解家老家河南菜加盟詳情
解家餐飲,成立于1996年,20年來(lái),解家店名幾經(jīng)變化,不變的是解家20年立足鄭州,20年堅(jiān)持為老百姓做“好吃實(shí)惠”的本地菜。
河南地處中原,歷史悠久,是中華文明發(fā)祥地之一,可說(shuō)是中華文明的“老家”。而餐飲是文化的重要載體,需要強(qiáng)勢(shì)品牌發(fā)展。河南民間多地則有很多特色鮮明的招牌菜和特色食材,遠(yuǎn)近聞名,深受老百姓喜愛(ài)。如南灣湖南灣魚、大別山固始雞、南陽(yáng)黃牛肉、溫縣鐵棍山藥、駐馬店的小磨香油等。因此,解家果斷放棄豫菜這一官方稱呼,回到“老家河南菜”的本位。
解家延續(xù)以“河南的食材,河南的菜”為發(fā)展方向,并將店名進(jìn)一步明確為“解家老家河南菜”。為了找到更適合“老家河南菜”的食材,了解這些菜地道的做法,我?guī)е鴪F(tuán)隊(duì)去被譽(yù)為“豫南明珠”的南灣湖,去鄉(xiāng)民家里請(qǐng)教。我們還去了南陽(yáng)、信陽(yáng)、洛陽(yáng)等河南歷史名城,考察了很多特色菜館。經(jīng)過(guò)6個(gè)月的研發(fā)改進(jìn),我們推出拿手招牌菜——“南灣魚,一魚兩吃”,拿手好菜“農(nóng)家熬炒雞”、“南陽(yáng)黃牛肉”、“麥片鐵棍山藥”等。我們還會(huì)將更多的河南民間特色菜搬上餐桌,讓老百姓不用走遍河南也能吃遍“來(lái)自河南民間的拿手好菜”。同時(shí)讓“解家老家河南菜”成為河南招待四方賓朋的“家庭餐桌”,成為河南文化的一張名片。
解家老家河南菜總部規(guī)范的管理制度,完善的培訓(xùn)服務(wù),持續(xù)的菜品開(kāi)發(fā)支持,加盟店廚師的支持提高/增加等等,完全解決了您開(kāi)店的后顧之憂,大大提高了您的創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)率。
解家老家河南菜加盟優(yōu)勢(shì)
拿手當(dāng)?shù)靥厣讼担弑槭袌?chǎng)
許多人群吃慣了油膩的大魚大肉之后,都會(huì)特別欣賞本地的特色佳肴,然而解家老家一直致力于河南菜系的研究,于是這也就讓品牌與很多門店拉開(kāi)了距離,這樣既能顯示出品牌店自己的特點(diǎn),同時(shí)還能夠向大眾食客展現(xiàn)出河南菜系的特色。加上公司堅(jiān)持主力做河南菜,于是讓門店在哪里開(kāi)業(yè)都帶著自己的拿手菜肴,從而使得商家無(wú)論走遍市場(chǎng)哪里,都能夠展現(xiàn)出品牌自己的實(shí)力。
集合傳統(tǒng)和現(xiàn)代模式,領(lǐng)路新食尚
解家老家為了將傳統(tǒng)的中餐進(jìn)行到底,還把傳統(tǒng)的豫菜做到淋淋盡致,讓每個(gè)在挑剔的食客也都能夠感到滿足。但經(jīng)過(guò)這些年的經(jīng)營(yíng)奮進(jìn),公司為了開(kāi)放更廣闊的市場(chǎng),于是在原有的制作工序和技術(shù)上面,公司還引入現(xiàn)代制作的技術(shù),讓每個(gè)創(chuàng)意推出的菜肴在傳統(tǒng)的菜系基礎(chǔ)上面,更加展現(xiàn)出不一樣的味道與口感,使得商家在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)更加領(lǐng)路當(dāng)?shù)夭惋嫎I(yè)的新食尚。
以親民用餐價(jià)位,開(kāi)創(chuàng)全新餐飲市場(chǎng)
每一家餐飲店之所以有自己的門店特色,因?yàn)楣窘?jīng)營(yíng)的菜品都是按比例分配好,之后再根據(jù)市場(chǎng)的規(guī)格來(lái)定價(jià),所以解家老家以親民的用餐價(jià)格,在市場(chǎng)一直都深受消費(fèi)者的好評(píng),和歡迎。而且憑借著公司這些年積攢的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),讓商家無(wú)論是在大城市還是小地方開(kāi)店,也都能夠開(kāi)創(chuàng)全新的餐飲市場(chǎng),使得店內(nèi)營(yíng)收和經(jīng)濟(jì)效益也更加樂(lè)觀。
解家老家河南菜加盟流程
1、加盟咨詢
可以在網(wǎng)站瀏覽解家老家河南菜加盟信息,也可以留言或者撥打加盟電話了解更詳細(xì)的加盟政策。
2、實(shí)地考察
如果加盟商對(duì)您想要加盟項(xiàng)目不是很了解,可以前往總部實(shí)地考察,公司會(huì)派免費(fèi)接送。
3、加盟申請(qǐng)
以書面形式或者郵件形式填寫加盟申請(qǐng)表提交至總部,信息必須要提高/增加真實(shí)。
4、簽約
符合總部加盟資格的,雙方達(dá)成共識(shí)后,開(kāi)始簽訂加盟合同。
5、門店選址
招商部進(jìn)行選址核定。
6、店面裝修
加盟商可按照總部給予的裝修設(shè)計(jì)圖紙自主裝修。
7、總部培訓(xùn)
解家老家河南菜總部將會(huì)為加盟商安排專業(yè)的培訓(xùn),包括產(chǎn)品知識(shí)、管理知識(shí)、經(jīng)營(yíng)技巧等。
8、開(kāi)業(yè)籌備
領(lǐng)取授權(quán)書、開(kāi)業(yè)必須品、營(yíng)銷指導(dǎo)手冊(cè)等資料,進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn),店鋪裝修、物流配送完畢,人員到位,準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)。
9、協(xié)助開(kāi)業(yè)
開(kāi)業(yè)當(dāng)天,按照既定的流程開(kāi)業(yè),總部也會(huì)送一些開(kāi)業(yè)的小禮品。