張家大院于2006年在南京創(chuàng)立，主打的江浙菜還是非常出名的。作為一家餐飲管理有限公司，綜合實力非常雄厚，共有五百多名員工，在走向連鎖經營發(fā)展道路之后，各地的營銷網(wǎng)絡迅速擴大，連鎖店面的增多也是有目共睹的。公司十分尊崇中華特色菜肴烹飪藝術和飲食文化，被它的博大精深所震撼，還致力于傳承發(fā)揚文化精髓，并做到創(chuàng)立發(fā)展。

為了能夠給消費者們推出更多的菜品系列，且扶持食品，不斷提升口味和營養(yǎng)價值，專門走訪了各地，將各種特色美味的精髓優(yōu)勢之處很好的融合在一起，在還原各地獨到風味的同時，讓用餐體驗迅速提升，因此一經推出就引起了不小的轟動。公司為此還專門組建了研發(fā)團隊，憑著豐富的經驗和深受的造詣，在餐飲市場上迅速站穩(wěn)了腳跟。

張家大院人在面對激烈的市場競爭時毫無畏懼和退縮，而是勇往直前與時俱進，繼續(xù)發(fā)揚創(chuàng)立精神。一方面升級工藝增加菜品，得到消費者的認可，在市場上樹立合格的信譽和口碑，另一方面是建設整體營運系統(tǒng)，引進先進理念，形成規(guī)范的管理模式和完善的運營體系，從而推動公司及品牌的迅猛發(fā)展前進，找準自己的定位后取得了長足的進步。

作為一家中式餐飲連鎖經營企業(yè)主打中有檔次市場，它不僅有自己的研發(fā)團隊，更有生產工廠和加工基地，就連采購環(huán)節(jié)都有嚴格的要求和標準，并逐漸的形成了原料供應鏈，切實扶持產品質量和食品。另外還會創(chuàng)立運營模式，對傳統(tǒng)中式酒樓單店化運營給予沖擊和突破，從而實現(xiàn)了質的飛躍，在行業(yè)內的地位和影響力也穩(wěn)步提升。

1、別具特色的江浙菜，本身就很有吸引力，能夠讓消費者們大飽口福。總部有專業(yè)的培訓團隊，能夠提供技術支持，將各個菜品的烹制工藝和流程提供給加盟商，無需聘請大廚自己就能搞定。而且定期上新之后也會持續(xù)不斷的提供新品支持。加盟店里的菜品種類多，可供大家選擇的空間大，來光顧的人自然也會更多。

2、營養(yǎng)美味總是令人難以抗拒，當總部提供核心原料和先進設備，讓加盟商統(tǒng)一使用之后，就能讓口味得到統(tǒng)一了，營養(yǎng)價值高養(yǎng)生結果多，深受消費者喜愛。再者它會不斷的升級工藝給大家?guī)眢@喜，價格定位合理非常實惠，每天的回頭客都不少。在營造溫馨舒適的用餐環(huán)境且提高服務質量之后，店里的生意就更好了。

3、總部會為大家提供市場支持，一方面是根據(jù)市場分析評估確定智慧之選可行性，從而規(guī)避少走彎路，另一方面是根據(jù)市場發(fā)展情況和對未來發(fā)展趨勢的估算，定期推送市場信息。加盟店的選址也是總部負責完成的，在合適的商圈地段開店很有扶持，控制和成本之后，在整個運營過程中都會省心舒心，毫無后顧之憂。

4、在運營上有成熟的機制和完善的體系，會引路加盟店找到正確的發(fā)展方向和道路，順利走向經營正軌，而規(guī)范的管理模式，也會減少讓加盟店在管理上出現(xiàn)一盤散沙的情況。當總部定期上門指導工作，提供售后服務，并提供各種問題的解決方案之后，就會讓加盟店發(fā)展的更快更好了，也會在市場上輕松立足。

5、其實總部提供的扶持體現(xiàn)在全程當中，除了會做好前期籌備，上門帶店傳授寶貴經驗，也會廣告宣傳和營銷活動來打響知名度，提高在市場上的競爭力和影響力。如今合作的媒體非常多，除了電視臺之外，還有網(wǎng)絡宣傳和推廣力度也是很大的，確實能夠達到拓客的目的，拉動內需就能讓客流不斷。