楊記隆府中餐廳加盟詳情
楊記隆府品巴渝老味道賞傳統(tǒng)民國風
傳承百年重慶老味道楊記特色菜加盟
專業(yè)餐飲管理公司,經(jīng)營民國江湖菜,傳承重慶老味道
重慶楊記味功夫餐飲管理有限公司位于重慶渝北回興服裝大道48號A1棟,是一家經(jīng)營特色民國江湖菜、重慶老火鍋、重慶小面、商務酒店、飯店、宴會于一體的專業(yè)餐飲管理公司。旗下品牌楊記隆府(民國江湖菜)是楊記味功夫餐飲管理有限公司重頭品牌。
源自明末的手藝,巴渝名廚繼承發(fā)展,文化底蘊深厚
楊記隆府由明末官僚楊鳴鳳的后人所創(chuàng)。明萬歷年間,重慶巴縣人楊鳴鳳,殿試中進士(榜眼),入京師翰林院為官。楊鳴鳳一生酷愛珍饈美味,亦好客酬友,常于家中作川東風味家鄉(xiāng)菜,親自督點,炮龍蒸鳳,他的后人為承傳他的榮耀與美食技藝,于民國三十一年(公元一九四二年)創(chuàng)立了一家叫楊記隆府的酒樓,將家傳手藝流傳于世,并以重金禮聘巴渝名廚,得其烹飪技藝,將家傳菜與江湖菜相結(jié)合而自成一派,聲震川渝兩地,是名流商賈、軍政大員宴賓的主要的選擇之地,據(jù)傳須提前三天預訂,盛時訂位要等一個月。
如今的楊記隆府在楊鳴鳳后人楊勇的重建下,餐飲業(yè)刮起一股民國風。歷史沉淀的楊記隆府,散發(fā)出濃濃的文化底蘊,也承載著楊勇肩負的家族使命。
楊記隆府中餐廳加盟優(yōu)勢
1.培訓支持
為加盟店提供開業(yè)前的財務、運營管理經(jīng)營負責人的業(yè)務及技能培訓。
2.選址支持
選址建議、加盟分析、實現(xiàn)目標分析、商圈分析、市場分析、消費習慣、口味分析、競爭對手分析、產(chǎn)品定位。
3.開業(yè)支持
為加盟店提供開業(yè)前的全程籌備服務扶持加盟店順利開業(yè)。
4.裝修支持
楊記隆府擁有專業(yè)的設計團隊,設計風格將延續(xù)楊記隆府獨特的民國風、品牌路線、充分體現(xiàn)品牌個性。
5.后續(xù)支持
為加盟店提供開業(yè)支持與營銷策劃服務,幫助加盟店順利經(jīng)營;每年一至兩次組織督導人員對全國加盟店進行尋訪工作,現(xiàn)場解決問題,加盟店如有經(jīng)營困難,公司運營基地可派遣督導人員現(xiàn)場幫助。
楊記隆府中餐廳加盟流程
1、初步了解:加盟商瀏覽項目介紹、金額、加盟條件等信息,來電或是留言向總部咨詢和初步了解加盟項目,確定加盟意向;
2、留言咨詢:留言、電話等方式咨詢總部,了解加盟政策和所需資料等,加盟商應確保準備的資料真實可信,供總部審核;
3、實地考察:加盟商到總部或者加盟分店進行考察,進一步了解分析市場,熟悉操作流程,了解品牌的市場定位和產(chǎn)品優(yōu)勢;
4、總部審核:總部對加盟商提交的資料進行評估審核,后就會授予加盟商加盟特許;
5、簽約合同:雙方面談無異議后,簽訂加盟合同,同時加盟商繳納規(guī)定的加盟費用;
6、選址開店:總部在加盟商在選址裝修、辦理證件、開業(yè)活動等給予協(xié)助和支持,新店開業(yè)是也會提供營銷方案等等,在后續(xù)的經(jīng)營過程中提供跟蹤式服務,全程為加盟商保駕護航。