蘇提漫面包西餅店加盟詳情
西餅是指來(lái)自西方的西式點(diǎn)心與糕餅。是以面粉、油脂、雞蛋、糖、乳品等為主要原料,輔助以各種添加劑等,按照特定的工藝制成的,是西餐的重要組成部分,在西方飲食文化中起舉足輕重的作用。西餅包括酥、派、塔、曲奇、餅干、泡芙、果凍、慕斯等。西餅種類很多,但都沒(méi)有一定的形狀、花樣和大小,可以08eR347v01x大量生產(chǎn),也可任隨師傅的創(chuàng)意和技術(shù),以手工制作出各種樣式新穎的小西餅。
隨著社會(huì)發(fā)展節(jié)奏的加快和人們生活水平的提高,西點(diǎn)以其便捷、營(yíng)養(yǎng)、美味、時(shí)尚被越來(lái)越多的人所接受,逐步向主食化方向發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計(jì),西點(diǎn)行業(yè)近年來(lái)正處于快速發(fā)展上升期,近二年來(lái)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的面包、蛋糕、西點(diǎn)店呈現(xiàn)迅猛發(fā)展趨勢(shì),市場(chǎng)上出現(xiàn)不同品牌,不同檔次的西餅店,店店生意不錯(cuò)異常,僅廣州地區(qū)就有近一千多家店,年銷售額超過(guò)八億元。其中大部分以民營(yíng)為主,經(jīng)營(yíng)靈活,其發(fā)展速度年平均增長(zhǎng)百分之二十。隨著人們消費(fèi)水平的提高和飲食結(jié)構(gòu)的變化,們宣稱烘焙市場(chǎng)剛剛起步,會(huì)有三十年的春天。
走在繁華的街道上,總會(huì)看到一些風(fēng)格典雅、精巧別致的西餅屋或面包房,也常能遇見(jiàn)一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的西點(diǎn)購(gòu)買者,“西餅”已走入億萬(wàn)中庭,特別是2008年奧運(yùn)會(huì)在北京的召開(kāi),中西文化將更進(jìn)一步的互相交融,西餅將成為人們生活美食的一部分。西餅業(yè),已成為食品消費(fèi)行業(yè)的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)。
蘇提漫面包西餅店加盟優(yōu)勢(shì)
1、西點(diǎn)時(shí)尚席卷
走在繁華的街道上,總會(huì)看到一些風(fēng)格典雅、精巧別致的西餅屋或面包房,也常能遇見(jiàn)一些手提印有不同餅屋名稱食品袋的西點(diǎn)購(gòu)買者,“西餅”已走入億萬(wàn)中庭,特別是2008年奧運(yùn)會(huì)在北京的召開(kāi),中西文化將更進(jìn)一步的互相交融,西餅將成為人們生活美食的一部分。西餅業(yè),已成為食品消費(fèi)行業(yè)的一個(gè)重要產(chǎn)業(yè)。
2、遠(yuǎn)見(jiàn)、機(jī)遇與發(fā)展
縱觀各大城市的主要街道,各品牌蛋糕西餅店林立,高昂的租金、豪華的裝修、店內(nèi)總是人來(lái)人往,其收銀和市場(chǎng)行情不言面喻……在如此好的市場(chǎng)行情下,依傍一個(gè)比較有實(shí)力的公司,開(kāi)一家上檔次、有品味的品牌西餅店,無(wú)疑是目前優(yōu)佳的創(chuàng)業(yè)途徑。市場(chǎng)前景廣闊,令人怦然心動(dòng)。西餅店在的發(fā)展空間巨大。環(huán)視國(guó)內(nèi)烘焙行業(yè),尚沒(méi)有一個(gè)全國(guó)性有名的連鎖品牌,這個(gè)市場(chǎng)現(xiàn)在幾乎是空白,烘焙行業(yè)正進(jìn)入一個(gè)黃金時(shí)代,而“蘇提漫”正是這個(gè)時(shí)候?yàn)槟穭?chuàng)業(yè),成就事業(yè)的開(kāi)拓者。
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的加速,西餅連鎖店將主導(dǎo)西餅市場(chǎng),西餅業(yè)將成為21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)!西餅業(yè)的產(chǎn)品非常多樣化,除了老百姓每天需要的面包,蛋糕也是人們喜慶節(jié)日里不可缺少的一部分,西點(diǎn)更是兒童們熱衷的食品。另外我們經(jīng)營(yíng)的面包蛋糕可以多渠道銷售,除了店鋪銷售之外還可以送往超市、學(xué)校、工廠等。
3、收銀翻翻
西點(diǎn)收銀很高,“蘇提漫”研發(fā)力量、量化處理和標(biāo)準(zhǔn)化操作,使得蘇提漫西點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)率均比同行業(yè)提高5%以上,基本上經(jīng)營(yíng)率都到300%以上。
4、操作方便
蘇提漫制作工藝規(guī)范化,傳統(tǒng)秘方公開(kāi)化。制作設(shè)備操作簡(jiǎn)便、衛(wèi)生、快捷。實(shí)戰(zhàn)式教學(xué),熟練掌握。
蘇提漫面包西餅店加盟流程
1、申請(qǐng)加盟:網(wǎng)站留言索取相關(guān)資料,了解合作要求,并進(jìn)行目標(biāo)市場(chǎng)調(diào)研,確定商圈,聯(lián)系OMMISI“奧麥司”,提交意向咨詢申請(qǐng)加盟。
2、總部審核:總部收到申請(qǐng)后,進(jìn)行合作資質(zhì)評(píng)估。
3、簽訂合同:資質(zhì)評(píng)估后,總部出具可行性實(shí)施方案,申請(qǐng)人交付提高/增加金,簽訂合作合同,交付加盟款,參加從業(yè)前培訓(xùn),經(jīng)總部考試合格后,授予合作經(jīng)營(yíng)證書、牌照。
4、實(shí)地考察:總部委派專業(yè)考察小組,協(xié)助合作商選擇店面地址。店面選址確定后,總部根據(jù)平面圖及照片,嚴(yán)格按照要求與規(guī)定設(shè)計(jì)合作店裝修圖,并將項(xiàng)目轉(zhuǎn)入客戶服務(wù)部售前組,由指定的客服經(jīng)理與業(yè)主對(duì)接。總部負(fù)責(zé)監(jiān)控合作店的整店裝修,并安排專業(yè)人員全程監(jiān)理。裝修合格后,總部協(xié)助業(yè)主工程驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后,雙方確定開(kāi)業(yè)籌備工作。
5、指導(dǎo)開(kāi)業(yè)工作:確定開(kāi)業(yè)日期后,根據(jù)業(yè)主的需求派遣店長(zhǎng)、營(yíng)業(yè)員入駐合作店,進(jìn)行開(kāi)業(yè)前的籌備。總部安排開(kāi)業(yè)經(jīng)理全程指導(dǎo)開(kāi)業(yè)工作,設(shè)備安裝與調(diào)試,申辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照,交貨、贈(zèng)送宣傳品,制定優(yōu)佳開(kāi)業(yè)酬賓優(yōu)惠方案,做好店內(nèi)外的開(kāi)業(yè)布置、儀器陳列、POP布置等項(xiàng)工作。
6、人員培訓(xùn):設(shè)備調(diào)試與員工到位后,隨即進(jìn)入開(kāi)業(yè)前的實(shí)務(wù)培訓(xùn)和試營(yíng)業(yè)帶店的程序。合作店在總部專業(yè)人士的指導(dǎo)下,進(jìn)行實(shí)況演練,做到服務(wù)工作嫻熟并做好總結(jié)以便及時(shí)改進(jìn),快速進(jìn)入正常運(yùn)作并開(kāi)業(yè)。
7、后期服務(wù):總部將全程跟進(jìn)指導(dǎo)合作店開(kāi)業(yè)期間的運(yùn)作,并提供長(zhǎng)期售后跟蹤服務(wù),對(duì)合作店的店務(wù)、人員管理、顧客管理等方面進(jìn)行指導(dǎo),定期組織實(shí)施促銷活動(dòng),并定期巡視和組織專業(yè)培訓(xùn)。