湘味時尚蒸菜加盟詳情
湘味時尚蒸菜智能餐廳搭伙健康蒸菜,誕生了中式快餐的新潮流。以全新視覺盛宴,在餐桌上進(jìn)行藝術(shù)表演,智能升降蓋,改變傳統(tǒng)烹飪操作,全透明可視化玻璃,蒸汽烹飪,食材加熱。黑科技餐桌,桌面就是平板電腦,可點(diǎn)餐,可下單,可結(jié)賬,省時省心省力。
湘味時尚蒸菜,匯聚大江南北菜肴,讓不同地域的吃貨們都能找到自己喜歡的食物。特色機(jī)器人服務(wù),不用聘請大量員工,節(jié)省開支成本。而湘味時尚蒸菜全新啟用的蒸汽鍋,全程“無蒸汽”,智能設(shè)備讓蒸汽不外泄,回收多余蒸汽,不影響就餐環(huán)境。
湘味時尚蒸菜菜品制作全部量化,近百款飯、菜、湯全部實(shí)現(xiàn)流水線式生產(chǎn),配料控制準(zhǔn)確。運(yùn)營上全程數(shù)據(jù)化管理,采購、備料、配餐、烹飪等巨細(xì)無遺,增加效率。同時,湘味時尚蒸菜嚴(yán)格的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),從點(diǎn)餐開始,下單、收銀、取餐、翻臺、清潔,定崗定人,責(zé)任明確,簡單。
湘味時尚蒸菜精好的食材,充分發(fā)揮營養(yǎng)價(jià)值高,養(yǎng)生保健等特點(diǎn),用專業(yè)的態(tài)度,敬業(yè)的精神,標(biāo)準(zhǔn)的制作工藝,將一道道營養(yǎng)豐富。湘味時尚蒸菜打破了傳統(tǒng)蒸菜單一,口味乏陳的局限,不斷升級產(chǎn)品工藝,為消費(fèi)者們帶去全新的蒸菜體驗(yàn),親授制作工藝,即便沒有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)也能夠輕松制作出美味餐品,標(biāo)準(zhǔn)的操作流程,獨(dú)特的制作方法,科學(xué)的食材搭配。
湘味時尚蒸菜加盟精選數(shù)道名菜,以“蒸菜也要有滋有味”為理念,將中華美食“蒸”工藝與川湘菜的“香”滋味巧妙融合,讓蒸菜兼具“營養(yǎng)”與“味道”,打造出蒸菜中的“新口感”,湘味時尚蒸菜運(yùn)用蒸工藝,挖掘食材深度營養(yǎng)和味道,產(chǎn)品不油膩,口感佳,營養(yǎng)豐富,別具滋味。
湘味時尚蒸菜加盟優(yōu)勢
湘味時尚蒸菜只能升降蓋
顛覆傳統(tǒng)烹飪操作,全透明可視化玻璃,蒸汽烹飪,食材更好呈現(xiàn)餐桌上的表演藝術(shù),食材蒸汽秀。
只能自動蒸汽設(shè)備
一款沒有蒸汽的蒸汽鍋,蒸汽不外泄,智能回收多余蒸汽,不影響就餐環(huán)境,蓋內(nèi)形成壓力,保持食材口感,營養(yǎng)不流失,
湘味時尚蒸菜機(jī)器人上餐
機(jī)器人主題餐廳,自帶宣傳效應(yīng),引客源,暢享便捷生活。
湘味時尚蒸菜餐桌點(diǎn)餐
餐桌就是平板電腦,微信支付、支付寶支付、即可。網(wǎng)上下單、結(jié)賬,省事省心
量化生產(chǎn)
菜品量化操作,近百款飯、菜、湯全部實(shí)現(xiàn)流水線式生產(chǎn),配料控制到克,時間控制到秒。
運(yùn)營
運(yùn)營過程數(shù)據(jù)化,采購、備料、配餐、烹飪、操作等事無巨細(xì)。核心技術(shù)配送制,降低成本。
湘味時尚蒸菜加盟支持
1、營運(yùn)支持:
可行性分析、盈虧平衡分析、成本控制、營業(yè)業(yè)績評估、營運(yùn)問題診斷等。
2、營建支持:
選址規(guī)劃、商圈分析、設(shè)計(jì)方案、設(shè)備方案、訓(xùn)練規(guī)劃等。
3、培訓(xùn)支持:
招聘員工、管理培訓(xùn)、業(yè)務(wù)提升、培訓(xùn)評估等。
4、物配支持:
底料配送、菜品配送、服裝配送、原料采購、物品配送等。
5、產(chǎn)品支持:
總部由專門的技術(shù)人員進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)、各種技術(shù)更新。
湘味時尚蒸菜加盟流程
1、到總部參觀考察,確定初步合作。
2、安排區(qū)域考察專員,進(jìn)行現(xiàn)場選址評,店面考察。
3、參加技術(shù)培訓(xùn),總部提供為期1到三天的專業(yè)技術(shù)教學(xué)。
4、裝修指導(dǎo),總部提供平面設(shè)計(jì)圖及效果圖等裝修圖紙,加盟商按照總部圖紙規(guī)劃進(jìn)行店內(nèi)裝修。
5、設(shè)備以及原材料進(jìn)店,安裝調(diào)試。
6、店長帶店培訓(xùn)指導(dǎo)1到3天,進(jìn)行開業(yè)營銷活動宣傳策劃、套餐定制。
7、總部提供授權(quán)認(rèn)證書等證件協(xié)助加盟商辦理營業(yè)執(zhí)照、健康證、衛(wèi)生許可證。
8、后續(xù)每年提供針對性的營銷推廣、產(chǎn)品更新、跟蹤指導(dǎo)等加盟服務(wù)。