喜面堂,其原始制作工藝是用一根胳膊粗的杠子壓面,杠子的一頭固定在墻里,人騎在另一頭來壓,這樣壓出來的面,喜面堂薄如紙,韌如綢。喜面堂的主打——千斤喜面堂,不僅因?yàn)榍Ы锵裁嫣檬怯靡粋€(gè)叫做千斤的智能人制作而成,更因?yàn)樗梢远虝r(shí)間內(nèi)讓面足夠勁道并且足夠傳統(tǒng)。
如今,喜面堂制作工藝變得更為簡單,而且人人可操作!它不用將面用杠子一直壓來壓去,而是輕輕一點(diǎn)用強(qiáng)大的力氣。喜面堂不僅節(jié)約時(shí)間,還能60秒快速的讓食客吃上這薄如紙、韌如綢的喜面堂,且是千斤喜面堂。
喜面堂獨(dú)立的操作間和操作技術(shù)人員,即可滿足店面運(yùn)營,解決了中餐標(biāo)準(zhǔn)難以復(fù)制的問題。喜面堂館自行設(shè)計(jì)定制的環(huán)保型專用廚具,解決了菜肴制作存在的油大,飛灰多等弊病?！跋裁嫣谩钡臉?biāo)準(zhǔn)化制作工藝及統(tǒng)一的原料配比,普通人經(jīng)過快捷培訓(xùn)即可掌握。培訓(xùn)是提升加盟店綜合實(shí)力、比較快速的方法,總部會將營銷、管理、運(yùn)營、產(chǎn)品知識、工作手冊等問題匯總歸納,將精華部分培訓(xùn)的形式分享給加盟店,切實(shí)的在較短時(shí)間內(nèi)提升加盟店的整體實(shí)力。
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喜面堂使用的食材都是純綠色的蔬菜,經(jīng)過獨(dú)門制造的秘方,和的佐料,在密制的砂鍋用火烹飪而成的。喜面堂以其獨(dú)特的味道征服了大街小巷的人們,現(xiàn)在喜面堂的美名已經(jīng)傳遍了千家萬戶,喜面堂只做良心食品!
