再三杯中式小酒館加盟詳情
隨著人們實現(xiàn)目標和品味的提升,消費者對就餐環(huán)境、就餐體驗等的要求越來越高,情調(diào)營銷變得越來越重要。餐廳做情調(diào)營銷,無外乎從視覺和味覺出發(fā)。
視覺:復古情調(diào)的環(huán)境,瞬間籠絡顧客的心
據(jù)再三杯中式小酒館的老板譚老板說,他想打造一個可以供兄弟朋友暢快喝酒聊心事的地方,于是設計師出身的譚老板就打造了這個富有情調(diào)的地方:
鵝黃溫暖的燈光下,充滿古風客棧式的柜臺、水泥地上歲月感十足的木桌木凳、墻上印花繁瑣的裝飾、充滿江湖客棧風的柜臺和酒壇子……
比如再三杯中式小酒館想營造的是一種朋友重聚聚會聊天的環(huán)境,于是餐廳裝修從上往下,從整體都細節(jié),都充滿著一種復古、樸素、溫暖的情調(diào),讓身處餐廳的食客在這樣的氛圍中有意無意間的感受到一種寧靜、一種希望傾訴的小欲望。
另一方面,再三杯中式小酒館所營造的氣氛,也是和大家心目中“從前”的“小酒館”的樣子相吻合。
或許很多人來這里吃飯,是為了感受這種情調(diào)吧,畢竟在一線城市繁華的商業(yè)區(qū)里,能給人帶來片刻寧靜,充滿復古情調(diào),又能小酌一杯的餐廳已經(jīng)不多。
味覺:江湖味道,讓顧客心心惦念
單有裝修當然是遠遠不夠了,還需要有好吃的食物來鏈住顧客。
再三杯中式小酒館主打是川菜,蒜泥白肉、芋兒雞、口水雞等川菜,菜品除了用更新鮮的食材、原始的香料來烹飪外,還用更傳統(tǒng)的民間做法來做出新派湘菜的味道。
再三杯中式小酒館加盟優(yōu)勢
1、公司定期提供營銷培訓服務:包括店長及店員的商務禮儀、產(chǎn)品的專業(yè)知識、賣場陳列、服務技能、服務技巧、流行趨勢、貨品調(diào)度及店鋪管理、單店業(yè)績提高等方面
2、免費提供促銷策劃案:總部提供POP和產(chǎn)品畫冊,贈送精美促銷品,扶持產(chǎn)品形象的宣傳,提供一定的廣告宣傳費用、促銷推廣費用
3、開業(yè)扶持:提供促銷贈品、開業(yè)用品等,同時為加盟者合作伙伴進行一系列開業(yè)、運營、產(chǎn)品陳列指導,有償提供零售軟件系統(tǒng)、產(chǎn)品手冊、品牌手冊、運營手冊等。
4、團隊運營扶持:運營團隊,幫您開店、助您成功,整店輸出模式,一條龍、模式化開店全程指導。
5、先進的管理系統(tǒng):先進的管理系統(tǒng)門店配貨順暢、及時。
6、共享資源:總部會派出開業(yè)督導組協(xié)助開業(yè)并進行不定期督導,幫助解決經(jīng)營管理中的問題。也是信息交流,加盟店可與公司總部共享資源
再三杯中式小酒館加盟流程
1、由擬加盟商按照公司的規(guī)范填寫《加盟申請表》,填寫好自己的基本資料,并附上相關復印件,傳真或遞交至公司總部。
2、總公司收到上述表格和復印件后進行初步審核,并在三個工作日給予內(nèi)回復。
3、初審后,雙方簽訂《加盟意向書》,公司將派調(diào)查員到擬加盟商經(jīng)營地進行考查。
4、對擬加盟商經(jīng)營環(huán)境、人員配置、設備設施等進行多方面評估,并在考查結束后的5個工作日內(nèi)通知評估結果。
5、擬加盟商交納協(xié)議約定的相關費用,可以直接到總公司交納現(xiàn)金或轉(zhuǎn)帳至總公司帳上。
6、公司總部對加盟商進行特許經(jīng)營資質(zhì)授權,和加盟連鎖管理制度的培訓,向擬加盟商提供VI設計樣本,宣傳資料。
7、擬加盟商按部公司要求對其營業(yè)場所進行裝修、裝飾,對其工作人員進行統(tǒng)一換裝和禮儀培訓。
8、總公司派專人對擬加盟商進行開業(yè)前檢查。
9、開業(yè)檢查合格,加盟商正式掛牌經(jīng)營