膩的特色，被譽(yù)為"天下美味"而馳名中外。
德寬盛記北京烤鴨加盟優(yōu)勢(shì)
一、品牌支持
授予合法使用品牌、商標(biāo)、專利及證書等70多項(xiàng)殊榮的權(quán)利。
二、營(yíng)建支持
協(xié)助選址、商圈評(píng)估、裝修設(shè)計(jì)、店堂規(guī)劃、加盟概算。
三、企劃支持
開業(yè)策劃、營(yíng)銷策劃、廣告設(shè)計(jì)，定期品牌宣傳及推廣、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。
四、營(yíng)運(yùn)支持
開業(yè)籌備、市場(chǎng)定位、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)追蹤及分析、持續(xù)的營(yíng)運(yùn)督導(dǎo)。
五、培訓(xùn)支持
加盟商管理人員、技術(shù)人員、財(cái)務(wù)人員接受總部免費(fèi)規(guī)范培訓(xùn)、總部派員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)培訓(xùn)。定期片區(qū)集中培訓(xùn)、單店適時(shí)新產(chǎn)品推廣及技術(shù)培訓(xùn)。
六、財(cái)務(wù)支持
財(cái)務(wù)支持、費(fèi)用分析、成本分析及控制、盈虧平衡分析。
七、手冊(cè)支持
企業(yè)文化手冊(cè)、營(yíng)建手冊(cè)、開業(yè)策劃手冊(cè)、人事管理手冊(cè)、財(cái)務(wù)管理手冊(cè)、服務(wù)員培訓(xùn)手冊(cè)、前廳管理手冊(cè)、技術(shù)規(guī)范手冊(cè)、員工手冊(cè)等九大手冊(cè)，確保經(jīng)營(yíng)管理工作的開展和提高。
八、技術(shù)支持
完善的產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)體系，提供持續(xù)不斷的創(chuàng)立產(chǎn)品，特色產(chǎn)品應(yīng)變市場(chǎng)需求。
九、物配支持
專用物品的集中統(tǒng)一生產(chǎn)和配送、特色產(chǎn)品等。四通八達(dá)的運(yùn)輸體系，快速便捷的運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。
德寬盛記北京烤鴨加盟流程
1、考察項(xiàng)目：了解項(xiàng)目向授權(quán)方相關(guān)人員詳細(xì)了解項(xiàng)目情況及建店情況，向授權(quán)方了解項(xiàng)目展業(yè)狀況并對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)估。
2、體驗(yàn)項(xiàng)目：確定選擇在授權(quán)所經(jīng)營(yíng)店內(nèi)，對(duì)各種服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行體驗(yàn)和評(píng)價(jià)，并對(duì)結(jié)果進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè)，探討接受程度，并進(jìn)行項(xiàng)目的確定選擇。
3、了解細(xì)則：探討事宜詳細(xì)向授權(quán)方相關(guān)人員了解項(xiàng)目的加盟條款，咨詢相關(guān)疑惑，把一切不清楚與不理解的問題弄清楚，實(shí)現(xiàn)明明白白加盟。
4、簽訂協(xié)議：繳納費(fèi)用詳細(xì)閱讀各協(xié)議、合同條款內(nèi)容，在確定理解條款之后，認(rèn)為尚可的情況下簽字、蓋章，之后向授權(quán)方交納協(xié)議規(guī)定的授權(quán)費(fèi)用。
5、辦理授權(quán)：領(lǐng)取證書簽訂協(xié)議并交納費(fèi)用之后，可領(lǐng)取到授權(quán)方的授權(quán)說(shuō)明及授權(quán)牌、證書等，有授權(quán)牌、證書既標(biāo)志雙方的加盟事業(yè)正式開始。
