下沙大盆菜加盟詳情
盆菜是香港元朗的飲食習(xí)俗，起源于南宋末年，有七百多年的歷史，每逢喜慶節(jié)日，如新居入伙或新年點(diǎn)燈，元朗的鄉(xiāng)村必會(huì)舉行盆菜宴。
盆菜，這種源于元朗圍村的傳統(tǒng)菜式，一盆菜里可薈萃百菜百味，共冶一爐，基本原則是“和味”。過(guò)去，農(nóng)村里有喜慶事，便在空曠的地方，配以木臺(tái)木凳，以木炭加熱，大家圍著熱烘烘的盆菜，一邊品嘗，一邊慶祝。人們喜歡逢年過(guò)節(jié)時(shí)吃盆菜，盆菜就有了喜慶團(tuán)聚的意義。
事實(shí)是，看似粗粗的盆菜，烹飪方法十分考究。精選鮑魚(yú)，柱脯，海中蝦，魷魚(yú)，蠔豉等多種上等食材，分別經(jīng)過(guò)煎、炸、燒、煮、燜、鹵后，再層層裝盆而成。除了以上大補(bǔ)食材，盆菜還有雞、鴨、魚(yú)、蠔、腐竹、蘿卜、香菇、豬肉等十幾種原料。將豐富的材料一層層疊進(jìn)大盆之中，這道工序又叫“打盆”。常將好易吸收肴汁的材料放在下面，上面的汁層層下滲，一層層吃下去，一層比一層美味?？斐酝陼r(shí)，還可以把多余的肉料取出，加水作火鍋底，灼些青菜或煮店粉面，盡享盆菜的精華。一盆好的盆菜，需要講究的步驟實(shí)在太多了。一是火候，二是材料，好重要的是和你一起享用的人。鮮嫩的肉質(zhì)，肥而不膩，汁液交融，味道馥郁而香濃，香湯美味，奇妙無(wú)窮。濃縮食物精華，葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡，加之一群人團(tuán)團(tuán)圍坐，豈不妙哉！
下沙大盆菜味道好，速度快，用人少，店面選址價(jià)位低，加盟少，平民百姓消費(fèi)的起，營(yíng)養(yǎng)師們一致認(rèn)為，骨能補(bǔ)鈣的食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，菜品不油膩、新鮮又衛(wèi)生，下沙大盆菜吃后不上火、口感醇和、鮮美營(yíng)養(yǎng)，十分符合現(xiàn)代人的健康飲食理。
下沙大盆菜加盟優(yōu)勢(shì)
加盟支持
1、品牌形象
加下沙大盆菜品牌之后公司總部，會(huì)提供一整套企業(yè)形象VI視別系統(tǒng)使用權(quán)，扶持VIS系統(tǒng)的統(tǒng)一及品牌形象的傳播。
2、整店輸出
總部專(zhuān)門(mén)成立了加盟商運(yùn)營(yíng)支持中心，為加盟商提供好的支持。從店面選址、裝修設(shè)計(jì)、店面經(jīng)營(yíng)管理、全程跟蹤，一切以滿(mǎn)足加盟商的需要為首要任務(wù)，并為每位創(chuàng)業(yè)者配備專(zhuān)屬營(yíng)銷(xiāo)管家，為創(chuàng)業(yè)者輕松保駕護(hù)航。
3、免費(fèi)培訓(xùn)
免費(fèi)前期培訓(xùn)制度，讓經(jīng)銷(xiāo)商更好了解產(chǎn)品的基礎(chǔ)知識(shí)產(chǎn)品的行業(yè)情況及如何更好開(kāi)拓市場(chǎng)。
4、物流配送
聚煲盆砂鍋菜擁有一整套的物流運(yùn)輸系統(tǒng)，快速物流配送，為產(chǎn)品的派送提供強(qiáng)而有力的扶持。
5、媒體廣告
可以免費(fèi)享有總部的大量廣告資源。
6、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)
公司實(shí)行“讓利于客”的價(jià)格政策，不以短期暴利為經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)“成本+合理收銀”的經(jīng)營(yíng)思想，產(chǎn)品的經(jīng)銷(xiāo)價(jià)格不高于市場(chǎng)上的同檔次同類(lèi)產(chǎn)品。
7、跟蹤服務(wù)
客服部全程跟蹤分析加盟店?duì)I業(yè)情況，提供多方面的運(yùn)營(yíng)管理咨詢(xún)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
加盟優(yōu)勢(shì)
1、品牌優(yōu)勢(shì)
下沙大盆菜品牌形象在業(yè)界已得到廣泛贊譽(yù)。公司一直以來(lái)為了確保品牌形象，始終堅(jiān)持原則，以誠(chéng)待人，為加盟商提供質(zhì)的服務(wù)。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)
產(chǎn)品性?xún)r(jià)比高，具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)
公司特有的技術(shù)含量，非授權(quán)方無(wú)法效仿和復(fù)制。提高/增加項(xiàng)目的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
下沙大盆菜總部擁有的培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)，加盟后為加盟商提供多方面的加盟培訓(xùn)，讓加盟商經(jīng)營(yíng)開(kāi)店更輕松。
5、服務(wù)優(yōu)勢(shì)
運(yùn)營(yíng)工具支持、區(qū)域扶持支持、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)中心、技術(shù)研發(fā)支持、物流配送支持、運(yùn)營(yíng)支持、選址支持、 裝修指導(dǎo)支持、核心技術(shù)支持、營(yíng)銷(xiāo)策劃支持等多項(xiàng)支持幫您輕松建店，做您加盟路上穩(wěn)固的靠山。
6、加盟優(yōu)勢(shì)
在市場(chǎng)分析基礎(chǔ)上，選出富有潛質(zhì)與收銀的細(xì)分市場(chǎng)，確定加盟商的重點(diǎn)服務(wù)(產(chǎn)品)項(xiàng)目及相應(yīng)營(yíng)銷(xiāo)策略，迅速撕開(kāi)市場(chǎng)進(jìn)入突破口，搶盡先機(jī)，并較大限度減低了競(jìng)爭(zhēng)、增進(jìn)收效能力，使更的投入獲得的加盟經(jīng)營(yíng)。
下沙大盆菜加盟流程
加盟流程
1、加盟咨詢(xún)
有意向加盟者網(wǎng)上留言咨詢(xún)加盟詳情。
2、實(shí)地調(diào)查
意向客戶(hù)到公司進(jìn)行產(chǎn)品、品牌等多方面考察。
3、加盟申請(qǐng)
加盟申請(qǐng)主要包含兩個(gè)方面：①到網(wǎng)上上下載加盟申請(qǐng)表。②按照加盟申請(qǐng)表的要求詳實(shí)的填寫(xiě)相關(guān)信息。③將填寫(xiě)好的加盟申請(qǐng)表遞交給總部審核。
4、簽訂合同
提供加盟文本，明確雙方合作方式、權(quán)義，明確分工，提供加盟運(yùn)營(yíng)手冊(cè)。
5、選址建店
加盟根據(jù)總部要求在合適的地理位置（如：各大中小學(xué)附近，小區(qū)，公園等等地方）。
6、裝修施工
總部為加盟者提供裝修指導(dǎo)與設(shè)計(jì)指導(dǎo)。
7、人員培訓(xùn)
對(duì)加盟商及員工進(jìn)行產(chǎn)品的了解、營(yíng)業(yè)等技術(shù)培訓(xùn)。
