溢香居總部實(shí)力雄厚，擁有專業(yè)的品牌運(yùn)營團(tuán)隊(duì)現(xiàn)代化的品牌運(yùn)營管理經(jīng)驗(yàn)理念，溢香居能夠發(fā)展的越來越好的重要扶持。溢香居除了不斷的進(jìn)行菜品的研發(fā)外，還在全國各大中城市拓展市場，持續(xù)增長的營業(yè)額，也讓眾多的加盟商有了擴(kuò)大經(jīng)營的信心。為了幫助加盟商降低創(chuàng)業(yè)的，溢香居會給加盟商帶來多方面的加盟支持。溢香居加盟店不錯的生意，也是其能夠吸引眾多加盟商的主要原因。
　　溢香居成立以來，胡大在“特有的貨源，獨(dú)立的自有工藝，特有的口味”所形成的良性循環(huán)的基礎(chǔ)上，經(jīng)過不斷的實(shí)驗(yàn)，創(chuàng)立，開發(fā)，引進(jìn)，又增添有“胡大饞嘴蛙仔、胡大水煮魚、萬州烤魚、制造香辣蟹、麻辣扇貝”等特色新派川菜，很快在北京的餐飲市場上打出了自己的品牌，先后在電視臺，北京電視臺，國外電視臺、北京的各大報(bào)紙及網(wǎng)絡(luò)等多家主流媒體被采訪報(bào)道。2008年胡大被評為“京城餐飲業(yè)川菜百家綠色品牌”，京城餐飲業(yè)家常菜百家綠色品牌等多項(xiàng)榮譽(yù)稱號。
　　溢香居引進(jìn)升級管理模式，建立標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)化的制作流程與服務(wù)手法，逐漸形成一支職業(yè)化、專業(yè)化餐飲工作團(tuán)隊(duì)，以滿足更多胡大新老客戶的期待，并帶來多方面的健康美食特色體驗(yàn)。特有的貨源，獨(dú)立的自有工藝，特有的口味正是胡大產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的競爭核心。
　　溢香居創(chuàng)業(yè)智慧之選，四大統(tǒng)一化，四大精細(xì)化，四大時尚化，四大經(jīng)營化，都是幫助加盟商可以實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收目標(biāo)的營銷手段。并且，溢香居的加盟商還可以獲得總部包括選址、裝修、市場評估、技術(shù)培訓(xùn)、財(cái)務(wù)管理、營業(yè)分析、新品支持，開拓市場等覆蓋創(chuàng)業(yè)前中后期的二十四大扶持，讓創(chuàng)業(yè)不走彎路!

　　1、加盟店有勢力雄厚的總部為后盾，一次加盟可長期享受總部多方面的支持與服務(wù)平臺，讓加盟店的經(jīng)營成本降低，智慧之選降小。來自總部的豐富成功經(jīng)驗(yàn)，與您慧眼的智慧之選選擇相結(jié)合，讓您站在巨人肩膀上創(chuàng)業(yè)。
　　2、受許方可使用溢香居的店名、商標(biāo)并共享品牌所獲得的各種榮譽(yù)，總部可幫助研發(fā)，在研發(fā)成功后可無償提供。
　　3、鑒于從業(yè)人員流動相對頻繁，總部可提供人力資源方面的援助（人員援助所產(chǎn)生的費(fèi)用由受許方承擔(dān)）。提供店面設(shè)計(jì)方案、VI形象設(shè)計(jì)、廣告用品并指導(dǎo)實(shí)施。
　　4、幫助組建門店經(jīng)營隊(duì)伍，共享體系的創(chuàng)立成果。由專業(yè)人員對加盟店進(jìn)行全面的開業(yè)與運(yùn)營輔導(dǎo)。
　　5、對加盟者的管理人員及技術(shù)骨干提供系統(tǒng)的定期培訓(xùn)，統(tǒng)一提供材料及經(jīng)營所需制造物品。
　　6、提供營運(yùn)過程中的推廣指導(dǎo)并共享溢香居體系的各項(xiàng)宣傳企劃。對加盟店實(shí)行信息化管理，幫助進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)?？偛慷ㄆ趯κ袌霈F(xiàn)狀、競爭對手進(jìn)行調(diào)查、分析與研究，并與受許方共享資訊。
　　7、定期由專業(yè)人員在現(xiàn)場進(jìn)行營運(yùn)診斷及指導(dǎo)。加盟店開業(yè)后，總部將不斷地向加盟商提供新品種，完善產(chǎn)品調(diào)換，并不定期地對各類加盟商進(jìn)行經(jīng)營指導(dǎo)。

　　1、合作咨詢
　　加盟商以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部咨詢合作事項(xiàng)，索取有關(guān)資料。
　　2、調(diào)查
　　調(diào)查本地市場，前往溢香居總部進(jìn)行實(shí)地考察，確定加盟意向。
　　3、加盟申請
　　加盟商填寫加盟申請，總部對加盟商進(jìn)行審核，確認(rèn)加盟商的合作資格。
　　4、簽訂合同
　　達(dá)成共識后，正式確定合作意向，簽定合同，即時交納相關(guān)費(fèi)用。
　　5、店面確定
　　加盟商在本地市場選擇合適的店面，店面必須得到公司的認(rèn)可。
　　6、店面裝修
　　為確保溢香居的形象統(tǒng)一，加盟店的設(shè)計(jì)由總部提供標(biāo)準(zhǔn)（樣版店），并提供整套施工圖紙。同時由總部派出籌備經(jīng)理從加盟商裝修入場到開業(yè)全程督導(dǎo)。
　　7、系列培訓(xùn)
　　總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，提高/增加加盟商掌握開店的核心技能。
　　8、開業(yè)策劃
　　公司根據(jù)本地的情況以及加盟店的情況，量身定做開業(yè)籌備方案。
　　9、盛大開業(yè)
　　確保所有開業(yè)準(zhǔn)備就緒后，盛大開業(yè)。正式營業(yè)后總部全程跟進(jìn)指導(dǎo)加盟店經(jīng)營運(yùn)作，提供產(chǎn)品升級、管理優(yōu)化、技術(shù)培訓(xùn)等長期經(jīng)營支持。