成都正宗酸辣粉加盟詳情
成都正宗酸辣粉麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩!"成都正宗酸辣粉"綠色食品，主粉由紅薯，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。"成都正宗酸辣粉"還有方便食品產(chǎn)品。
成都正宗酸辣粉源于四川民間，取食材至當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以突出酸辣為主而得名，后來(lái)經(jīng)過(guò)不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭，成為四川的一種特色小吃。說(shuō)起成都正宗酸辣粉的來(lái)歷，廣泛流傳著這樣的典故。可以追溯到三國(guó)時(shí)期，當(dāng)時(shí)是三國(guó)時(shí)期劉備、關(guān)羽、張飛在桃園三人結(jié)義后, 桃園的主人專(zhuān)門(mén)為他們做的飯菜，選了當(dāng)時(shí)比較為人喜歡的紅苕粉做主料，寓意這三人的友情像這粉條一樣綿長(zhǎng)，又加了一種麻椒和老壇酸菜以及紅糖與黃蓮在里面，劉備的意思是要讓三人明白酸甜苦辣都不怕，四川成都正宗酸辣粉由此演變而來(lái)。后人因?yàn)槠湮端崂比胛?，漸漸就改成了"成都正宗酸辣粉"了。四川成都正宗酸辣粉特點(diǎn)是"麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩"。
成都正宗酸辣粉流行于川黔地區(qū)。特點(diǎn)是"麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩"。成都正宗酸辣粉分為兩種:一種為"水粉"，即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為"干粉"，即加工成粉條狀的干粉條。由于干粉條制作的成都正宗酸辣粉較為簡(jiǎn)易方便，一般都采用干粉的制作方式。而"水粉"的調(diào)制操作復(fù)雜。成都正宗酸辣粉主料粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì);粉條有合格的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤(rùn)嫩滑，更加爽口。粉條是以豆類(lèi)、薯類(lèi)和雜糧為原料加工制成的絲狀或條狀干燥淀粉制品。為了方便快捷，市場(chǎng)上制作成都正宗酸辣粉一般都采用干粉條。粉條加工在我國(guó)有千余年的歷史，各地均有生產(chǎn)，呈灰白色，黃色或黃褐色，為干制品粉條按形狀又可分成圓粉條和寬粉條兩種。因?yàn)榉蹢l在我國(guó)各地都能生產(chǎn)，其選料和工藝自然就存在優(yōu)劣差異，要做出好的成都正宗酸辣粉來(lái)，選擇好的粉條就至關(guān)重要。
成都正宗酸辣粉加盟優(yōu)勢(shì)
1、成都正宗酸辣粉店面適應(yīng)性廣，在學(xué)校、居民區(qū)、商業(yè)街、步行街、集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、車(chē)站、旅游景點(diǎn)等地段均可開(kāi)設(shè)店面。
2、“成都正宗酸辣粉”紅薯粉采用陳年制造老湯、有檔次調(diào)料等用特殊工藝制造而成，其做工考究，湯味濃釅鮮美，口味非常獨(dú)到！在開(kāi)業(yè)后，能快速吸引女性與年輕消費(fèi)者的認(rèn)可，可在短時(shí)間內(nèi)形成固定的且的消費(fèi)人群，縮短了產(chǎn)品的導(dǎo)入期，讓加盟商快速。
3、產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)吸引力強(qiáng)，紅薯粉具有營(yíng)養(yǎng)有助于調(diào)節(jié)體脂和美容作用，能吸引女性與年輕消費(fèi)者快速接受，其中女性消費(fèi)客戶可達(dá)到80%左右。
4、新鮮制作的紅薯粉條在大部分地區(qū)較為新穎，柔軟筋顫、口感新鮮；再用我們制造的砂鍋進(jìn)行熬制，其色香味俱全，非常能引起顧客的眼球，進(jìn)而激發(fā)顧客的好奇心進(jìn)行品嘗，而在品嘗后，即刻能得到顧客的認(rèn)同！
5、“成都正宗酸辣粉”紅薯粉是老品牌，店面裝修及視覺(jué)識(shí)別（VI）標(biāo)識(shí)、字號(hào)等外形獨(dú)特，可有力的吸引人群；加上我們有專(zhuān)業(yè)的的技術(shù)研發(fā)、營(yíng)銷(xiāo)策劃、經(jīng)營(yíng)管理作堅(jiān)強(qiáng)后盾，后續(xù)服務(wù)不斷升級(jí)，給加盟商提供“保姆式”經(jīng)營(yíng)管理服務(wù)，讓加盟商與創(chuàng)業(yè)者可以輕松加盟，快速。
成都正宗酸辣粉加盟流程
1、初步了解
想要加盟成都正宗酸辣粉的加盟商，首先要了解其加盟詳情是否符合自己，留下您的聯(lián)系獲取一手資料。
2、總部考察
至總部考察、參觀門(mén)店、確認(rèn)項(xiàng)目，確認(rèn)加盟意向。
3、加盟申請(qǐng)
與相關(guān)區(qū)域負(fù)責(zé)工作人員預(yù)約時(shí)間，提交意向咨詢申請(qǐng)加盟，總部接收申請(qǐng)后，進(jìn)行合作資質(zhì)評(píng)估。
4、簽訂協(xié)議
雙方意見(jiàn)達(dá)成一致后成都正宗酸辣粉總部與意向加盟商簽訂合作協(xié)議。
5、店面選址
簽訂合同后，公司協(xié)助加盟商進(jìn)行店面選址，并出店面選址評(píng)估報(bào)告。
6、門(mén)店裝修
提供店面結(jié)構(gòu)平面圖尺寸，按總部統(tǒng)一規(guī)范和設(shè)計(jì)方案進(jìn)行裝修。
7、人員培訓(xùn)
總部協(xié)助加盟店做好人員配備，并對(duì)人員進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)與指導(dǎo)。
8、開(kāi)業(yè)宣傳
總部根據(jù)加盟店的實(shí)際情況制定相應(yīng)的開(kāi)業(yè)計(jì)劃，并進(jìn)行開(kāi)業(yè)前的宣傳與設(shè)備調(diào)試。
9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
在開(kāi)業(yè)期間，總部都會(huì)協(xié)助加盟商開(kāi)業(yè)，還會(huì)給予開(kāi)業(yè)策劃支持。
