宏記簡介
　　成都宏記餐飲娛樂管理有限公司成立于2003年，公司總部設(shè)在成都市營門口路45號迅馳大廈818室?！昂暧浿嗟谆疱仭睘橹鲗?dǎo)、涉足品牌管理、咨詢服務(wù)和跨行業(yè)托管服務(wù)，“宏記”是經(jīng)國家工商行政管理局和商標局認證注冊的獨享專有的知名商標。
　　近五年來、公司由一家直營店拓展為五家店并發(fā)展國內(nèi)加盟連鎖店三十多家，公司很快成為火鍋業(yè)中的一把好手并由單店經(jīng)營上升為全國加盟連鎖的管理公司。公司法定代表人陳建宏是“宏記粥底火鍋”的創(chuàng)始人并擔(dān)任國內(nèi)火鍋專業(yè)委員會委員、四川火鍋協(xié)會副會長等職務(wù)。他為人厚道、處事誠信、熱心社會公益事業(yè)，受到社區(qū)群眾和黨員的擁戴并連年被黨員推選為總支副書記。
　　他堅持公司的誠信經(jīng)營、奉行“粥道奉人間、和合融天下”的經(jīng)營理念，推行“健康、快樂、綠色、養(yǎng)生”的菜品質(zhì)量體系，實行規(guī)范化、標準化的管理體系，貫徹人性化、制度化的用人機制、精心打造公司的管理團隊和團結(jié)敬業(yè)、勤奮拼搏的員工隊伍。
　　目前，公司正在對火鍋產(chǎn)品進行新味型開發(fā)研究，對原有產(chǎn)業(yè)布局進行調(diào)整，對新的品種及市場前景做深入的調(diào)查分析和論證，對原有產(chǎn)品的國內(nèi)市場覆蓋做認真的分析研究和招商政策的調(diào)整，依托公司的管理團隊制定公司近期三年的發(fā)展目標，把公司的新產(chǎn)品打造成更大更強的產(chǎn)業(yè)集群。
　　2003年4月2日，宏記粥底火鍋一家店－－成都玉林店開業(yè)了。因其形式的新、奇、特，內(nèi)容的鮮、美、養(yǎng)，迅速贏得食家青睞，天天顧客盈門，排隊候餐。成都自古就有“天府之國”的美譽，川人則以“好麻辣、嗜辛香”著稱，沒想到以清淡咸鮮口味為主的粥底火鍋竟同樣在天府之國大受歡迎，其程度遠遠超出了陳建宏先生的預(yù)料。
　　可是，正當宏記粥底火鍋蒸蒸日上之時，不出數(shù)月，一場肆虐亞洲的“非典”席卷而來，國內(nèi)是重災(zāi)區(qū)之一，全國餐飲業(yè)受到很大的重創(chuàng)。然而，奇跡發(fā)生了－－以健康、養(yǎng)生為底蘊的宏記粥底火鍋不但沒有關(guān)門，反而更贏得了食家的推崇。而且通過這場疫病，讓現(xiàn)代都市人更加深刻地意識到健康科學(xué)飲食的重要性。非典之后，全國餐飲市場迅速回升，宏記粥底火鍋迎來了發(fā)展的一個高峰期－－-在被眾多餐飲業(yè)者視為競爭白熱化的洪水猛獸之地－－-成都，接連開出四家生意紅火的分店。為此，國內(nèi)電視臺1頻道的《美食走四方》和《新聞聯(lián)播》對宏記進行過專門報道。
　　宏記于2005年先后獲得國內(nèi)西部國際美食博覽會組委會和四川省飯店與餐飲娛樂行業(yè)協(xié)會聯(lián)合頒證表彰的“文化底蘊獎”、“很佳創(chuàng)意獎”，并榮獲四川省飯店與餐飲娛樂行業(yè)協(xié)會授予的“四川特色餐飲店”稱號。各地火鍋加盟者紛至沓來，宏記創(chuàng)造性地運用國際通用的特許連鎖模式，迅速擴展到太原、北京等國內(nèi)北部城市，打開了通往省外甚至國際化的窗口，將粥文化與火鍋文化的結(jié)晶－－粥底火鍋，普及到越來越崇尚健康飲食的地方。
　　為了讓宏記粥道始終如一地惠及千家萬戶，宏記人確立起粥底火鍋在選料、制作等環(huán)節(jié)的180多項粥底火鍋的行業(yè)標準，并不斷地針對不同年齡段、性別和體質(zhì)特征，逐次開發(fā)具有補益五臟、生養(yǎng)氣血，降血脂，養(yǎng)顏等不同的藥膳粥底和時令粥底。

　　1、宏記一直在各大媒體不斷進行廣告宣傳，已建立了自己的連鎖網(wǎng)絡(luò)， 樹立了較高的品牌形象，在業(yè)內(nèi)具有極高的聲譽和影響力。
　　2、根據(jù)市場需求的變化，會不斷對產(chǎn)品進行改良和調(diào)整，研發(fā)新品及滿足顧客的需求，以確保我們的產(chǎn)品具有強大的競爭力，立足于不敗之地。
　　3、宏記公司專業(yè)技術(shù)人員為您提供技術(shù)指導(dǎo)，無經(jīng)驗的加盟商指導(dǎo)后也可以輕松上手經(jīng)營。
　　4、宏記免費提供成倍創(chuàng)利、快速銷售等專業(yè)培訓(xùn)，向合作方整盤輸出營銷分析、企劃、實施方案，全力協(xié)助合作方迅速建立完善的市場運營體系?？焖賳?，快速收獲，快速收效。
　　5、完全的整店輸出方式，傻瓜式的經(jīng)營方法讓每一個加盟者都能輕松獲得成功。
　　6、嚴格的區(qū)域經(jīng)營制度，為每家店鋪設(shè)定縝密的商圈，避開加盟者之間的不良競爭，維護正常經(jīng)營秩序，確保加盟者利益！

　　1、加盟咨詢
　　在確定加盟前，加盟商更好要提前了解下項目的基本信息和相關(guān)的加盟政策。
　　2、市場考察
　　派區(qū)域業(yè)務(wù)員前往實地考察進行市場考察，提供分析報告并確定是否合作。
　　3、加盟申請
　　以書面形式或者郵件形式填寫加盟申請表提交至總部，信息必須要確保真實。
　　4、簽訂合同
　　雙方達成共識，加盟商與宏記總部就可以正式簽訂加盟合同，同時加盟商需要向總部交納一些費用。
　　5、店鋪選址
　　已有店鋪的加盟商，宏記進行評估考核；沒有店鋪的加盟商，總部協(xié)助選址。
　　6、店面裝修
　　加盟商可按照總部給予的裝修設(shè)計圖紙自主裝修。
　　7、專業(yè)培訓(xùn)
　　總部為加盟商提供嚴格規(guī)范的系統(tǒng)專業(yè)培訓(xùn)，確保加盟店經(jīng)營更順手。
　　8、開業(yè)籌備
　　總部將協(xié)助您進行開業(yè)籌備，如各種物料訂購、開業(yè)計劃的制定等，幫您順利開業(yè)。
　　9、開業(yè)
　　擇吉日開業(yè)，正常運營。