湛江白切雞加盟詳情
湛江白切雞是廣東湛江傳統(tǒng)的地方名菜,屬于粵菜雞肴中普通的一種,屬浸雞類,以其制作簡易,剛熟不爛,不加配料且保持原味為特點。廣東不少地方有吃白切雞的習(xí)慣,但湛江人尤其喜愛白切雞,它是湛江人節(jié)日加菜。
產(chǎn)于大陸的北熱帶海岸、雷瓊火山巖地貌的湛江市肉用型良種雞,稱為湛江雞,它通常是指毛黃、爪黃、皮黃的三黃雞,目前湛江本地以三黃雞種培育而創(chuàng)出?記雞、廣海雞、羅氏雞、吳川林中鳳、雷州嘉興雞、廉江閹雞、酵素雞、鳳梨雞、辣木雞等品牌,都屬于"湛江雞"系列。
湛江雞位列"廣東三大名雞"之首,曾有"名震雷州三千里,味壓江南十二樓"之美譽(yù)。上世紀(jì)三四年代,國內(nèi)外眾多政要名流、文人逸士慕名而來,爭相品嘗。湛江雞肉質(zhì)本身味道就已經(jīng)很香濃了,通常配一碟本地特有的沙姜醬油,就能激發(fā)出雞味原始的味覺享受,味甘爽口,讓人停不了口。雞肉嚼在嘴里,能夠深刻地體會到雞肉的甘、香、滑三種境界,基本上屬于吃一塊想兩塊。
湛江白切雞從配料的選材到視覺的搭配,我們都堅持做出一只“精致”的雞,以雞肉為主要食材,石鍋的烹飪,精心制作出美味的泡泡雞,再加上金針和豆芽的加入,這個是一場氣勢的助攻戰(zhàn),一舉拿下你的味蕾!再加上一粒粒飽滿清香的芝麻粒,與濃湯的抨擊,再加上一抹蔥綠,增添湯汁的鮮美,叫囂味蕾的欲望,無論是制作工藝上,還是產(chǎn)品口味上都是非常有特色的,營養(yǎng)又美味,值得選擇!
湛江白切雞加盟優(yōu)勢
一、產(chǎn)品優(yōu)勢 湛江白切雞剛剛發(fā)展起來的時候,就因為其香脆的口感和獨特的方式受到了很多消費者的歡迎,它在市場中所占的比例也越來越大。白切雞的口感獨特,是粵菜種有名的菜皮之一,它在經(jīng)過特殊的腌制之后,是白切雞的口感達(dá)到不錯,肥而不膩,并且軟而不爛,受到了很多消費者的歡迎。其中,湛江白切雞就是其中的一把好手,這樣的增長率是其他料理所不能感受到的,這樣巨大的增長率也顯示了湛江白切雞的發(fā)展趨勢廣闊。
二、加盟優(yōu)勢 湛江白切雞的加盟優(yōu)勢有很多,其中包括開店的前期服務(wù)和后期跟進(jìn),讓加盟商可以信手捏來,對加盟商來說,它不僅是一個加盟項目,更是一種選擇,很多的加盟商都選擇湛江白切雞是因為他們看到了炸雞的發(fā)展前景,以及我們品牌的影響力。湛江白切雞是近期幾年剛發(fā)展起來的,總部看到了它的發(fā)展前景,于是開始大力發(fā)展這個品牌,對于一些不太了解市場的加盟商來說,選我們準(zhǔn)沒錯。
三、發(fā)展優(yōu)勢 加盟湛江白切雞之后,總部會在開店中提供幫助,提高裝修指導(dǎo)協(xié)助,使加盟商在整體上和總部保持一致,總部還還會為加盟商提供營銷策劃,讓加盟商的發(fā)展變得越來越好??偛繒r刻進(jìn)行產(chǎn)品的更新,讓加盟商的加盟店面可以快速發(fā)展起來,爭取進(jìn)一步提升讓全國各地的加盟店跟上總部的步伐。湛江白切雞的宗旨是吃多的菜,得到較少的卡路里,這一宗旨引起了很多女相消費者的共鳴。
湛江白切雞加盟流程
1、加盟申請:經(jīng)銷商向湛江白切雞總部領(lǐng)取資料以及提交參考資料。
2、代理洽談:詳細(xì)介紹特許經(jīng)營體系、行業(yè)特點及代理經(jīng)銷等方面信息。
3、店址評估:對代理經(jīng)銷商擬選店址進(jìn)行現(xiàn)場評估,幫助代理經(jīng)銷者選擇適合開店的經(jīng)營場所。
4、簽訂合同:根據(jù)之前洽談中要約的內(nèi)容,雙方簽訂代理經(jīng)銷合同。
5、店面設(shè)計:湛江白切雞總部有專業(yè)的設(shè)計人員,依據(jù)整體設(shè)計風(fēng)格為每個經(jīng)銷商門店量身定做設(shè)計方案,進(jìn)行裝修。
6、崗前初級培訓(xùn):為經(jīng)銷商門店員工提供崗前培訓(xùn)。
7、開業(yè)準(zhǔn)備:辦公用品、人員配置、經(jīng)營計劃、人員培訓(xùn)、促銷活動、開業(yè)廣告宣傳品等,商品購進(jìn),正式開業(yè)。