火瓢牛肉火鍋加盟詳情
火瓢牛肉—銅器文化與飲食文化的有機(jī)結(jié)合的云南本土品牌火鍋,由陳林(別名照明)創(chuàng)建于1988年,在制作上也采用生態(tài)牛肉,加上絕密的煮燉、調(diào)味,不加任何添加劑,火瓢牛肉,一個(gè)有名的火鍋品牌,火鍋廚師陳林(字照明)從小與馬幫結(jié)緣并在云南騰沖、保山、大理一代從事烹飪,他后來(lái)決定讓這美食走向百姓餐桌,便加以更新,使之規(guī)范化、營(yíng)養(yǎng)化,品牌化。如今滇香火瓢已發(fā)展到北京、四川、重慶、貴州、湖南、吉林、新疆、內(nèi)蒙、山西、陜西、深圳、河北、青海、湖北、江蘇等20余個(gè)省市、180余個(gè)地區(qū)226家(截止2016年3月)先后被、省市機(jī)關(guān)團(tuán)體授予為“中華名火鍋”“云南名菜”“國(guó)內(nèi)不錯(cuò)企業(yè)家企業(yè)”“國(guó)內(nèi)餐飲有名連鎖品牌”“十大連鎖企業(yè)”“國(guó)內(nèi)不錯(cuò)餐飲品牌企業(yè)”“國(guó)內(nèi)百佳綠色餐飲名店”“云南烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
火瓢牛肉誠(chéng)招全國(guó)加盟商首先邀請(qǐng)您來(lái)我店品嘗參觀,認(rèn)準(zhǔn)正宗云南火瓢牛肉,如今加盟費(fèi)3-7萬(wàn),行政區(qū)域不同,價(jià)格不同,一次加盟費(fèi)受益,不在收取管理費(fèi)、品牌使用費(fèi).加盟后您方派遣人員來(lái)實(shí)體店學(xué)習(xí)、完全掌握為準(zhǔn),開(kāi)業(yè)前我方免費(fèi)上門(mén)技術(shù)督導(dǎo),提供一切需要的管理資料、以及培訓(xùn)所有員工服務(wù)技能、廚房操作技能等,保姆式扶持加盟店。用具、餐具、火爐、餐桌、凳子、公司均可提供,志愿購(gòu)買(mǎi),也可以不在公司購(gòu)買(mǎi),我方均會(huì)提供尺寸、數(shù)據(jù)供加盟商參考購(gòu)買(mǎi)。每年公司根據(jù)加盟商需求,可提供2-3道火鍋新品,開(kāi)業(yè)時(shí)公司免費(fèi)贈(zèng)送云南特色小炒5道、涼菜5道、精制面點(diǎn)(煎粑粑)3道滇香—即云南,火瓢—銅器文化與飲食文化的有機(jī)結(jié)合的云南本土品牌火鍋,由陳林(別名照明)創(chuàng)建于1988年,吃牛肉時(shí)用銅瓢作鍋,用梨碳或環(huán)保碳著火,因此得名火瓢牛肉,火瓢牛肉火鍋采用老式的風(fēng)爐,不用電磁爐、煤氣等現(xiàn)代加熱方式,而是用原生態(tài)環(huán)保碳炭烹制,在制作上也采用生態(tài)牛肉,加上絕密的煮燉、調(diào)味,不加任何添加劑,火瓢牛肉,一個(gè)有名的火鍋品牌,凝集了云南藏、白、回、漢各民族的聰明與智慧,源于茶馬古道滇藏古老的馬幫馱夫,把大理白族手工藝人打制的烹制良器——銅瓢,帶到藏區(qū),樸實(shí)好客的藏區(qū)同胞把宰好的牛肉送給馬幫,馬幫伙夫用云南特有的香料烹出了人間美食——火瓢牛肉。久而久之,火瓢牛肉成了馬幫打牙祭改善伙食必不可少的美食,馬幫走到哪,火瓢牛肉便香到哪,火鍋廚師陳林(字照明)從小與馬幫結(jié)緣并在云南騰沖、保山、大理一代從事烹飪,他后來(lái)決定讓這美食走向百姓餐桌,便加以更新,使之規(guī)范化、營(yíng)養(yǎng)化,品牌化。如今滇香火瓢已發(fā)展到北京、四川、重慶、貴州、湖南、吉林、新疆、內(nèi)蒙、山西、陜西、深圳、河北、青海、湖北、江蘇等20余個(gè)省市、180余個(gè)地區(qū)226家(截止2016年3月)先后被、省市機(jī)關(guān)團(tuán)體授予為“中華名火鍋”“云南名菜”“國(guó)內(nèi)不錯(cuò)企業(yè)家企業(yè)”“國(guó)內(nèi)餐飲有名連鎖品牌”“十大連鎖企業(yè)”“國(guó)內(nèi)不錯(cuò)餐飲品牌企業(yè)”“國(guó)內(nèi)百佳綠色餐飲名店”“云南烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
火瓢牛肉火鍋加盟優(yōu)勢(shì)
1、享有火瓢牛肉商標(biāo)、經(jīng)營(yíng)模式、技術(shù)秘方、商譽(yù)等使用權(quán)。
2、火瓢牛肉品種多,品類(lèi)全,經(jīng)營(yíng)的品種多達(dá)上百項(xiàng),能夠滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的獨(dú)特喜好,讓消費(fèi)者各取所需,從而吸引更多的消費(fèi)群體。
3、火瓢牛肉憑借強(qiáng)大的科技開(kāi)發(fā)力量,在產(chǎn)品技術(shù)、服務(wù)規(guī)范等方面,始終在同行中保持強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì)。有了優(yōu)先的技術(shù),企業(yè)可以源源不斷的開(kāi)發(fā)更新、更好、更適合市場(chǎng)需求的產(chǎn)品、儀器,提高/增加加盟商在市場(chǎng)上始終優(yōu)先一步。
4、火瓢牛肉具備強(qiáng)大先進(jìn)專(zhuān)業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),有自己獨(dú)到的管理理念和培訓(xùn)理念,來(lái)協(xié)助加盟商創(chuàng)業(yè)。
5、加盟商在確定了加盟商圈后,總部便不會(huì)在其區(qū)域內(nèi)發(fā)展新的加盟商,即會(huì)為加盟商提供商圈保護(hù),提高/增加加盟商的加盟!
6、總部會(huì)安排加盟專(zhuān)員為加盟商量身定制加盟方案,協(xié)助加盟商實(shí)現(xiàn)更大化利用,節(jié)約資金、避免不必要的開(kāi)支,降低加盟。
火瓢牛肉火鍋加盟流程
1、初步了解
創(chuàng)業(yè)者以電話(huà)、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專(zhuān)業(yè)的加盟顧問(wèn)咨詢(xún)相關(guān)合作事項(xiàng),索取有關(guān)資料。
2、市場(chǎng)調(diào)查
加盟店想要成功,一定要對(duì)所處的環(huán)境有一個(gè)全面的掌握。因此,加盟商一定要對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)做一個(gè)調(diào)查,把握市場(chǎng)的基本情況,更好的能掌握一定的發(fā)展規(guī)律,為門(mén)店的發(fā)展服務(wù)。
3、資格申請(qǐng)
總部收取創(chuàng)業(yè)者的意向加盟書(shū),并對(duì)創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行資質(zhì)審核,確定該創(chuàng)業(yè)者是否具備加盟資格。
4、簽訂合同
與滇香火瓢牛肉簽訂正式合作合同。
5、選址建店
市場(chǎng)督導(dǎo)指導(dǎo)店面選定。
6、裝修建店
公司根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,并與加盟商確認(rèn)圖紙,加盟商進(jìn)行裝修。
7、總部培訓(xùn)
總部組織加盟商做開(kāi)業(yè)前的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),包括店鋪管理運(yùn)營(yíng)和關(guān)于品牌方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。
8、開(kāi)業(yè)籌備
提供開(kāi)業(yè)宣傳方案和開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)方案。
9、開(kāi)業(yè)慶典
一切開(kāi)業(yè)活動(dòng)籌備完善后,就在選定的開(kāi)業(yè)日子里正式開(kāi)業(yè),宣布門(mén)店正式投入運(yùn)營(yíng)。