零七三四豬肚雞加盟詳情
“零七三四豬肚雞”是一道古老的德林傳統(tǒng)菜,是德林婦女生產(chǎn)之后做月子必吃的一種補湯?!傲闫呷呢i肚雞”還有另外的名字叫“鳳凰投胎”或“鳳凰托世”,鳳凰在我國民間是吉祥、富貴的象征,寄托了人們的美好希望。
顧名思義,“零七三四豬肚雞”即是把整只雞包在豬肚里。傳統(tǒng)的做法只用酒和胡椒煮幾個小時,然后將煮出味的豬肚和雞棄之不顧,獨取熬好的一碗濃湯。后來,有師傅結(jié)合藥膳湯和廣東打邊爐的做法對其加以改進,先用制造調(diào)料分別腌制豬肚和雞,再將雞放入切開小口的豬肚中,后放進已熬制12小時、富含多種中藥材的制造湯底中繼續(xù)熬制數(shù)小時。改進后的“豬肚包雞”不但湯味更加香濃,連久煮的豬肚和雞也成了可口的美食,同時,廣式豬肚雞還引進火鍋吃法,如果再加涮其它食材,更顯多滋多味,從而使這道原本難登大雅之堂的月子湯成了一道老幼皆宜、養(yǎng)生保健、流傳甚廣的經(jīng)典特色美食。
“豬肚包雞”做法講究,吃法也特別講究,要分步而食,可謂一步一味,一鍋多吃,口味多樣,口感層次相當(dāng)豐富。
零七三四豬肚雞有非常好的滋補作用。豬肚即豬的胃部,其性平,味甘、咸,中醫(yī)認為它有生津液、潤腸胃、補益氣的作用。雞在飛禽中被尊為“羽族之首”,它較走獸的肉質(zhì)要嫩得多,營養(yǎng)也更加豐富,中醫(yī)認為它有溫中益氣、補虛填精、益五臟、健脾胃、活血脈及強筋骨的作用,是人們增強體力、強壯身體的食用佳品。胡椒燉則燥,煲則溫中補胃,再加上花參、玉竹、黨參、紅棗、枸杞、陳皮等藥材,具有很好的驅(qū)風(fēng)驅(qū)寒、滋陰補益、美容養(yǎng)顏等結(jié)果。
老湯經(jīng)過新法調(diào)制后,十分滋補,一年四季都適宜,男女老幼都適宜。腎虧的人吃了可減少小便夜多的癥狀;虛火躁熱、盛夜夢多的人吃了能調(diào)整睡眠質(zhì)量,一覺睡到大天亮;胃部不適的人,尤其吃冷食或冬天遇寒就胃痛的人吃了可明顯改善胃寒嘔吐、腸冷下瀉、腹胃疼痛等癥狀;經(jīng)常熬夜、因工作壓力大而導(dǎo)致亞健康的白領(lǐng)或吸飲酒過量的人吃了則可享受美食與健康一舉兩得的快樂……
零七三四豬肚雞加盟優(yōu)勢
1、品牌:如今零七三四豬肚雞已經(jīng)在全國拓展了多家加盟店,成為行業(yè)中的一把好手,強大的品牌度定會為您創(chuàng)造豐厚的加盟經(jīng)營。
2、產(chǎn)品:從創(chuàng)業(yè)之初就把產(chǎn)品質(zhì)量視為企業(yè)生命線,嚴(yán)格把控產(chǎn)品品質(zhì)關(guān),用產(chǎn)品征服消費者。
3、技術(shù):零七三四豬肚雞是一個比較依賴技術(shù)的品牌,總部除了會不定期的提供技術(shù)培訓(xùn)外,還會免費為加盟店提供技術(shù)升級服務(wù),充分扶持加盟店的高品質(zhì)服務(wù)。
4、培訓(xùn):零七三四豬肚雞總部針對不同區(qū)域、市場,持續(xù)不斷地進行技術(shù)、技能免費傳授,幫助合作商獲得增長服務(wù),更加博取區(qū)域市場的競爭能力,生意持續(xù)火熱。
5、服務(wù):選擇加盟零七三四豬肚雞,總部會提供一站式服務(wù),從咨詢到加盟,從選址到開店,從銷售到推廣,每個環(huán)節(jié)總部都會提供服務(wù),在開店運營階段指導(dǎo)經(jīng)營銷售,讓您開店不操心,經(jīng)營輕松。
6、加盟:選擇加盟零七三四豬肚雞,在加盟方面也有很多優(yōu)勢,首先前期加盟所需資金少、經(jīng)營高、難度小、無競爭、便于操作經(jīng)營、不受地域限制等等優(yōu)勢,很大程度上提高了加盟店存活率和。
零七三四豬肚雞加盟流程
1、了解信息:加盟者可登陸網(wǎng)站或者是電話、郵件的方式向總公司索取加盟資料;
2、實地考察:加盟者在加盟前可到總公司進行實地考察,了解相關(guān)信息
3、提交申請:在詳細了解后加盟者可向總部提交加盟申請;
4、加盟規(guī)劃:針對加盟者的店面,總公司會進行相關(guān)的規(guī)劃;
5、加盟簽約:在雙方無異議的情況下簽約和同,加盟者向公司繳納加盟費;
6、加盟籌備:總部安排相關(guān)人員,按照加盟規(guī)劃協(xié)助加盟商開展籌備工作;
7、加盟開業(yè):在開業(yè)前,總公司會派人員下店給予開業(yè)及其他指導(dǎo),讓加盟者和店員徹底熟悉業(yè)務(wù),能夠正常獨立操作運營;
8、加盟跟進:成功開業(yè)后,建立經(jīng)營檔案,隨時跟進提供經(jīng)營指導(dǎo),幫助加盟者解決相關(guān)經(jīng)營問題。