御口福飯加盟詳情
御口福飯來源于二十年代的香港,以群眾消費(fèi)群體為目的客戶,經(jīng)過幾十年的努力,交融了粵港兩地的特征小吃及精巧甜品,加之傳統(tǒng)的中式小炒,發(fā)明了一系列合適粵港兩地的共同菜肴,特別是革新開放以后,兩岸三地的開放,加速了政治,經(jīng)濟(jì),文化及餐飲的交流,茶餐廳文化逐步被內(nèi)地人們承受。人們?cè)诨艔埖墓ぷ髦啵瑏淼胶陀洸璨?,午餐,晚餐,可享用到具有粵港特征的深井燒鵝,澳門燒肉,蜜汁叉燒,咖喱海鮮焗飯,臘味煲仔飯,鮮蝦腸粉,酥皮蛋撻皇,及云吞湯面,皮蛋瘦肉粥等美食。 下午光陰, 約三五個(gè)知己或生意同伴,來到和記茶餐廳,咖啡、奶茶、紅豆沙、鮮榨果汁等,伴你渡過一個(gè)高興的下午。 精巧的設(shè)計(jì),美味的佳肴,處處彰顯出文化顏色的和記茶餐廳,讓您領(lǐng)會(huì)到人性化的效勞,感遭到共同的享用。
御口福飯深得顧客信任的同時(shí),對(duì)內(nèi)秉承“以人爲(wèi)本”的管理理念,尊重員工、信任員工、關(guān)愛員工,在員工的任務(wù)、生活和學(xué)習(xí)條件上投入少量的人力和物力,員工身心安康的同時(shí)豐厚員工的專業(yè)文明生活。公司尤其注重員工職業(yè)生涯的開展,經(jīng)過完好的培訓(xùn)體系和提升通道,讓每一位員工都可以找到合適本人的平臺(tái),展示本人的才干。
粵菜追求“新派”,菜肴講究鮮、爽、嫩、滑,對(duì)改良的變化影響頗深,傳統(tǒng)的美點(diǎn)薄皮鮮蝦餃、干蒸燒賣、糯米雞、娥姐粉果、荔脯秋芋角、馬蹄糕、叉燒包、蟹黃包、奶油雞蛋卷以及名小吃腸粉、炒河粉、艇仔粉、及第粥、豬紅湯、倫教糕、蘿卜糕、咸水角、鳳爪、鹵牛雜、薄脆、白糖沙翁、德昌咸煎餅、大良崩砂等更是歷久不衰。
粵菜的長(zhǎng)處,百菜百味,一只普通的雞可以有幾十種做法,“白切雞”、“鹽焗雞”、“醬油雞”、“水蒸雞”,等等。同一款雞,不同門店做出口感大不一樣。所以,粵菜館是食客跟著大廚走。正是這種繁雜的工序,使粵菜館不容易開連鎖。
很多御口福飯加盟的人們對(duì)它都很滿意,生意好,每天的客人也很多,很多人都是沖著博多新記的招牌來的,這是因?yàn)樗恼信拼_實(shí)非常的響亮,這也為你的經(jīng)營(yíng)提供了一定的便利。
御口福飯加盟優(yōu)勢(shì)
1、合作模式:兩種形式,任合作商選擇
合作:全額出資,負(fù)責(zé)店鋪選址、人員招募、證照辦理、采購驗(yàn)收、財(cái)務(wù)管理、營(yíng)銷推廣等,品牌總部則負(fù)責(zé)培訓(xùn)、提供經(jīng)營(yíng)管理標(biāo)注及相關(guān)文件。
股份直營(yíng):主要以直轄市或省會(huì)城市為主;品牌總部出資開店,負(fù)責(zé)店鋪選址、人員招募、證照辦理等,品牌總部則負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)管理、人員培訓(xùn)、門店管理,開店建設(shè)等相關(guān)內(nèi)容。
2、經(jīng)營(yíng)管理:合作商按品牌總部的前廳后廚管理制度、財(cái)務(wù)管理制度及規(guī)范化的操作流程經(jīng)營(yíng),每月如實(shí)填寫營(yíng)運(yùn)和財(cái)務(wù)報(bào)表并提交品牌總部(品牌總部根據(jù)數(shù)據(jù)進(jìn)行市場(chǎng)分析,提供合理化建議以供參考)。
3、店面選址:定址后,由品牌總部派遣人員實(shí)地考察,給出專業(yè)性意見,經(jīng)品牌總部確認(rèn)后,方可簽定租賃合同。
4、店面裝修:由品牌總部指定設(shè)計(jì)公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)出圖,由品牌總部指定施工單位按裝修圖紙要求進(jìn)行裝修,經(jīng)品牌公司各部門驗(yàn)收后,方可開業(yè)。
5、設(shè)備要求:廚房及廳面設(shè)備、桌椅、監(jiān)控系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)由品牌總部統(tǒng)一安排,費(fèi)用自行承擔(dān)。
6、原材料要求:原材料在當(dāng)?shù)夭少?,但須按品牌總部的?biāo)準(zhǔn)進(jìn)行采購,具體細(xì)節(jié)雙方另行協(xié)商。
7、營(yíng)銷宣傳:根據(jù)店面周邊及當(dāng)?shù)貙?shí)際情況,品牌總部為門店制定可行的營(yíng)銷宣傳方案,品牌總部免費(fèi)刊登合作商信息提供宣傳;合作店單店?duì)I銷活動(dòng),須經(jīng)品牌總部批準(zhǔn)后,方可執(zhí)行。
御口福飯加盟流程
1.電話咨詢—撥打全國(guó)加盟熱線,由專業(yè)人員為您介紹服務(wù)流程
2.選址—門店選址為開店成功的重要基礎(chǔ),首先是定位市場(chǎng),鎖定消費(fèi)群體,排除非主流市場(chǎng),這是開店選址首先要考慮的重要因素。
3.簽約—簽訂房屋租賃協(xié)議,丈量門面尺寸,預(yù)約簽約(合作協(xié)議)時(shí)間,帶齊所需文件(身份證,費(fèi)用等)。
4.設(shè)計(jì)—由總部專業(yè)設(shè)計(jì)師進(jìn)行門面裝修設(shè)計(jì),出具效果圖,并有專業(yè)施工隊(duì)進(jìn)行施工,建議。門店的裝修及廣告形象非常重要,是體現(xiàn)品牌和吸引顧客的優(yōu)先亮點(diǎn),也很能體現(xiàn)加盟店的專業(yè)性,合作雙方一定重視。
5.人員培訓(xùn)—招聘店員,送至總部進(jìn)行專業(yè)產(chǎn)品培訓(xùn)。
6.開業(yè)準(zhǔn)備—裝修結(jié)束后,公司紀(jì)檢部門驗(yàn)收合格,即可訂貨發(fā)貨,到店進(jìn)行擺放,調(diào)試設(shè)備,試營(yíng)業(yè)。
7.正式開業(yè)—布置店內(nèi)形象,發(fā)放開業(yè)促銷宣傳單,公司人員到店協(xié)助開業(yè)。