楊氣麻椒魚加盟詳情
楊氣麻椒魚隸屬于大連楊氣餐飲管理有限公司,該品牌以巴蜀風味的川菜為主打。在美食的口感與方面堅持營養(yǎng)與健康,楊氣麻椒魚堅持時尚與美味,同時還添加了更多的新鮮、原材料,讓楊氣麻椒魚更有吸引力了。
楊氣麻椒魚除了麻椒味以外,這里還有另外兩種味道等你來:麻椒味/酸湯味/麻辣味,三大味道。楊氣家的魚,全部是來自浙江的新鮮黑魚,而麻椒味中的麻椒,是來自四川的鮮花椒和藤椒。而魚鍋里的湯,則全部是由「老母雞」和「豬大骨」熬制,足足熬了至少24小時以上,湯體呈奶白色,富含膠原蛋白等營養(yǎng)。楊氣的嚴格,還在于對魚肉的選取以及魚片的規(guī)。活魚只要三斤半左右的,并且上下不能超過2兩,以保持好口感。而魚片厚度則必須在2.5毫米,差一點都不行。7秒就熟的魚片,每一片都薄厚均勻。這樣既不流失魚的營養(yǎng)成分,又保住了氨基酸成分,魚肉的香氣被完全體現。
楊氣麻椒魚,食材選自深海龍利魚,刺少肉質鮮美,甘甜爽滑有彈性,令人回味無窮。制作使用的木桶是采用香杉木,有微香,更能充分發(fā)揮魚肉香氣。并且在木桶內壁打九孔,讓湯汁與木材巧妙結合在一起。楊氣麻椒魚加熱采用鵝卵石,加熱速度快,加快了出餐時間。再配上慢熬的高湯,鮮香濃郁,聞香垂涎。
楊氣麻椒魚加盟,總部研制了多種口味,并針對市場進行具體調整。而且價格十分親民,復活了各個年齡層的消費者。楊氣麻椒魚創(chuàng)業(yè)開店并不難,實力總部幫扶到底。初次經營的加盟商也不用擔心,總部會進行專業(yè)培訓,考核達標方可畢業(yè),為的就是千店如一的口味?,F代化生活中,人們在飲食上,越來越追求迅速和簡單。楊氣麻椒魚在食材選擇和制作方式上都經過長時間研究,手法新,工藝精,讓營養(yǎng)健康的美味更能符合現代人對于飲食的訴求。另一方面,楊氣麻椒魚還有多種產品,小吃飲品皆有,滿足不同吃貨的需求沒有問題。
楊氣麻椒魚加盟優(yōu)勢
經典美食,大眾喜歡
楊氣麻椒魚作為比較傳統(tǒng)且經典的美食產品,在市場中擁有很大的人氣所在。很多餐飲店都有這道菜品的存在,并且熱度還很高。如今楊氣麻椒魚成為一家餐飲企業(yè),做的是連鎖餐飲生意經營,規(guī)模也是越來越大,能夠讓更多人了解到品牌美食。品牌在鄭州成立推出,在市場中也有五六年的發(fā)展時間,經歷這些年的市場經營,平臺已經具備成熟的市場運作經驗,也能夠緊跟市場發(fā)展趨勢做更好的營銷策劃。
食品多樣且健康
楊氣麻椒魚在國內市場建立的連鎖店有很多家,整體店面生意發(fā)展狀態(tài)都不錯,并且有專門的工作人員定期到店內做指導和經營。店內推出多樣美食,招牌菜楊氣麻椒魚,還有各種口味的中式家常菜系列。菜品麻辣可口、皮脆肉香、鮮嫩多汁、好吃有料,食客吃過之后,也是回味無窮。店內的美食非油炸,健康,沒有任何添加成分在,味道也很鮮美,考官體驗都比較不錯,好吃還有料,老少皆宜。
專門的食品開發(fā)團隊
楊氣麻椒魚擁有成熟的食品開發(fā)團隊,專門負責做各種醬料技術開發(fā),還有各種新菜品的輸出和推送。會不斷做各種實驗,試吃,定期還會到市場中做調研,對進入店面過的食客進行采訪,收集各種反饋和評價,不斷做店面美食調整和經營方面的完善工作。美食上迎合大眾口味,經營上也是做能夠吸引到消費者的服務,滿足各種需求。品牌注重用心做產品,店內提供貼心的服務,以市場作為發(fā)展導向,不斷努力。
楊氣麻椒魚加盟流程
1、前期準備
與創(chuàng)業(yè)顧問取得聯系,實地考察項目,簽訂合同;我們?yōu)槟闾峁┑曛吩u估,協(xié)助加盟商確定合適的店面并提供設計方案;免費為你提供各種專業(yè)培訓,現場傳授核心技術;
2、開業(yè)準備
總部配送員工服、胸牌、紙杯、紙袋等開業(yè)贈品及制作裝備,為你提供開業(yè)慶典的營銷策劃,吸引客戶;免費提供促銷方案以及相關物料贈送;
3、售后服務
總部不定期對各加盟商提供新品研發(fā)和進行經營指導服務,全程為你提供督導和幫扶;特設全國售后服務電話,為你作店面指導,一切運營方面的問題,我們都傾囊為您出謀劃策。