麻格里老火鍋加盟詳情
麻格里老火鍋興起于九十年代中期,在2000年前后達(dá)到鼎盛,麻格里老火鍋是比較有代表性的是老火鍋品牌。麻格里老火鍋的裝修樸實,店堂設(shè)施簡單:磚頭壘灶,下置煤球爐(后改為煤油爐、液化氣爐等),上面放著生鐵鍋,鍋里放著木制的"九宮格",長條木板凳、粗瓷大碗,大廳內(nèi)無空調(diào),只是安幾把電風(fēng)扇,更原始的則是由店主給食客們每人一把大蒲扇,一群人圍著爐子熱火朝天地涮燙著毛肚、黃喉、鴨血、鴨腸以及各種時令鮮蔬等。
麻格里老火鍋是一種適合多種消費層次的餐飲形式,有足夠的消費群體?;ㄝ^少的錢吃火鍋可以吃得很好,有錢人吃火鍋也不掉價。麻格里老火鍋能滿足現(xiàn)代人消費多樣化的潮流,符合現(xiàn)代需求。吃火鍋屬半自助性質(zhì),既能滿足現(xiàn)代人喜歡自己動手的樂趣,又可以各取所需。吃火鍋時,嘴饞的人可以盡興地涮肉,肚子餓了急著吃飯的人可以涮面條。麻格里老火鍋熱鬧、熱情的就餐環(huán)境,還有助于形成溝通交際的熱烈氣氛,長時間閑聊,火鍋里菜也不會涼,非常適合喝酒用餐時間長的人。重要的一點是,麻格里老火鍋在點菜、加菜以后都可以立即上桌,客人不必耐心等待。
從創(chuàng)業(yè)至今,麻格里老火鍋公司始終堅持團(tuán)結(jié)、協(xié)作、共贏的科學(xué)發(fā)展觀,持續(xù)改善,超越客戶期望的經(jīng)營理念。作為品牌發(fā)展的依托,支撐著品牌的豐富內(nèi)涵。深厚的企業(yè)文化使品牌充滿生機(jī),并打造出了不錯團(tuán)隊和強(qiáng)有力的品牌競爭優(yōu)勢。產(chǎn)品創(chuàng)立上,麻格里老火鍋人傾注了極大的智慧。從管理制度化、服務(wù)規(guī)范化、產(chǎn)品(菜品)標(biāo)準(zhǔn)化到操作精細(xì)化,麻格里老火鍋人在創(chuàng)立和優(yōu)化中開拓出了一條適合企業(yè)自身發(fā)展的道路。
麻格里老火鍋加盟優(yōu)勢
1、自主創(chuàng)立,引路時尚,店面形式創(chuàng)立——麻格里老火鍋打破傳統(tǒng)店面格局,以創(chuàng)業(yè)店、標(biāo)準(zhǔn)店、財富店3種風(fēng)格迥異的店面經(jīng)營方式,靈活加盟快速翻番,日營業(yè)額均達(dá)萬元以上。經(jīng)營模式創(chuàng)立——麻格里老火鍋創(chuàng)半自助式經(jīng)營模式,摒棄傳統(tǒng)火鍋店經(jīng)營模式單一產(chǎn)品線單一產(chǎn)品口味單一用餐體驗單一等情況,以特色鍋底加精選涮品配上等蘸料8鍋千吃萬滋味外加半自助甜品、飲品及休閑小吃突破傳統(tǒng)行業(yè)弊端打造全新用餐體驗。
2、制造/精制料包無法復(fù)制,核心設(shè)備扶持可操作性,從產(chǎn)品研發(fā)到包裝,一直把核心料包當(dāng)作產(chǎn)品口味統(tǒng)一的核心價值,料包品味決定產(chǎn)品內(nèi)涵,總部嚴(yán)格把控料包自有工藝,嚴(yán)防市場上出現(xiàn)類似競爭產(chǎn)品,提高/增加干店一味,提高/增加客戶對麻格里老火鍋味道的忠誠度。另外,性價比高的核心設(shè)備,經(jīng)過多年的市場跟蹤,公司選擇市場上性價比很高的設(shè)備生產(chǎn)廠商作為我們特許設(shè)備供應(yīng)商,充分提高/增加設(shè)備使用過程中的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、達(dá)到產(chǎn)品生產(chǎn)線簡單、易操作。
3、整店輸出,復(fù)制,“集團(tuán)擁有強(qiáng)大的實力和高精尖的運營團(tuán)隊能迅速在大陸市場完成渠道建設(shè),完成品牌建設(shè)的物資和資源配備,強(qiáng)大的物流體系和運營服務(wù)體系復(fù)制企業(yè)發(fā)展多年累積的成功經(jīng)驗,快速“整店輸出”。無需廚師,無需從業(yè)經(jīng)驗只要嚴(yán)格按照核心料包標(biāo)準(zhǔn)配置就可做出質(zhì)量如一的品質(zhì)(所有制作工藝簡單易學(xué),公司提供終生運營和技術(shù)支持。
麻格里老火鍋加盟流程
1、初次接觸。
2、加盟咨詢:意向加盟商向總部索取加盟資料,咨詢了解公司狀況及品牌加盟條件。
3、意向加盟申請:提交意向加盟申請書/闡述公司的合作方式及要求,指導(dǎo)意向加盟商做市場調(diào)查及計劃書。
4、甄選評審:經(jīng)洽談評審是否符合加盟標(biāo)準(zhǔn),簽定意向協(xié)議書,繳納誠意金。
5、市場考察/店面確定:了解當(dāng)?shù)叵M能力及消費習(xí)慣,了解同行業(yè)經(jīng)營狀況協(xié)助加盟商選擇店面,確定是否符合加盟店面標(biāo)準(zhǔn),落實店面是否簽訂租賃合同并提供店面合同復(fù)印件。
6、簽定加盟合同:繳納品牌保證金,向品牌中心市場部提交店面平面圖紙;向大區(qū)提出培訓(xùn)申請。
7、加盟店籌建:人員儲備培訓(xùn)/加盟店展廳裝修設(shè)計/樣品設(shè)計/軟裝配飾設(shè)計 / 樣品生產(chǎn)物流配送/樣品安裝及配飾陳列/經(jīng)營辦公物品準(zhǔn)備。
8、開業(yè)籌備:開業(yè)活動策劃/前期宣傳推廣/客戶儲備/開業(yè)協(xié)助指導(dǎo)/正式營業(yè)。
9、總部不定期跟進(jìn)營運指導(dǎo)及支持。
10、可持續(xù)性經(jīng)營與發(fā)展。