時(shí)尚小自助餐傳承重慶地道老火鍋精髓和北方清湯火鍋傳統(tǒng)技法,古老自有工藝,手工打料,嚴(yán)守熬制步驟,精辟掌握火候,每一環(huán)節(jié)都是傳承,時(shí)尚小自助餐在地道重慶老火鍋和北方傳統(tǒng)清湯火鍋基礎(chǔ)上,深度研發(fā)制造/精制鍋底料包,將中華藥典中記錄的傳統(tǒng)敗火食材與傳統(tǒng)火鍋底料科學(xué)配比,超麻超辣也不上火!
時(shí)尚小自助餐一人一鍋,避免多人一鍋的忌諱、尷尬、不衛(wèi)生,突顯個(gè)性,吃得健康滿足。另外,一人一鍋,精致分餐原則,口味自由,結(jié)賬AA制,少了結(jié)賬尷尬,更符合現(xiàn)代人的生活需求。
時(shí)尚小自助餐以回轉(zhuǎn)吧臺的流線桌面,傳送帶式自助取菜方式已獲得火鍋業(yè)界的認(rèn)可,具有風(fēng)格的千回百轉(zhuǎn)旋轉(zhuǎn)臺面、自由簡便的搭配吃法,既時(shí)尚又新穎更健康,符合了現(xiàn)代消費(fèi)者對飲食個(gè)性化的需求。時(shí)尚小自助餐是一家連鎖餐飲企業(yè),公司顛覆傳統(tǒng)燒烤和自助餐的運(yùn)營模式,提出了“烤肉超市”這一獨(dú)特、有創(chuàng)意的全新運(yùn)營模式。消費(fèi)者在時(shí)尚小自助餐任一家連鎖店價(jià)格優(yōu)惠,進(jìn)入用餐區(qū)后,可以根據(jù)自己的口味隨意選取200多種美味佳肴。
時(shí)尚小自助餐繼承和發(fā)揚(yáng)了小尾羊美食“綠色、營養(yǎng)、健康”的產(chǎn)品理念,同時(shí)融入中、西餐自助美食形式,加以明快、絢麗的裝修風(fēng)格,歡樂、時(shí)尚的餐廳環(huán)境,充分滿足年輕族群聚餐的個(gè)性需求。鮮嫩的涮肉,美味的燒烤、誘人的點(diǎn)心,與朋友盡情舉杯飲,分享喜悅?!皶r(shí)尚小自助餐”成為貫穿于就餐體驗(yàn)的主題,使得每一位來客流連忘返。
今后,時(shí)尚小自助餐將繼續(xù)依托總部的產(chǎn)業(yè)鏈資源,以好的羊肉產(chǎn)品為核心競爭力,輸出的餐飲服務(wù)。