薛阿婆快餐,2010年春創(chuàng)立于美麗富饒的中國華北山城太原,是專注于把中華民間小吃搬到大雅之堂,進駐商住綜合體經(jīng)營的品牌餐飲企業(yè),旗下?lián)碛小把Π⑵趴觳汀?“桃花港”兩大餐飲品牌。公司制定以太原為核心市場、面向地市市場的連鎖經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略,現(xiàn)已走向成熟,將進軍北京、上海、天津、西安等地??偣緦⒁茙煴本?,進而向全國輻射。
品牌介紹
時值炎日當空,藍天白云,白楊參天,鮮花爛漫之季。薛阿婆快餐帶著巴蜀人特有的熱忱,爽朗落戶山西太原。太原人支持薛阿婆快餐,薛阿婆快餐愿為太原人服務。薛阿婆快餐明白,民以食為天,飲食關系到每個人的生命健康和當?shù)厝说纳钏健?茖W管理,有序發(fā)展,提高質(zhì)量,真誠服務,薛阿婆快餐責任在肩,為提高太原人民的生活質(zhì)量,拉動相關產(chǎn)業(yè)增加社會就業(yè),促進社會進步和家庭的和諧,薛阿婆快餐將不遺余力。
品牌定位
薛阿婆快餐以巴蜀小吃為特色、經(jīng)營各類精美家常小食、體現(xiàn)傳統(tǒng)巴蜀餐飲文化的主題快餐廳。
薛阿婆快餐自開業(yè)以來,憑借準確獨到的市場定位、高品質(zhì)的特色巴蜀小吃、地道美味的巴蜀農(nóng)家小炒、獨特的蜀人文化和親情化服務以及品味出眾的竹文化裝修環(huán)境,一直受到消費者的高度認同和喜愛。
顧客們口口相傳,成就了今天的“薛阿婆快餐”,使“薛阿婆快餐”成為中國山西巴蜀小吃的高品質(zhì)品牌。
發(fā)展機遇與遠見
隨著山西人民生活水平的不斷提高,國家擴大內(nèi)需的大政方針,國民經(jīng)濟平穩(wěn)健康發(fā)展,環(huán)保,綠色的時尚消費,太原正在經(jīng)歷一個加速發(fā)展的時期,省政府決心要把太原建成省會城市,山西也正在經(jīng)歷一個能源輸出大省轉(zhuǎn)變?yōu)槟茉瓷罴庸さ拇笫?,實現(xiàn)經(jīng)濟轉(zhuǎn)型的歷史關鍵時刻,為餐飲業(yè)的發(fā)展提供了一個新的發(fā)展機遇,山西將更加開放,擁抱全世界,需要一個現(xiàn)代化的餐飲服務,這為薛阿婆快餐的發(fā)展帶來了生機。
目前,薛阿婆快餐的規(guī)模較小,制度有待健全,服務有待規(guī)范化,而市場競爭加劇,成本上漲過快,產(chǎn)業(yè)化程度偏低,人員素質(zhì)有待提高,等眾多方面都有待改進的地方,這也是我國餐飲業(yè)存在的普遍現(xiàn)象。但一定要從我做起我,薛阿婆快餐首當其沖。
薛阿婆快餐堅持科學發(fā)展的思想;堅持以人為本;注重人才培養(yǎng),關心員工生活,注重員工思想教育,堅持傳承與新意相結(jié)合,堅持為大眾服務,餐飲大眾化,堅持環(huán)保飲食,綠色飲食,健康飲食,同時拓展現(xiàn)代經(jīng)營管理模式。這是薛阿婆快餐的指導思想。
薛阿婆快餐在未來的發(fā)展中,要豐富產(chǎn)品的種類,注重營養(yǎng),衛(wèi)生,安全和保健。從實際出發(fā),研發(fā)出適合山西人實用的巴蜀食品,因地制宜,突出川味特色。同時要有所側(cè)重,突出招牌食品,在繼承的基礎上要有進步。這是薛阿婆快餐的原則。
薛阿婆快餐在發(fā)展,薛阿婆快餐要擴張,創(chuàng)建薛阿婆快餐快餐品牌,建立標準化生產(chǎn)基地和主食配送中心。每年增加二至三個店面,工作人員增加50多人,希望年營收提升18%以上。
要建立產(chǎn)品標準化體系,提升食品標準化水平,生產(chǎn)要現(xiàn)代化,服務要規(guī)范化,加強職工培訓,堅持規(guī)范管理,誠信經(jīng)營,嚴格原材料采購環(huán)節(jié)管理,以質(zhì)量優(yōu)先,衛(wèi)生為支持,實現(xiàn)薛阿婆快餐食品方便化的目標。
1、品牌優(yōu)勢:
薛阿婆快餐統(tǒng)一“薛阿婆快餐”命名店名,統(tǒng)一店面形象設計、店內(nèi)裝潢,統(tǒng)一人員著裝,統(tǒng)一店內(nèi)廣告宣傳。
2、市場優(yōu)勢:
成熟的市場啟動模式,市場策略及各類運作指導(如店面裝潢設計、營銷策劃設計等)。
3、加盟優(yōu)勢:
薛阿婆快餐加盟總部從選擇項目、技術培訓、選址裝修、產(chǎn)品試用、籌備開業(yè)等一系列的活動,15天即可完成,總部的裝修非常的簡單有個性,其它的物料都是總部送,加盟商只要付出很小的成本,既可以看到很多的成效。
4、產(chǎn)品優(yōu)勢:
有著強大的研發(fā)中心,讓您的店鋪產(chǎn)品時時更新,讓顧客流連忘返,生意不斷。
5、營銷優(yōu)勢:
薛阿婆快餐專業(yè)的營銷策劃,連鎖經(jīng)營團隊,打造一站式運營服務體系。
6、培訓優(yōu)勢:
薛阿婆快餐采用標準化流程制作,操作簡單,總部安排培訓,一周即可學會,學會就能上崗,無需聘請過多員工,節(jié)省人工費。
7、服務優(yōu)勢:
總部會推出銷售獎勵政策,凡是業(yè)績達到一定標準者,總部會適當?shù)慕o予物品、現(xiàn)金或是費用返還的獎勵政策。同時,總部也會不定期的為加盟店提供技術、管理、運營等方面的指導。
8、技術優(yōu)勢:
總部擁有專業(yè)研發(fā)團隊,具有豐富的產(chǎn)品能力,能夠快速適應市場變化。
1、了解信息:
有意者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向公司咨詢協(xié)作事項,討取相關材料。
2、項目考察:
公司有專業(yè)的加盟顧問為加盟商提供一對一服務,解答加盟商疑問,與加盟商深入溝通,了解綜合情況及需求,并詳細解答。
3、加盟申請:
確定項目后簽訂意向合同書。
4、簽訂合同:
按擬定經(jīng)營管理及發(fā)展規(guī)劃,雙方正式簽訂加盟合同。
5、店址選擇:
總部派專業(yè)考察人員赴申請加盟店候選店址進行實地考察評估,對店鋪商圈進行綜合分析,確定店鋪位置、結(jié)構(gòu)及面積。
6、裝修設計:
裝修隊門店的影響也是比較大的。裝修越好越能吸引消費者的光顧,甚至能夠加深消費者的購物體驗的滿意度。故加盟商要重視門店的裝修。
7、加盟培訓:
開業(yè)前要經(jīng)過一整套店面營銷管理培訓,以確保加盟店后期更好地經(jīng)營。
8、新店開業(yè):
辦理營業(yè)相關執(zhí)照,做好開店前的所有準備工作。