英倫印象烘焙店加盟詳情
英倫印象市場(chǎng)部經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)數(shù)年對(duì)國(guó)內(nèi)面包西點(diǎn)市場(chǎng)的研究分析,得出數(shù)據(jù)面包蛋糕店國(guó)內(nèi)實(shí)際估量為5萬-7萬家而且整以每年10﹪-20﹪的速度擴(kuò)張,二、三線城市的發(fā)展速度更為明顯,市場(chǎng)日益增長(zhǎng)并急速擴(kuò)大,市場(chǎng)前景廣闊,令人怦然心動(dòng)。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的加速發(fā)展,國(guó)內(nèi)居民消費(fèi)水平提高,面包點(diǎn)烘焙連鎖店將主導(dǎo)面包西點(diǎn)市場(chǎng),品牌力、產(chǎn)品力及營(yíng)銷力的競(jìng)爭(zhēng),都是國(guó)內(nèi)面包蛋糕業(yè)的突圍落點(diǎn)。也就是面包西點(diǎn)業(yè)將成為21世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)!英倫印象面包烘焙加盟
英倫印象品牌不但為客戶提供了日常所需的面包、西點(diǎn)蛋糕多樣的產(chǎn)品種類之外,更為創(chuàng)業(yè)者考慮到了漫長(zhǎng)的夏季增加贏利點(diǎn),那就是意式手工冰淇淋系列產(chǎn)品,以及目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)熱銷的手工巧克力,來提高創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)目標(biāo),更為英倫印象創(chuàng)業(yè)者培養(yǎng)了多個(gè)消費(fèi)群體,突破了單一的銷售賣場(chǎng),提供了多種產(chǎn)品銷售渠道,提高銷售實(shí)現(xiàn)目標(biāo),降級(jí)了加盟
?,F(xiàn)在國(guó)內(nèi)面包業(yè)經(jīng)歷的正是日韓等成熟市場(chǎng)曾經(jīng)經(jīng)歷過的階段,事實(shí)上,我們國(guó)內(nèi)面包潛在市場(chǎng)總量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過日韓新加坡,未來也將體現(xiàn)更多樣性的發(fā)展格局,但無論市場(chǎng)發(fā)展如何豐富多樣,終都落實(shí)在品牌力、產(chǎn)品力及營(yíng)銷力的競(jìng)爭(zhēng)。而英倫印象面包烘焙坊正是適應(yīng)發(fā)展時(shí)代發(fā)展的不錯(cuò)面包業(yè)品牌。英倫印象面包烘焙加盟
與行業(yè)不同,加盟面包蛋糕房行業(yè)的穩(wěn)定性是很多行業(yè)所缺乏的,雖然消費(fèi)市場(chǎng)懷有巨大的熱情,但國(guó)內(nèi)的面包房還是很不完善,在經(jīng)營(yíng)理念,消費(fèi)習(xí)慣,飲食習(xí)慣,文化內(nèi)涵,面包西點(diǎn)教育等方面還要提高。原有的作坊式經(jīng)營(yíng)已難以適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展,技術(shù)和管理不能形成合格的統(tǒng)一。一些品牌可能在某個(gè)城市或區(qū)域由于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較少的原因而獲得了巨大的成功。但是無論是后來開的分店還是原有老店都會(huì)給人吃老本的感覺,產(chǎn)品沒有新的突破,經(jīng)營(yíng)管理沒有好的辦法,丟掉了原有的老客戶和新的客戶群體。所以選擇一個(gè)產(chǎn)品定位準(zhǔn)確,經(jīng)營(yíng)形式新穎,管理體系完善的知名品牌面包西點(diǎn)房——英倫印象面包西點(diǎn)烘焙坊是您智慧的選擇!
英倫印象烘焙店加盟優(yōu)勢(shì)
1、英倫印象總部在餐飲業(yè)具有多年的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),擁有完整的培訓(xùn)體系和標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)手冊(cè),并由具備多年餐廳經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)培訓(xùn)人員對(duì)學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。
2、總部對(duì)學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)的理論和實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)課程,培訓(xùn)地點(diǎn)設(shè)在公司開設(shè)的直營(yíng)店內(nèi),這樣學(xué)員能夠直觀地學(xué)習(xí)在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中所遇到的問題,使學(xué)員今后在餐廳的實(shí)際經(jīng)營(yíng)中碰到問題時(shí),能夠迅速地迎韌而解,提高/增加餐廳的管理與運(yùn)營(yíng)。
3、總部長(zhǎng)期開設(shè)強(qiáng)化指導(dǎo)班,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開設(shè)和經(jīng)營(yíng)店鋪實(shí)際運(yùn)營(yíng)的基本知識(shí),包括人員分配、設(shè)備維修、人事管理、市場(chǎng)促銷、顧客與員工關(guān)系、食品采購、財(cái)務(wù)管理以及經(jīng)營(yíng)店鋪所需要的特殊技巧程序、營(yíng)業(yè)秘決、技術(shù)資料等全面體系。
4、總部的培訓(xùn)系統(tǒng)分為:基本層--禮儀、服務(wù)培訓(xùn),管理層管理機(jī)制培訓(xùn)等;技術(shù)層--產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、制作工藝,成本控制、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等;輔助層--食品采購、財(cái)務(wù)管理等。
英倫印象烘焙店加盟流程
一、品牌了解咨詢階段
前往品牌總部參觀考察了解。
是否認(rèn)同品牌統(tǒng)一的管理模式,是否認(rèn)同品牌的發(fā)展、管理、經(jīng)營(yíng)理念;
是否遵守品牌合作店的規(guī)章制度和履行品牌合作合同,是否共同對(duì)品牌的發(fā)展負(fù)責(zé);
具有合格的文化素質(zhì),敬業(yè)精神和一定的店務(wù)管理能力,具有強(qiáng)烈的餐飲業(yè)服務(wù)意識(shí);
具有合格的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,合格聲譽(yù)及社會(huì)人脈資源;
對(duì)店鋪的管理能夠全身心的投入,能接受品牌經(jīng)常性的持續(xù)技能提升培訓(xùn)。
二、意向合作階段
確定店址,邀請(qǐng)總部專業(yè)人員進(jìn)行實(shí)地考察綜合分析,并確定所選商圈的可行性。
所選店址必須由總部派人實(shí)地考察、綜合分析可行性后方可確定,但不作為的標(biāo)準(zhǔn)。考察人員的路費(fèi)由客戶先行墊付,正式合作后抵減品牌合作費(fèi)。
三、簽定品牌合作合同
明確雙方的權(quán)利和義務(wù)正式啟動(dòng)合作流程。
申領(lǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照及辦理相關(guān)手續(xù)。
店面設(shè)計(jì)裝修:
店面由總部設(shè)計(jì)工程部統(tǒng)一制作設(shè)計(jì)方案,要求總部施工的由總部工程部統(tǒng)一施工,品牌合作方只需監(jiān)督工程質(zhì)量并驗(yàn)收。
店鋪需由總部施工督導(dǎo)的,可申請(qǐng)總部派遣專業(yè)人員到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作,邀請(qǐng)方需一定額度的工程督導(dǎo)費(fèi)用。