味之絕美蛙魚(yú)頭火鍋加盟詳情
大家試過(guò)將美蛙和雞、鴨、排骨、肥腸、牛肉等搭配在一起煮,但由于雞、鴨、排骨等煮熟后都有一股強(qiáng)烈的味道,破壞了美蛙原有的鮮味。經(jīng)過(guò)多次嘗試,味之絕美蛙魚(yú)頭火鍋廚師們將目標(biāo)對(duì)準(zhǔn)了魚(yú)頭。經(jīng)過(guò)測(cè)試,高溫烹煮后的魚(yú)頭腥味已經(jīng)去掉,味道恰好能與美蛙的鮮味融合在一起,魚(yú)頭的鮮味也可以讓美蛙變得更加鮮美。
鮮嫩的蛙肉,肥美的魚(yú)頭吃的環(huán)境要好,吃的食材要更好,味之絕美蛙魚(yú)頭火鍋魚(yú)頭選自大頭花鰱魚(yú),頭大刺少。美蛙,選自原產(chǎn)于美國(guó)西部的美蛙,個(gè)大肉嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。味之絕美蛙魚(yú)頭火鍋鍋底也是采用多種調(diào)料加中藥熬制,不傷身,鍋底熬好后加入花鰱魚(yú)頭,熬出香味后加入美蛙,因美蛙肉質(zhì)鮮嫩,幾分鐘后便可出鍋,在撒上蔥花點(diǎn)綴,一鍋好吃的味之絕美蛙魚(yú)頭火鍋出爐了。
味之絕美蛙魚(yú)頭火鍋不僅好吃,更是營(yíng)養(yǎng)健康。鰱魚(yú)頭肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富,除了含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵之外,還含豐富的不飽和脂肪酸,常吃魚(yú)頭不僅可以健腦,而且還可延緩腦力衰退。同時(shí)有健脾補(bǔ)氣、溫中暖胃、散熱的結(jié)果,美蛙也是高蛋白,低脂肪的上好食物。這樣有營(yíng)養(yǎng)的兩種食材搭配起來(lái),更能補(bǔ)充腎氣,溫暖心脾。
味之絕美蛙魚(yú)頭火鍋,肥滑細(xì)嫩的魚(yú)頭和細(xì)嫩入味的美蛙是其招牌特色,美蛙均選取上等肉蛙,蛙肉潔白細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,是高蛋白、低脂肪的滋補(bǔ)佳品!魚(yú)頭和美蛙的組合,再加上辣而不燥、香而不膩的湯底,造就了這道四川特色味之絕美蛙魚(yú)頭火鍋。湯底鮮香,底料的鮮美盡煨蛙中,久食而不上火,口味麻辣醇厚,回味悠長(zhǎng)。
味之絕美蛙魚(yú)頭火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
營(yíng)養(yǎng)豐富,食用價(jià)值高
蛙肉是可以避免一些胃病發(fā)生的機(jī)會(huì),還可以降低中老年人的高血壓,對(duì)老年人和孩子都能起到一種加強(qiáng)抵抗力的作用。在制作中,未三絕始終采用大頭花鰱魚(yú),頭很大,但是刺卻特別少,美蛙是來(lái)自于美國(guó)西部,個(gè)頭很大,肉質(zhì)細(xì)嫩。調(diào)料的過(guò)程中加上不同的中草藥,攪拌以后濃濃的香味,吃起來(lái)蛙肉的質(zhì)感很美。在出鍋以后撒上一點(diǎn)蔥花,特別好看又好吃,對(duì)有各種的營(yíng)養(yǎng)元素,也是食用價(jià)值較高的一款美食。
物流支持
總公司為了提高加盟店成功的幾率,也是能夠增強(qiáng)產(chǎn)品的質(zhì)量,讓加盟店和總部同步進(jìn)行。直接為創(chuàng)業(yè)伙伴推薦一種物流支持服務(wù),所以負(fù)責(zé)為加盟店提供各種核心的物料,免去摸索采購(gòu)去大的時(shí)間。當(dāng)然因?yàn)橛欣洳匚锪?,所以店中的所有食材質(zhì)量特別高,也能增加銷(xiāo)售的機(jī)會(huì),從而提門(mén)店競(jìng)爭(zhēng)力。后來(lái)又開(kāi)發(fā)出新的POS系統(tǒng),把聲音管理做得更完善。
多元化的研發(fā)技巧,營(yíng)銷(xiāo)方案量身定制
公司會(huì)結(jié)合每個(gè)市場(chǎng)的走向,分析出當(dāng)?shù)剡m合的產(chǎn)品,研發(fā)部門(mén)又會(huì)對(duì)消費(fèi)者心理和口味進(jìn)行了研究。把日本、法國(guó)和臺(tái)灣的大師請(qǐng)到總部,專(zhuān)門(mén)開(kāi)發(fā)出各種各樣的新產(chǎn)品。新品問(wèn)世以后,能夠反復(fù)的來(lái)檢測(cè),消費(fèi)者滿意以后就會(huì)正式的推出市場(chǎng)。而且會(huì)借用公司提供的營(yíng)銷(xiāo)方式和媒體來(lái)做宣傳工作,確保產(chǎn)品銷(xiāo)售越來(lái)越好,也及時(shí)滿足了市場(chǎng)流行性。
味之絕美蛙魚(yú)頭火鍋加盟流程
1、詳細(xì)咨詢(xún)
包括合作方式、合作政策、經(jīng)營(yíng)模式等。
2、市場(chǎng)調(diào)查
在確定加盟前,加盟商一定要做好市場(chǎng)調(diào)查,具體內(nèi)容包含以下幾個(gè)方面:①調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)同類(lèi)型的品牌市場(chǎng)是否達(dá)到飽和。②調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)是否存在同品牌加盟店。
3、評(píng)估盟主
提交加盟申請(qǐng)解答加盟方案及合同,總部對(duì)加盟人及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)進(jìn)行評(píng)估和審核。
4、簽訂加盟合同
簽訂《加盟合同》,繳納相關(guān)費(fèi)用,總部提供《營(yíng)運(yùn)手冊(cè)》及相關(guān)資料。
5、選址
派出專(zhuān)業(yè)人員對(duì)店面進(jìn)行實(shí)地考查,確認(rèn)工程條件(如層高、配電量、排風(fēng)量等),法務(wù)審核商鋪?zhàn)赓U合約,為加盟商爭(zhēng)取更多的權(quán)益。
6、店面裝修
總部提供店面平面圖、店面設(shè)計(jì)圖等,加盟商進(jìn)行裝修。
7、總部培訓(xùn)
根據(jù)加盟店的實(shí)際情況,派相關(guān)人員前往味之絕美蛙魚(yú)頭火鍋總部進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn),以利于后期的店鋪經(jīng)營(yíng)。