在競爭激烈的餐飲市場中，總有一些品牌憑借獨(dú)特的魅力脫穎而出，大門鳳火鍋雞便是其中之一。自 2021 年成立以來，它以火鍋雞品類為核心，秉持著“用心締造美味，倡導(dǎo)合格消費(fèi)”的經(jīng)營理念，在餐飲行業(yè)中走出了一條屬于自己的輝煌之路。
大門鳳火鍋雞隸屬于吉林省大門鳳餐飲管理有限公司，公司深知顧客的需求以及創(chuàng)業(yè)者的夢想。為了給顧客提供出色的產(chǎn)品和服務(wù)，公司不斷提升品牌的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和團(tuán)隊(duì)業(yè)務(wù)水平。其不僅致力于推動品牌自身的發(fā)展，還積極幫助更多有理想的朋友實(shí)現(xiàn)個人價值和社會價值，為經(jīng)濟(jì)騰飛和餐飲業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
說到大門鳳火鍋雞的產(chǎn)品，可謂是具有特色?，F(xiàn)有 20 余家加盟店的大門鳳火鍋雞，在食材選擇上極為考究。自有牧場提供的一個半月左右的走地雞，自然生長且運(yùn)動量充足，使得肉質(zhì)緊實(shí)，脂肪分布均勻。而每一份火鍋雞，更是精選五只雞的雞腿部分，只為保留好的肉質(zhì)口感。并且，這里沒有“科技與狠活兒”，主打的就是真材實(shí)料。多道工藝制造而成的火鍋雞，配料表簡單干凈。三升三降溫控技術(shù)、高溫殺菌處理以及真空包裝鎖鮮工藝，讓火鍋雞無人工色素、無香精、無防腐劑，成就了地道原汁的味道。這獨(dú)特的火鍋雞，將火鍋和雞的做法巧妙結(jié)合，經(jīng)過不斷調(diào)整制作工藝和味道，逐漸成為當(dāng)下流行的美食。
大門鳳火鍋雞起源于河北滄州，為了研發(fā)出獨(dú)特的底料，品牌尋找多年潛心研制炒制底料的大師，并結(jié)合現(xiàn)代消費(fèi)者需求，不斷調(diào)試創(chuàng)立。終，研發(fā)出的火鍋雞底料香型濃郁、口味刺激且好吃不上火。底料出鍋香飄四溢，炒出的肉嫩如牛蛙。同時，品牌通過對火鍋雞文化的深入提煉，剖析食客心理，形成了具有特色的大門鳳火鍋雞，擴(kuò)大了消費(fèi)群體，成為三代人都喜愛的餐飲類型。
對于加盟商而言，大門鳳火鍋雞提供了多方面的加盟扶持。從品牌形象支持，提供 VI 形象設(shè)計(jì)系統(tǒng)、統(tǒng)一策劃設(shè)計(jì)并補(bǔ)貼裝修費(fèi)用，到整店輸出支持，根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r策劃開業(yè)宣傳方案；從免費(fèi)培訓(xùn)支持，為加盟者、店長及店員提供專業(yè)化系統(tǒng)化培訓(xùn)，到物流配送支持，總部提供產(chǎn)品只需加盟商承擔(dān)一定物流費(fèi)；從媒體廣告支持，在各大媒體投放廣告提升業(yè)績和有名氣度，到市場運(yùn)營支持，定期安排營運(yùn)專員提供個性化服務(wù)營銷方案；從跟蹤服務(wù)支持，開店后不間斷電話咨詢并派人考察運(yùn)營狀況，到選址裝修支持，評估篩選店鋪并請專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)；再到區(qū)域保護(hù)支持，限額發(fā)展加盟店確保其壟斷一方市場。這些支持讓加盟商能夠輕松開店，無后顧之憂。
大門鳳火鍋雞還具備眾多加盟優(yōu)勢。品牌優(yōu)勢方面，全國有名氣品牌的爭取贏得口碑帶來品牌效應(yīng)，為加盟商帶來潛在客戶群，縮短贏利周期。市場優(yōu)勢在于市場運(yùn)營信息資源共享，能讓加盟商較先把握加盟商機(jī)。加盟優(yōu)勢體現(xiàn)在推出多種加盟方案，將豐厚經(jīng)營成果和發(fā)展空間讓給合作伙伴。產(chǎn)品優(yōu)勢是緊扣目標(biāo)客戶群體消費(fèi)習(xí)慣，打破傳統(tǒng)經(jīng)營思維，傳統(tǒng)與創(chuàng)立結(jié)合。營銷優(yōu)勢通過特許體系的規(guī)模獲得廣告規(guī)模效應(yīng)。培訓(xùn)優(yōu)勢在于專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)提供全面技術(shù)培訓(xùn)。服務(wù)優(yōu)勢是緊密型合作關(guān)系和運(yùn)營管理體系扶持店鋪規(guī)范運(yùn)行。技術(shù)優(yōu)勢是總部聘請行業(yè)精英和，分享技術(shù)并開展課程培訓(xùn)提升加盟店實(shí)力。
加盟大門鳳火鍋雞的流程也十分清晰。首先是了解信息，通過在線客服或熱線電話咨詢。接著項(xiàng)目考察，加盟商可預(yù)約到加盟總部實(shí)地考察。之后填寫加盟申請表，進(jìn)行加盟申請。審核合格后簽訂合同并交納定金。然后總部提供選址方案，合作者選擇店址，再由總部提供選址幫助并實(shí)施裝修設(shè)計(jì)?？偛堪才艑I(yè)培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行加盟培訓(xùn)，后加盟商做開業(yè)計(jì)劃書，準(zhǔn)備海報、策劃活動后選定開業(yè)時間。當(dāng)然，加盟大門鳳火鍋雞也有一定條件，需具備獨(dú)立法人資格或有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的自然人，認(rèn)同品牌文化、運(yùn)營方式、品牌形象等，有經(jīng)營場所、資金實(shí)力和損失意識，還要有良好的服務(wù)意識和人員管理能力。
大門鳳火鍋雞以其獨(dú)特的產(chǎn)品、多方面的加盟扶持、眾多的加盟優(yōu)勢以及清晰的加盟流程，為創(chuàng)業(yè)者提供了一個的加盟選擇。相信在未來，大門鳳火鍋雞將繼續(xù)在餐飲行業(yè)綻放光彩，傳播火鍋雞文化，為更多人帶來美味與商機(jī)。
