辛辣道加盟詳情
北京辛辣道餐飲管理有限公司是一家大型餐飲管理有限公司,總部位于北京。公司現(xiàn)有員工近5000名,年?duì)I業(yè)額超過(guò)10億元,旗下?lián)碛薪?00家辛辣道魚(yú)火鍋直營(yíng)店、錦府鹽幫酒樓等相關(guān)餐飲品牌和一個(gè)現(xiàn)代化配送中心、三個(gè)大型生產(chǎn)基地的大型連鎖餐飲企業(yè)。2004年由徐氏第三代傳人徐伯春與辛辣道餐飲集團(tuán)攜手成立了辛辣道魚(yú)火鍋餐廳。
2006年,辛辣道魚(yú)火鍋獲得了飯店協(xié)會(huì)頒發(fā)的“火鍋名店”稱號(hào);2009年,辛辣道魚(yú)火鍋餐廳成為大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)“2009食尚盛典”活動(dòng)很受歡迎的餐廳之一。2010年,辛辣道魚(yú)火鍋餐廳被北京商務(wù)委員會(huì)授予“十大具備潛力餐廳”稱號(hào),并在中烹?yún)f(xié)火鍋委員舉辦的京城火鍋美食節(jié)上榮獲“具備品牌”獎(jiǎng)。2011年,辛辣道被中烹?yún)f(xié)評(píng)為3A級(jí)別信用企業(yè),2011年度北京餐飲十大品牌(火鍋類)。2013年獲得全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)稱號(hào),2013年國(guó)際飯店業(yè)不錯(cuò)品牌獎(jiǎng)。北京辛辣道餐飲集團(tuán)旗下主營(yíng)的辛辣道魚(yú)火鍋連鎖餐廳以其風(fēng)味創(chuàng)、選材考究、辣而不燥、細(xì)膩爽滑等優(yōu)勢(shì),深受白領(lǐng)喜愛(ài)。
辛辣道魚(yú)火鍋一種取材于淡水魚(yú)系,以專業(yè)精深的烹飪技能和的食療自有工藝為基礎(chǔ),經(jīng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)多年潛心鉆研,開(kāi)發(fā)出的味通南北、四季皆宜的全新魚(yú)系菜品。由于魚(yú)類富含各類蛋白質(zhì)、維生素以及人體所需多種不飽和脂肪酸,相比于傳統(tǒng)火鍋,魚(yú)火鍋更加綠色健康,也更適合害怕發(fā)胖的消費(fèi)者選擇和食用。辛辣道魚(yú)火鍋核心產(chǎn)品紅湯梭邊魚(yú)鍋,采用四川自貢鹽商徐氏的家傳做法,以家傳古法腌菜輔之38種精選材料烹制而成。其專屬特色的溫泉養(yǎng)魚(yú)、古法腌菜的兩大工藝,使得魚(yú)肉口感麻辣鮮香、肉質(zhì)細(xì)嫩爽滑。因此,辛辣道的梭邊魚(yú)是正宗、地道的梭邊魚(yú)火鍋。
辛辣道加盟優(yōu)勢(shì)
1.協(xié)助選址與評(píng)估:
協(xié)助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查,評(píng)估其開(kāi)店的可行性。對(duì)建筑、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查,提供營(yíng)業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營(yíng)損益預(yù)估等資料,供加盟商參考。
2.統(tǒng)一裝修與設(shè)備:
為確保辛辣道的統(tǒng)一形象,餐廳的設(shè)計(jì)是由總部指定的設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)。
餐廳裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工,總部派人指導(dǎo)、督核,加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。
餐廳設(shè)備統(tǒng)一由總部指定。
3.人力資源支持:
開(kāi)店前,提供人員招募、人事制度等參考資料,協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。
開(kāi)店期間,總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
4.不斷的教育訓(xùn)練:
開(kāi)店前,總部為加盟商、經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)針對(duì)經(jīng)營(yíng)理念、餐廳的基本管理和執(zhí)掌開(kāi)設(shè)相應(yīng)的課程;為不同職級(jí)員工開(kāi)設(shè)相應(yīng)課程。
開(kāi)店期間,總部針對(duì)各層級(jí)管理干部不同的工作內(nèi)容,開(kāi)設(shè)相應(yīng)的持續(xù)教育課程,同時(shí),為加強(qiáng)與加盟商之間的專業(yè)交流,總部定期舉辦加盟商大會(huì)。
5.營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)和協(xié)助:
開(kāi)店前,制定并協(xié)助完成開(kāi)店籌備工作。
開(kāi)店期間,總部相關(guān)人員會(huì)不定期到加盟店進(jìn)行指導(dǎo)督核,召開(kāi)經(jīng)營(yíng)月會(huì),協(xié)助加盟商制定經(jīng)營(yíng)方案。
6.協(xié)助廣告宣傳與促銷:
提供開(kāi)業(yè)廣告宣傳及促銷方案
為提升整體品牌價(jià)值,將收取廣告基金進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃安排,用于針對(duì)性的促銷活動(dòng)和品牌宣傳。
辛辣道加盟流程
1、索取資料
聯(lián)系網(wǎng)站客服,針對(duì)加盟問(wèn)題直面溝通,索取相關(guān)資料。
2、現(xiàn)場(chǎng)考察
加盟商若對(duì)于辛辣道加盟有問(wèn)題或者想了解更詳細(xì)的加盟政策,可以前往公司總部考察,公司也會(huì)派工作人員接送。
3、填寫(xiě)申請(qǐng)
提交意向咨詢申請(qǐng)加盟,總部收到申請(qǐng)后,進(jìn)行合作資質(zhì)評(píng)估。
4、簽訂合同
加盟商對(duì)總部考察無(wú)疑的情況下,簽訂加盟或者代理合同。
5、選擇店鋪地址
加盟商根據(jù)本地的市場(chǎng)環(huán)境情況,選擇合適的店鋪地址交由總部審核。
6、店面裝修
總部提供裝修圖紙,要求店鋪必須統(tǒng)一的門面以及統(tǒng)一的風(fēng)格,加盟商配合公司提供物料,一些裝修材料即可。
7、人員培訓(xùn)
對(duì)加盟店的核心崗位成員進(jìn)行專業(yè)實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),掌握加盟店籌備、管理等技能。
8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
公司在店鋪開(kāi)業(yè)前,會(huì)為店鋪準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)所需要的物品,贈(zèng)送開(kāi)業(yè)大禮包,并輔導(dǎo)店鋪?zhàn)龊眯麄鞴ぷ鳌?/span>
9、開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)
選擇良辰吉日開(kāi)業(yè),開(kāi)業(yè)活動(dòng)主要以吸引更多的顧客而做的促銷活動(dòng),關(guān)乎以后生意的好壞這個(gè)環(huán)節(jié)也非常的重要。