馬奎胡辣湯加盟詳情
胡辣湯是一種回民清真小吃,可以說(shuō)是蔬菜牛肉丸子湯,或者說(shuō)是牛肉丸燴菜,但是區(qū)別于外地的是湯要勾芡。湯里有渾圓的牛肉丸子,切成塊狀的土豆、蓮花白、胡蘿卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬湯,下牛肉丸,燴菜,末了勾芡而成。說(shuō)起容易,但是要做到菜不煮爛,適合可口可是有功夫的。吃前澆一勺店家精心熬制的紅艷艷的辣椒油,吃罷舌尖發(fā)麻(花椒惹得禍),微微冒汗,渾身舒坦。
馬奎胡辣湯另有一個(gè)雅致的名字叫八珍湯,叫八珍自然夸張,不過(guò)這也說(shuō)明糊辣湯“內(nèi)容”很多。據(jù)說(shuō)胡辣湯早來(lái)自河南。糊辣湯西安也有,主要成分有面筋、海帶絲、粉絲、千張絲、花生米、香菜、姜末、榨菜、胡椒粉等,根據(jù)節(jié)令和地域的不同,還會(huì)有牛(羊)肉、黃豆、木耳、黃花菜、菠菜、蘿卜條、蔥花等。
西安的胡辣湯有三種,肉丸胡辣湯,肉丁胡辣湯和素胡辣湯。吃肉丸胡辣湯要配陀陀饃;吃肉丁胡辣湯是和水煎包或油饃頭(類似油條,個(gè)頭較?。┮黄穑憾院幽虾睖攀浅杂惋灮蛴蜅l。馬奎胡辣湯主要由有鮮純筋到的牛肉丸配以馬鈴薯塊、連花白片、菜花、西葫蘆、蒜薹、胡蘿卜制作而成。調(diào)料為麻香咸鮮的花椒粉及多種香料。吃的時(shí)候淋上油潑辣子、香油,及手掰的坨坨饃,味道。舀起碗里的菜,土豆、蘿卜軟糯,豆角、西葫蘆不軟不硬。讓人吃了一驚的是牛肉丸,指頭肚大小的丸子,吃到嘴里,非常緊實(shí),嚼動(dòng)之間一股類似餃子餡的香味在口里綻開。
喝一口湯,感覺是燙。都說(shuō)一熱抵三鮮,對(duì)冷雨夜的食客來(lái)說(shuō),尤其如此。一口熱熱的暖流從喉管直沖省心,人頓時(shí)活泛了起來(lái)。然后花椒的麻、胡椒的熱、辣椒的辣,還有調(diào)料混合的香,才一層層地在舌頭上泛起。紅彤彤的辣子,并沒有想象的辣,反而特別香。這讓人想起在成都的一種蘸碟,那種混合了朝天椒的紅潤(rùn)與二金條的香冽、微火烘干搗成辣椒面然后油潑而成紅油辣子。那樣的香氣醇和、辣而不燥。
馬奎胡辣湯加盟優(yōu)勢(shì)
開店支持:馬奎胡辣湯總部將對(duì)代理商營(yíng)業(yè)地點(diǎn)進(jìn)行詳盡市場(chǎng)調(diào)查,并提供店鋪選址專職評(píng)估意見,提供銷售方案以及實(shí)踐操作的全程指導(dǎo)。品牌支持:授予公司注冊(cè)商標(biāo)、標(biāo)志,配合規(guī)范的品牌形象,提供統(tǒng)一店面VI裝修設(shè)計(jì)。
技術(shù)支持:馬奎胡辣湯總部對(duì)所有合作伙伴提供免費(fèi)技術(shù)指導(dǎo)支持,并定期對(duì)所有代理商進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),不斷更新產(chǎn)品與技術(shù),穩(wěn)固市場(chǎng)地位。營(yíng)銷支持:對(duì)所有代理商都可提供營(yíng)銷指導(dǎo)方案,根據(jù)不同的選址不同市場(chǎng)狀況提供參考意見及經(jīng)營(yíng)方案。
活動(dòng)支持:公司提供促銷活動(dòng)操作詳案,并予以活動(dòng)指導(dǎo)。如節(jié)假日促銷活動(dòng)方案,互動(dòng)式宣傳營(yíng)銷方案及體驗(yàn)式營(yíng)銷方案等。
媒體支持:根據(jù)區(qū)域市場(chǎng)需要,配合媒體宣傳,公司每年在各省市各地電視、雜志等媒體實(shí)現(xiàn)超大廣告覆蓋率。立體轟炸式廣告。
配送支持:與多家物流公司達(dá)成長(zhǎng)期合作協(xié)議,提供準(zhǔn)點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)物流支持。公司建立訂貨系統(tǒng),按照代理商要求實(shí)施物流配送統(tǒng)一化;建立管理、生產(chǎn)、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的計(jì)算機(jī)終端網(wǎng)絡(luò),實(shí)現(xiàn)內(nèi)部資源共享和網(wǎng)絡(luò)化管理。
區(qū)域支持:對(duì)各區(qū)域嚴(yán)格實(shí)行商圈保護(hù),堅(jiān)決保護(hù)代理商利益,避免同品牌同區(qū)域代理商惡性競(jìng)爭(zhēng)。代理商還享有新開辟市場(chǎng)的代理優(yōu)先權(quán),續(xù)約優(yōu)先權(quán)。
售后支持:公司建立標(biāo)準(zhǔn)化的客服系統(tǒng)。專職的客服團(tuán)隊(duì)、完善的客戶管理系統(tǒng)、很好的銷售工具、免費(fèi)接通的400咨詢電話,為您提供個(gè)性化服務(wù)。定期做電話回訪,售中、售后服務(wù)。
馬奎胡辣湯加盟流程
1馬奎胡辣湯公司綜合評(píng)估加盟者各方面的條件和資格后,邀請(qǐng)加盟者到總公司了解公司情況、企業(yè)文化、產(chǎn)品情況,到連鎖總店參觀了解連鎖店運(yùn)營(yíng)管理模式,并對(duì)相關(guān)合作細(xì)節(jié)問題進(jìn)行詳細(xì)面談。
2雙方面談確定合作意向后,總公司將根據(jù)加盟商的需求和當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)情況,制訂《具體加盟合作支持計(jì)劃書》,并在三個(gè)工作日內(nèi)提交給加盟商。
3授權(quán)評(píng)定
馬奎胡辣湯雙方確定合作細(xì)節(jié)后,由雙方進(jìn)行合同談判,規(guī)定雙方的權(quán)利義務(wù)及授權(quán)范圍
4簽定合同
經(jīng)雙方協(xié)商決定簽訂連鎖加盟合同,確立雙方的合作關(guān)系,雙方 盡快辦理好連鎖加盟手續(xù)。
5備貨
辦理好加盟手續(xù)后,加盟商交納履約金,總部根據(jù)加盟商定單開始進(jìn)行備貨。