辛香記麻辣香鍋加盟詳情
麻辣香鍋是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页W龇?,以麻、辣、香、混一鍋為特點(diǎn)。據(jù)說,當(dāng)?shù)厝似綍r喜歡把一大鍋菜一起用各種調(diào)料味料炒起來吃,而每當(dāng)有尊貴的客人時,便會在平常吃的大鍋炒菜中加入肉、海鮮、脆腸、肉嫩,筍片清香,腐竹因?yàn)槭孪日ㄟ^,可以吸收各種肉類和海鮮的鮮味,加入本身的香味,混合起來,就成了“一鍋香”。內(nèi)容混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工……看上去已覺天南地北的食材,融入一鍋,就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣。麻辣香鍋,具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨(dú)特口味。香鍋制作中對辣椒的選用有著特別的要求,尤以川西的“二荊條”為更佳,因?yàn)檫@種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而香鍋的香料采用四川特有的幾十味特殊原料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成,不傷胃、不上火、色澤鮮艷,故有“一鍋紅艷”之稱。該香鍋香氣撲鼻、滋味柔和純正,在制作上采用單鍋單炒,一次使用,迎合現(xiàn)代人對健康的追求。隨著一些川菜師傅在香辣與干鍋菜的基礎(chǔ)上對這種麻辣香鍋進(jìn)行了整理與開發(fā),使麻辣香鍋適宜餐廳經(jīng)營與操作:原料上,擴(kuò)展到了海鮮水產(chǎn)、家禽家畜、時鮮蔬菜單品多達(dá)數(shù)百種之多;味型上,融合火鍋、川式干鍋、香辣菜系特點(diǎn),突出了麻、辣、干、香的特點(diǎn);辣味上,進(jìn)一步細(xì)化,采用5-7級的分級方式,點(diǎn)點(diǎn)辣、微辣、中辣、重辣、特辣,因人而異;結(jié)果上,在中藥辛香原料的獨(dú)特配伍中加進(jìn)了清熱除濕等結(jié)果的中藥材。
想要以加盟的方式進(jìn)入一個行業(yè),就一定要選擇一個不錯的加盟品牌,這樣才能迅速占領(lǐng)市場份額,現(xiàn)在小編就為大家推薦一個加盟好品牌——辛香記麻辣香鍋。目前辛香記麻辣香鍋品牌是行業(yè)中較為受歡迎的一個品牌,其經(jīng)營的麻辣香鍋飽受消費(fèi)者喜愛,在市場上擁有一大批忠實(shí)的消費(fèi)者。
辛香記麻辣香鍋加盟優(yōu)勢
1.經(jīng)營擴(kuò)張持續(xù)性提升服務(wù)內(nèi)容:對于加盟店策劃地區(qū)性擴(kuò)張和分店開設(shè)可行性計(jì)劃。讓加盟商的發(fā)展?jié)摿o窮,并幫助加盟店的掌握所在市場消費(fèi)趨勢和分店開設(shè)時機(jī),快速的完成市場擴(kuò)張。
2.后廚技能持續(xù)性提升服務(wù)內(nèi)容:在時間久的經(jīng)營中有一些后廚技術(shù)也會綜合經(jīng)營數(shù)據(jù)不定期更新,公司將時間傳至各店。公司將及時提供學(xué)習(xí)光盤讓你足不出戶就能培訓(xùn)光盤學(xué)習(xí)新的后廚技能。
3.市場單獨(dú)性持續(xù)性提升服務(wù)內(nèi)容:針對各地有可能出現(xiàn)的假店或者叫假冒“辛香記麻辣香鍋”品牌進(jìn)行維權(quán)打假,維護(hù)加盟店的合法權(quán)益!時間行動對假店追糾假法律責(zé)任,力保加盟店合法經(jīng)營權(quán)和市場單獨(dú)性。
4.較新技術(shù)持續(xù)性提升服務(wù)內(nèi)容:每年將公司較新的技術(shù)產(chǎn)品無嘗授權(quán)加盟店使用,持續(xù)性為加盟店的經(jīng)營增加市場核心競爭力。
5.店鋪VI裝修指導(dǎo)持續(xù)提升服務(wù)內(nèi)容:經(jīng)營多年的加盟店裝修也會逐年陳舊,公司總部可免費(fèi)為加盟店提供裝修上面的指導(dǎo)和升級。一但設(shè)計(jì)更新優(yōu)先進(jìn)間將方案以電子版方式傳給各店,同時提供的裝修更新方案,為加盟店的持續(xù)經(jīng)營提供強(qiáng)有力的支持,增加各店外觀視覺吸引力
辛香記麻辣香鍋加盟流程
首先,咨詢申請加盟人電話、傳真、電子郵件、信件或來訪等方式向我公司提出加盟意向,加盟顧問與您進(jìn)行初步的溝通。加盟人根據(jù)自己的決定提交《加盟申請書》,并填寫相關(guān)資料。
其次,資格初審根據(jù)加盟人提交的《特許經(jīng)營申請書》及相關(guān)資料,綜合多方面進(jìn)行資格初次評估。初審合格后,加盟顧問協(xié)助您進(jìn)行下一步的立項(xiàng)工作。
然后,立項(xiàng)考察資格初次評估后,加盟顧問將與您辦理立項(xiàng)手續(xù)。立項(xiàng)手續(xù)辦好后一周內(nèi)安排相關(guān)人員對該區(qū)域進(jìn)行商圈考察并提交《市場考察報(bào)告》。
進(jìn)而,綜合審查管理中心根據(jù)《市場考察報(bào)告》,組織評估小組對該區(qū)域的加盟價值進(jìn)行評估,在《評估報(bào)告》中,將對加盟政策和督導(dǎo)支持方式等內(nèi)容予以確認(rèn)。
然后,簽訂合同加盟顧問根據(jù)《評估報(bào)告》內(nèi)容,與加盟人進(jìn)行有關(guān)加盟合作深度溝通,在雙方無異議的情況下簽署《特許經(jīng)營合同》及前期籌備工作內(nèi)容和時間步驟。
之后,組織團(tuán)隊(duì)根據(jù)雙方的合同約定,進(jìn)行人員籌備。
再次,業(yè)前籌備按照營運(yùn)程序進(jìn)行店面設(shè)計(jì)施工、人員招聘與培訓(xùn)、組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、工作流程、規(guī)章制度、目標(biāo)客戶群體的確認(rèn)以及營銷政策的制定等備工作。