新梅居火鍋加盟詳情
火鍋——是傳統(tǒng)飲食方式，起源于民間，歷史悠久。今日火鍋的容器制法和調(diào)味等已經(jīng)歷了上千年的演變，無(wú)疑是中華美食的傳承經(jīng)典，如今火鍋早已是飄香海內(nèi)外。近年來(lái)，我國(guó)的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速。吃火鍋是國(guó)內(nèi)多數(shù)人喜歡的飲食習(xí)慣，從火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已經(jīng)浮現(xiàn)出了多元化的特點(diǎn)，使各種從事火鍋制作并供給火鍋消費(fèi)的企業(yè)迅速發(fā)展，也引起了從事和即將從事火鍋產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和經(jīng)營(yíng)者的很大的熱情和興趣?？梢哉f(shuō)我國(guó)正迎來(lái)一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期，市場(chǎng)潛力大，前景非常廣闊。
新梅居火鍋在浙江經(jīng)營(yíng)十余年一直以來(lái)深受廣大顧客的歡迎，憑著美食和貼心服務(wù)，現(xiàn)在門店林立，主要分布在寧波、舟山、溫州、鎮(zhèn)江等地，并且越開(kāi)越火?，F(xiàn)在的顧客在追求美味的同時(shí)，也非常重視食物的多樣性，尤其秋冬季，更是進(jìn)補(bǔ)身體的好時(shí)間，因此，新梅居火鍋以顧客為中心，堅(jiān)持原汁原味原生態(tài)，盡力保留食物的營(yíng)養(yǎng)，所以新梅居火鍋天天客人絡(luò)繹不絕，成為一道熱鬧非凡的風(fēng)景線。新梅居火鍋就餐形式新穎，自助火鍋打破了傳統(tǒng)菜單點(diǎn)菜式火鍋一統(tǒng)江湖的局面，新穎的就餐方式增加了食客和菜品之間的交互，讓食客能更加自助地選擇菜品?；疱伒琢?，點(diǎn)餐出餐速度快，即點(diǎn)即吃，還有百余種菜品任君選擇，也可以根據(jù)個(gè)人口味不同調(diào)配，形成特別風(fēng)味。明確的定位，好的定位+很好的產(chǎn)品+好的品牌+AT管理=可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)，新梅居火鍋?zhàn)呶⒗惋嬄肪€，符合大眾消費(fèi)，男女老少皆宜。
新梅居火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1、【評(píng)估支持】選址建議，商圈分析，市場(chǎng)評(píng)估，消費(fèi)習(xí)慣，口味分析，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析。
2、【裝修支持】新梅居火鍋擁有一支專業(yè)的設(shè)計(jì)、施工裝修隊(duì)伍，裝修理念既體現(xiàn)了新梅居火鍋企業(yè)文化，又迎合了現(xiàn)代消費(fèi)者時(shí)尚、休閑的現(xiàn)代風(fēng)格。
3、【培訓(xùn)支持】為加盟店提供財(cái)務(wù)、前廳、廚房管理及技術(shù)人員、經(jīng)營(yíng)負(fù)責(zé)人的業(yè)務(wù)與技能培訓(xùn)；每年組織加盟商開(kāi)展經(jīng)營(yíng)交流會(huì)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)展示會(huì)。
4、【籌備支持】對(duì)加盟店擬定全面的營(yíng)建方案和進(jìn)程時(shí)間表，并對(duì)開(kāi)業(yè)前的全程籌備進(jìn)行跟蹤服務(wù)，解決開(kāi)業(yè)前的盲目性操作，并提供切實(shí)可行的幫助。
5、【物配支持】核心底料進(jìn)行一站式配送服務(wù)。
6、【手冊(cè)支持】《新梅居火鍋財(cái)務(wù)管理手冊(cè)》、《新梅居火鍋餐廳管理手冊(cè)》、《新梅居火鍋廚房管理手冊(cè)》、《員工手冊(cè)》。
7、【開(kāi)業(yè)支持】加盟店開(kāi)業(yè)前一周公司擬定營(yíng)銷方案并派出餐廳、廚房管理人員做全面支持。
8、【后續(xù)支持】每年定期進(jìn)行市場(chǎng)督導(dǎo)和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)服務(wù)，對(duì)后期經(jīng)營(yíng)和管理加以診斷，并解決遇到的困難和具體問(wèn)題。
新梅居火鍋加盟流程
1、智慧之選咨詢：加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的智慧之選顧問(wèn)咨詢相關(guān)合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
2、市場(chǎng)調(diào)查：對(duì)本地市場(chǎng)進(jìn)行考察評(píng)估，之后確定目標(biāo)市場(chǎng)，確定自身商圈。
3、加盟申請(qǐng)：如果您具有一定的資金實(shí)力，可以向總部提交您個(gè)人的基本信息資料，等到公司審核后，便可簽加盟協(xié)議。
4、簽訂智慧之選協(xié)議：雙方確認(rèn)考察結(jié)果無(wú)異議，正式簽定智慧之選協(xié)議。
5、店面選址：消費(fèi)版塊分析、交通環(huán)境分析、競(jìng)爭(zhēng)者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修：針對(duì)不同的門店，總部會(huì)設(shè)計(jì)不同的裝修方案協(xié)助加盟商進(jìn)行店鋪裝修。
7、人員培訓(xùn)：由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進(jìn)行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營(yíng)店進(jìn)行培訓(xùn)，并在培訓(xùn)后期進(jìn)行實(shí)際店面的運(yùn)營(yíng)管理操作。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備：領(lǐng)取授權(quán)書，開(kāi)業(yè)贈(zèng)品，營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料，所有產(chǎn)品，人員到位準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
9、協(xié)助開(kāi)業(yè)：總部協(xié)助智慧之選人開(kāi)業(yè)，并給與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和幫助，正式運(yùn)營(yíng)后，總部提供開(kāi)店技巧，促銷方案等技術(shù)支持指導(dǎo)。
