小毛驢餐飲加盟詳情
小毛驢餐飲衛(wèi)生制度的內(nèi)涵無論從硬件環(huán)境、裝潢、設(shè)備、餐具還是到軟件人員清潔習慣、餐飲設(shè)備的過程都嚴格要求。現(xiàn)代化氣息的經(jīng)典中式裝修,給人耳目一新的感覺。小毛驢的飼養(yǎng)采用牧場放養(yǎng)方法,吃牧草,喝礦泉水喂養(yǎng)而成;其肉質(zhì)細嫩。在宰殺的過程中,嚴格按照公司的宰殺標準進行屠宰,全部選用1—1.5歲左右的小毛驢,提高/增加其肉質(zhì)細嫩,以速凍分割的形式冷藏排酸。嚴格按照家法規(guī)《動物防疫檢疫標準》不合格的決不出售、上市,為顧客提供一個舒適、衛(wèi)生的理想就餐環(huán)境。
小毛驢餐飲正是迎合市場的需求。小毛驢餐飲采用青海雪域高原綠色食品驢肉為主料。驢肉性溫和、溫補、高纖維、低熱量、低脂肪、高蛋白的典型食品其營養(yǎng)價值之高.小毛驢餐飲由始至終關(guān)注每一個品質(zhì)環(huán)節(jié),處處彰顯火鍋核心內(nèi)品牌,精雕細琢的品質(zhì),傾心打造中驢肉火鍋有名品牌。
小毛驢餐飲驢肉肉質(zhì)鮮嫩、口感勁道。沒有豬肉的肥膩,也沒有羊肉的膻味,比牛肉更細嫩香滑,口感更好,也許是因為驢兒終日奔波,身上全是肌肉的緣故。古人云“吃走獸莫屬驢肉、吃飛禽莫屬鵪鶉的佳話,驢肉美名便盛傳民間,香飄九州。驢子渾身是寶有一道名菜驢板腸比較受食客的青睞,宋朝學士有詩為證騫驢掣斷紫絲韁;忙去城南趁草場,繞遍洛陽尋不見;西風一陣板腸香。更有古語“寧舍小孩娘、不舍驢板腸的說法,驢肉的營養(yǎng)極為豐富,是一種高蛋白、低脂肪、多氨基酸。 科學測定:每100克驢肉中含蛋白質(zhì)18.6克、脂肪0.7克、鈣10毫克、磷144毫克、鐵13.6毫克,屬典型的高蛋白、低脂肪肉品,食后不會增肥,驢肉中氨基酸構(gòu)成也十分全面,8種人體必需氨基酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富。驢肉的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高于豬肉、牛肉等。驢肉能為體弱,病后調(diào)養(yǎng)的人提供合格的營養(yǎng)。驢肉味甘,性涼,具有補血,益氣,補腎、滋陰、壯陽、美容、養(yǎng)顏、治勞損之結(jié)果??煞Q謂是“男士的加油站、女士的美容院”,食療保選,驢肉作為現(xiàn)代綠色食品正風飛廣州,深圳,北京,等大城市火鍋風味深受大江南北的消費者喜愛。吃驢肉已成為一種新時尚。
小毛驢餐飲加盟優(yōu)勢
1、加盟后公司提供長期跟蹤指導,隨時就加盟者遇到的問題提供專業(yè)指導.
2、總部注重新品開發(fā),特設(shè)新品研創(chuàng)部,推出新品時間提供給各加盟店,比市場上同類產(chǎn)品更具說服力,使品牌后續(xù)發(fā)展?jié)摿Φ玫酵暾ぐl(fā),成為在市場上的專業(yè)品牌。
3、公司總部針對不同的開店時間策劃不同的促銷方案,(開業(yè)贈送,法定節(jié)假日促銷,新品上市,淡季促銷等)。
4、策劃部針對每位加盟商具體情況,選址,為加盟商的選址提供系統(tǒng)化、準確的建議。
5、量身制定開業(yè)方案,做好開業(yè)促銷,穩(wěn)固品牌形象。
6、健全的售后服務(wù)系統(tǒng),保持加盟方與總部之間的溝通。
7、總部完整的管理運作體系,人才優(yōu)勢,先進經(jīng)營理念,讓每個好客加盟店長期。
8、總部1對1專業(yè)培訓,加盟者除了在總部接受理論知識培訓外,還需要親自操作,參與總部品嘗出品的制作,提高/增加出品的質(zhì)量優(yōu)佳。
9、總部物流配送中心與全國主要省市配送網(wǎng)絡(luò)緊密合作,提高/增加了物流運輸?shù)捻槙?,讓您擁有很大的價格優(yōu)勢。
小毛驢餐飲加盟流程
在網(wǎng)上留言,填寫申請表或電話提出申請。
總部對申請人進行評估,批準加盟名額、地區(qū)和財力等特許經(jīng)營資格。初步評審后,加入申請人需繳納合作意向增/增費,總部收到增/增費后預(yù)留申請區(qū)配額。
總部收到增/增費后,將配合加盟商進行特許經(jīng)營業(yè)務(wù)規(guī)劃,制定合理的特許經(jīng)營計劃,包括特許經(jīng)營水平的確定、門店規(guī)模的確定、人員數(shù)量的確定、裝修等、裝修周期、營運資金、開業(yè)日期、目標等。
特許經(jīng)營規(guī)劃完成后,雙方正式簽訂特許經(jīng)營合同,特許經(jīng)營人向總部特許經(jīng)營費,總部立即提供相關(guān)特許經(jīng)營資質(zhì)和行業(yè)前培訓服務(wù),如授予特許經(jīng)營許可證、提供相關(guān)管理手冊、開展業(yè)主管理培訓等。
總部根據(jù)既定的特許經(jīng)營規(guī)劃,安排相關(guān)人員協(xié)助被特許人開展開業(yè)前期準備工作,如店址選擇、租金談判與評估、門店裝修、人員培訓等,營業(yè)執(zhí)照辦理、經(jīng)營計劃、宣傳資料制作等。
在正式開業(yè)前,總部配合被特許人對相關(guān)特許經(jīng)營準備工作進行驗收,包括裝修驗收,設(shè)備安裝調(diào)試、宣傳方案及相關(guān)資料驗收、嘉賓邀請驗收、人員到位驗收。一個接一個后,總部簽發(fā)開業(yè)同意書,可以安排正式開業(yè)。
正式開業(yè)時,總部根據(jù)加盟級別大小安排不同人員出店,為開業(yè)提供指導和支持,開業(yè)成功。