鮑江南鮑汁撈飯加盟詳情
200多年來(lái)，鮑魚(yú)撈飯歷經(jīng)無(wú)數(shù)次調(diào)整與變遷,逐漸從宮廷膳食走向?qū)こ０傩占业牟妥?。杭州飛標(biāo)餐飲集團(tuán)旗下的合作品牌”鮑江南”在傳統(tǒng)撈飯的基礎(chǔ) 上,改變烹飪方式，以鮑魚(yú)湯汁為舞臺(tái)，以新鮮食材、有機(jī)大米為主 角，巧妙地將傳統(tǒng)佳肴與主食結(jié)合，打造色香味俱全的珍饈美饌。
乾隆南巡時(shí)，四處游玩私訪。路經(jīng)一條小巷，被一陣鮑魚(yú)鮮香吸引，一群衣衫襤褸的孩童捧著碗湯飯，蹲在青石板路上吃得正香。這原是酒樓主廚的主意，食客盡享山珍海味后，往往將盤(pán)中的滋汁棄之不用，鮑魚(yú)汁多是珍貴原料熬制， 滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，棄之實(shí)在可惜。他便每日留下些湯汁，拌上一碗米飯，給流落街邊的孩子充饑。
乾隆很是欣慰，欽封“御廚”，對(duì)其大為嘉獎(jiǎng)，一時(shí)間鮑魚(yú)撈飯風(fēng)靡江南。
數(shù)年后，江南地區(qū)再度掀起撈飯風(fēng)潮，“御廚”嫡系傳人憑借鮑汁撈飯重振家門(mén)雄風(fēng)，自創(chuàng)品牌。因鮑汁撈飯?jiān)从诮?，又再度興于江南，故名“鮑江南”。
鮑江南鮑汁撈飯采用獨(dú)特的自有工藝，湯底由食材熬制，滋味鮮美，口感獨(dú)特，是很多消費(fèi)者心目中喜愛(ài)的一個(gè)鮑汁飯品牌。此外，鮑江南鮑汁撈飯還有豐富的口味選擇，不論是麻辣還是鮮香淡雅口感的鮑汁飯，鮑江南鮑汁撈飯加盟店一應(yīng)具備。
自公司創(chuàng)建以來(lái)，一直以弘揚(yáng)“美食文化”為已任，以品牌建設(shè)和標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)模式的打造及客戶(hù)的多方位解決方案為使命，不斷圍繞“特色，品質(zhì)，服務(wù)，文化，成本”探索創(chuàng)立，深度挖掘餐飲市場(chǎng)需求和餐飲項(xiàng)目更多的靈魂和生命力。在餐飲消費(fèi)特性下，將博大精深的傳統(tǒng)飲食文化與高品質(zhì)的餐飲連鎖管理體系結(jié)合，專(zhuān)業(yè)化的研發(fā)中心，管理團(tuán)隊(duì)和成熟的運(yùn)營(yíng)體系。
鮑江南鮑汁撈飯加盟優(yōu)勢(shì)
1、店面選址：市場(chǎng)部根據(jù)加盟預(yù)算,市場(chǎng)分析及店面設(shè)計(jì)等全力協(xié)助每一個(gè)加盟者進(jìn)行店址選擇。
2、立店支持：鮑江南鮑汁撈飯總部提供一應(yīng)俱全的支援。統(tǒng)一配送料包、餐具、包裝盒等開(kāi)店所需物料。
3、開(kāi)業(yè)帶店：市場(chǎng)部根據(jù)實(shí)際情況為其量身制定開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案,并在開(kāi)業(yè)時(shí)委派指導(dǎo)老師上門(mén)指導(dǎo)。
4、區(qū)域保護(hù)：鮑江南鮑汁撈飯總部會(huì)根據(jù)經(jīng)營(yíng)者所在城市的市場(chǎng)情況嚴(yán)控門(mén)店數(shù)量，確保每個(gè)門(mén)店有充足的客源。
5、技術(shù)培訓(xùn)：技術(shù)部開(kāi)展跟蹤服務(wù)，老板重點(diǎn)培訓(xùn)人員管理和店面經(jīng)營(yíng)維護(hù)，服務(wù)人員培訓(xùn)親情服務(wù)和服務(wù)流程。
6、統(tǒng)一形象：鮑江南鮑汁撈飯總部根據(jù)實(shí)際情況提供統(tǒng)一裝修風(fēng)格，統(tǒng)一的服裝，統(tǒng)一品牌形象。
7、新品推出：研發(fā)部將針每個(gè)區(qū)域飲食習(xí)慣和季節(jié)變化等推出不同口味新品，保持特色產(chǎn)品同時(shí)不斷推陳出新。
8、營(yíng)銷(xiāo)策劃：總部會(huì)根據(jù)經(jīng)營(yíng)者所在城市進(jìn)行綜合分析，制定合適的營(yíng)銷(xiāo)方案，帶動(dòng)餐飲風(fēng)向，吸引客源，樹(shù)立品牌形象。
鮑江南鮑汁撈飯加盟流程
1、意向咨詢(xún)：鮑江南鮑汁撈飯加盟者以電話(huà)或在下方留言進(jìn)行咨詢(xún)，加盟總部予以回訪。
2、填寫(xiě)申請(qǐng)：填寫(xiě)加盟意向表，提交到總部。
3、索取資料：意向客戶(hù)向公司索取相關(guān)加盟事宜。
4、確定資質(zhì)：評(píng)估加盟商資質(zhì)合格后，繳納誠(chéng)意金。
5、市場(chǎng)考察：考察鮑江南鮑汁撈飯總部運(yùn)營(yíng)情況，考察加盟商選址情況。
6、簽訂合同：考察合格后到公司簽訂加盟合同，繳納相關(guān)費(fèi)用。
7、店面裝修：設(shè)計(jì)圖樣，裝修店面。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：鮑江南鮑汁撈飯加盟總部對(duì)店員培訓(xùn) ，實(shí)施貨品配置。
9、開(kāi)業(yè)經(jīng)營(yíng)：開(kāi)業(yè)，經(jīng)營(yíng)維護(hù)。
