嬋娟蛋糕加盟詳情
在自有工藝、口味、形制等任何細節(jié)，嬋娟蛋糕加盟店從未停止對新產品和新口味的信仰和研判，至今已誕生數(shù)十種創(chuàng)品類。同時，嬋娟蛋糕從全球范圍內的材質精選、制作工藝、后期服務等方面為實現(xiàn)創(chuàng)意做出提高/增加。
嬋娟蛋糕加盟店堅持選用來自新西蘭的乳脂奶油，并且在藝術上同樣堅持美感與質感俱善，所有原材料均選用地道，近50種源自國外，并由嬋娟蛋糕親自挑選、加工。
嬋娟蛋糕加盟店，真正自然美味，均有其自身的生命規(guī)律，人力智慧應該用在如何保護食物的本色上，這樣做，不只是為了健康，更是尊重每一種精心挑選的地道食材。
與很你曾經吃過的蛋糕坯子的單調口味相比，嬋娟蛋糕加盟店的每一款蛋糕必須用原料烘烤蛋糕坯，如果我不說，你一定不會知道，但味蕾不會欺騙你。比如卡布基諾真的用法國的理查德咖啡豆來烘烤蛋糕坯……坯子各具精髓和風味，宛如真愛，樣但永遠單獨。
引入先進烘焙設備和理念，不斷提升技術，打造別具風味的蛋糕，做到美味單獨，其它蛋糕店無法仿制，無法超越!嬋娟蛋糕，店內裝修典雅，提供外賣+店內消費兩種服務，滿足人性化需求，進店客戶都嘖嘖稱贊，品牌在一片認可聲中快速成長!
嬋娟蛋糕堅持“取材，產品健康，做老百姓吃得起的面包西點”的原則，具有強大的市場潛力。它在考慮普通民眾健康的前提下，力求讓每個老百姓“都能吃得起面包”和“每天都想吃面包”，讓嬋娟蛋糕產品成為老百姓購買的主流食品之一!除了在產品的價簽上標注主要營養(yǎng)成分，店內還配備餐品推薦搭配卡片。這樣可以有意識的引導顧客根據(jù)需要，選購與主食相搭配的飲品、輔食，使嬋娟蛋糕產品滿足顧客一日三餐所需，提高/增加每餐營養(yǎng)均衡攝入，并能長期合格的購買食用，真正走入老百姓的餐桌。
嬋娟蛋糕加盟優(yōu)勢
加盟優(yōu)勢
一、原料采購標準化
嬋娟蛋糕加盟店甄選世界較好原料，主要供應商均是品牌在國內代理商，擁有長期的合作協(xié)議，如安佳乳制品、香港南順糕點粉、瑞士卡瑪巧克力，從源頭上控制產品質量，提高/增加食品原料品質合格。
二、后勤生產標準化
嬋娟蛋糕加盟店以采購、生產、配送三大中心組成強大的后勤中心，提高/增加了從選料、加工、配送等各道工序的標準化。
三、生產程序標準化
經過年的實踐摸索，結合烘焙連鎖店的量化管理模式和法國傳統(tǒng)的手感烘焙文化，創(chuàng)“烘焙生產數(shù)據(jù)量化標準體系”，店內產品均有規(guī)范和數(shù)字化的操作生產程序。出爐后色澤溫暖柔和、組織細膩絲滑則為合格產品，方可售賣。嬋娟蛋糕，生產程序實現(xiàn)標準化，成功的攻克烘焙連鎖標準化難關，是嬋娟蛋糕產品品質的有力提高/增加。
四、員工操作標準化
嬋娟蛋糕加盟店創(chuàng)的營運手冊和經營理念對員工在工作和服務等各環(huán)節(jié)都進行了標準化的規(guī)范要求。
五、服務質量標準化
對新員工要進行30個工作日的系統(tǒng)培訓，經考核擁有了高水平的服務意識和服務技能后方可上崗。嬋娟蛋糕店工作期間時刻注意要以熱情禮貌的服務讓顧客感受到被嬋娟蛋糕尊重的感覺
六、衛(wèi)生清潔標準化
嬋娟蛋糕加盟店強調整潔、優(yōu)雅的店面環(huán)境是品牌價值的體現(xiàn)。而定期對店面進行重新裝修和設備設施更新，使顧客在充分享受美食和服務的同時，也享受舒適優(yōu)雅的店面環(huán)境，從而感受價值。嬋娟蛋糕店，細化到環(huán)境清潔養(yǎng)護上也有明確的標準規(guī)范，如門窗玻璃，長時間清潔一次、做哪些項目、什么程度合格、誰來檢查等都有詳細和明確的標準及要求。
加盟支持
1、嬋娟蛋糕總部在餐飲業(yè)具有多年的經營管理經驗，擁有完整的培訓體系和標準化的培訓手冊，并由具備多年餐廳經營管理經驗的專業(yè)培訓人員對學員進行系統(tǒng)的培訓。
2、總部對學員進行系統(tǒng)的理論和實踐相結合的培訓課程，培訓地點設在公司開設的直營店內，這樣學員能夠直觀地學習在實際經營中所遇到的問題，使學員今后在餐廳的實際經營中碰到問題時，能夠迅速地迎韌而解，提高/增加餐廳的管理與運營。
3、總部長期開設強化指導班，培訓內容涵蓋開設和經營店鋪實際運營的基本知識，包括人員分配、設備維修、人事管理、市場促銷、顧客與員工關系、食品采購、財務管理以及經營店鋪所需要的特殊技巧程序、營業(yè)秘決、技術資料等全面體系。
嬋娟蛋糕加盟流程
嬋娟蛋糕加盟流程
申請人電話或信函免費索取《加盟指南》等資料
申請人填寫《加盟申請表》，傳真、郵寄或E-MAIL至
初審合格，總部以電話或傳真、信件向申請人發(fā)出“加盟確認及邀請”
洽談合作意向，提交市場拓展經營計劃
物色合適店鋪，將店鋪照片，街道位置圖等郵寄
提供加盟及實現(xiàn)目標公析
中請者簽訂租約及辦妥有關執(zhí)照
簽署《加盟合同》
設計圖紙、門店裝修
店員培訓
店鋪驗收、店員考核
貨品、物料配備工作
開業(yè)
現(xiàn)場支持及營運指導跟進
