周瑜酸菜魚加盟

周瑜酸菜魚是一家具有高人氣的連鎖美食品牌，同時(shí)在制作的技藝上次用重慶經(jīng)典川菜系列。主打以經(jīng)營酸菜魚為主，結(jié)合源自重慶經(jīng)典川菜的品牌魚火鍋，多種美食的匯聚，打造更具廣闊的就餐選擇。經(jīng)過短短幾年的時(shí)間，該品牌已經(jīng)在上海徐家匯、浦東新區(qū)、松江區(qū)、閔行區(qū)、普陀區(qū)開設(shè)了6家直營餐廳，并且還開設(shè)了多家連鎖店，為眾多的食客提供便捷、美味的就餐新體驗(yàn)。

周瑜酸菜魚公司擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，歷經(jīng)多年潛心研究，在川、渝美食文化傳承基礎(chǔ)上，融合了各類酸菜魚鍋為一體，加上現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣，不斷開發(fā)新穎的美味，形成了具有自己特色的酸菜魚鍋。周瑜酸菜魚注重每一道制作的過程，酸菜魚鍋選用的食材對(duì)人體有很高的營養(yǎng)價(jià)值-黑魚，每條都是經(jīng)過精挑細(xì)選。在烹制的過程中，大廚以精湛的刀工用比較快的速度片好魚肉片，讓魚肉在加工的過程中保持本身的鮮嫩、柔滑的口感。