柯仔燒味飯加盟詳情
柯仔燒味飯是湛江的傳統(tǒng)美食。以前在湛江的街頭小巷里,隨處都有賣鴨仔飯的小鋪,香味也會在小巷中飄香。如今酒樓不但承繼了這一傳統(tǒng),更想出了不少具創(chuàng)意的新配搭。它突出的特點(diǎn)是米飯與菜無機(jī)地結(jié)合在一同烹飪,做法既復(fù)雜又便捷,雖然份量不大。但吃起來既有肉料,米飯中還帶了肉味,令人食欲大增!特別是米飯那種香、軟以及金黃色香脆的鍋巴才是真正食米飯的享用。鴨仔飯也是雅俗共享的美味佳肴:食客可以在街頭光著膀子汗流浹背狂吃一番,狠狠地體驗(yàn)鴨仔飯那種充分之甘香!
在湛江除了海鮮、白切雞、白切狗,傳統(tǒng)名食白切鴨也“香”名遠(yuǎn)揚(yáng)。已有十多年歷史的鴨仔飯,從赤坎北橋的路邊攤檔開始發(fā)跡。憑著低廉的價格和配料上的講究,為檔口帶來超旺的人氣,無論早晚,店前總是一排長長的人龍。來吃飯的人點(diǎn)的菜式幾乎都一模一樣!這樣一來,材料采買、流程與效率都容易掌握。
在湛江本地人做白切鴨一重選鴨,二重煮鴨,三重配味。所選鴨均為本地細(xì)骨農(nóng)家鴨,絕不用飼料鴨和大骨鴨;煮鴨要求慢火煮浸,熟至八九成即可;配料用沙姜、蒜茸。雞、鴨分開在放少量鹽的開水里煮,煮后的湯再煮成油飯(就是我們的謂的鴨仔飯)。
在這里連鴨帶飯地慢慢吃完一只好鴨,體會那種肉嫩骨香的幸福感覺。我想,那才是鴨仔飯動人、令人迷戀的地方吧!
柯仔燒味飯,中式快餐店加盟,教給您怎樣當(dāng)好一個快餐店的老板,然您更好的加盟爭取進(jìn)一步拓展市場,幫您更好的運(yùn)營一家快餐店,讓您比他人更快的走上加盟致富的路途,柯仔燒味飯加盟金額小,運(yùn)營方式靈敏多樣,正式合適如今創(chuàng)業(yè)者的要求,開一家致富的鴨仔飯店。
柯仔燒味飯加盟優(yōu)勢
1、品牌優(yōu)勢、加盟總部一直在各大媒體不斷進(jìn)行廣告宣傳,已建立了自己的連鎖網(wǎng)絡(luò),樹立了較高的品牌形象,在業(yè)內(nèi)具有極高的聲譽(yù)和影響力。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢、總部已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)的知名品牌,并且能夠緊跟市場潮流的變化,為消費(fèi)者提供適宜的產(chǎn)品。
3、技術(shù)優(yōu)勢、總部針對不同區(qū)域、市場,持續(xù)不斷地進(jìn)行技術(shù)、新銷售手段的免費(fèi)傳授,幫助合作商獲得增長服務(wù),更加博取區(qū)域市場的競爭能力,生意持續(xù)火熱。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢、加盟總部擁有一整個專業(yè)的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì),會針對不同地區(qū),不同的問題進(jìn)行解決。
5、服務(wù)優(yōu)勢、總部全程跟蹤協(xié)助,開業(yè)前選店顧問服務(wù),裝修,開業(yè)多方面合作,提供員工招聘、培訓(xùn),促銷推廣等咨詢建議規(guī)劃等。
6、加盟優(yōu)勢、總部擁有很多的加盟方案可供加盟商選擇,加盟商可以依照自身的實(shí)際情況選擇合適的創(chuàng)業(yè)方式,可以極大的降低加盟、提高創(chuàng)業(yè)穩(wěn)定性。
柯仔燒味飯加盟流程
1.店面選址:專業(yè)市場拓展人員,依據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)人群,商圈狀況,加盟報答等36項(xiàng)規(guī)范停止準(zhǔn)確選址。
2.店面設(shè)計:總部有整套標(biāo)準(zhǔn)終端形象管理系統(tǒng),提供店面設(shè)計,針對店面停止合理的設(shè)計。
3.店員培訓(xùn):提供統(tǒng)一終身免費(fèi)訓(xùn)培,定期舉行加盟商培訓(xùn),店長店員才能提升,主力我們的運(yùn)營業(yè)績!
4.開業(yè)指導(dǎo):開業(yè)時公司專業(yè)督導(dǎo)下店優(yōu)勢,鋪貨、陳列、活動籌劃執(zhí)行、銷售等,讓您順利開店。
5.后期管理:公司有完好的網(wǎng)絡(luò)訂貨平臺,更快速的進(jìn)步日后的工作效率。
6.品牌優(yōu)勢:依據(jù)公司的戰(zhàn)略規(guī)劃,為加盟商代理商提供電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體的廣告優(yōu)勢。
7.運(yùn)營形式:終身運(yùn)營籌劃,成熟門店運(yùn)作形式,讓您輕松復(fù)制!
8.互換貨優(yōu)勢:互換貨優(yōu)勢,
9.平安退出機(jī)制:解除協(xié)作,回收尾貨,讓您創(chuàng)業(yè)不操心!