湘鄂情餐飲加盟詳情
湘鄂情全名北京湘鄂情餐飲管理有限公司的餐飲品牌,主要經(jīng)營粵、湘、鄂及各地特色菜。注冊于北京市海淀區(qū),注冊資本20,000萬元。公司前身為北京湘鄂情酒樓有限公司,成立于1999年9月。公司主營業(yè)務(wù)為中式餐飲。2009年11月11日,公司在深圳證券交易所正式掛牌上市(證券代碼:002306),成為我國一家在國內(nèi)A股上市的民營餐飲企業(yè)。
名字由來
據(jù)說是因?yàn)槔习搴屠习迥镆粋€是湖北的,一個是湖南的,實(shí)際上兩湖(或者按清朝的定法叫湖廣)通婚的比較多,確實(shí)嘛,就隔個湖,就像湖北民歌《龍船調(diào)》里唱的一樣。
經(jīng)營特色
具有“湘鄂情”特色的菜品是公司的獨(dú)特品質(zhì)和核心競爭力。作為經(jīng)營復(fù)合菜系的餐飲連鎖企業(yè),公司以湘、鄂菜為主并吸收魯、川、淮揚(yáng)等各大菜系精粹,并將四季時蔬與稀有珍饈相融合、傳統(tǒng)與時尚相結(jié)合的“健康美食”餐飲理念貫穿其中,逐漸形成了具有荊楚美食風(fēng)格又博采眾長的湘鄂情個性化菜品體系,在人文情愫、營養(yǎng)、食療方面具有新的特色。公司獨(dú)特的菜品和研發(fā)機(jī)制使公司在餐飲行業(yè)日益激烈的競爭中保持優(yōu)勢地位。
湘鄂情,被工商行政管理局認(rèn)定為“國內(nèi)”,并先后獲得“全國綠色餐飲企業(yè)”、“國內(nèi)烹飪協(xié)會會員”、“中華餐飲名店”、“第五屆全國烹飪技術(shù)比賽”團(tuán)體金獎、“2008年北京市納稅千強(qiáng)企業(yè)、連鎖餐飲業(yè)前五強(qiáng)”、“2009年首屆京城餐飲50強(qiáng)企業(yè)前靠前”。
2009年11月11日,公司在深圳證券交易所正式掛牌上市,成為國內(nèi)一家在國內(nèi)A股上市的民營餐飲企業(yè)等諸多殊榮。蔬與稀有珍饈相融合、傳統(tǒng)與時尚相結(jié)合的“健康美食”餐飲理念貫穿其中,逐漸形成了具有荊楚美食風(fēng)格又博采眾長的湘鄂情個性化菜品體系。
湘鄂情餐飲加盟優(yōu)勢
1、加盟方與北京湘鄂情集團(tuán)股份有限公司(簡稱湘鄂情)雙方合作于物業(yè)所在地成立餐飲公司,湘鄂情出資占股67%,合作方出資占股33%,該合資餐飲公司與北京湘鄂情集團(tuán)股份有限公司簽訂加盟合同。前期開辦費(fèi)用和裝修建設(shè)投入按股份比例由雙方出資;餐飲公司與業(yè)主簽訂房屋租賃合同;每月由加盟公司按營業(yè)額的10%向湘鄂情上交品牌使用費(fèi)和管理服務(wù)費(fèi)。共擔(dān),成果共享。
2、加盟公司成立后,一次性向北京湘鄂情集團(tuán)股份有限公司交納加盟費(fèi)(每1千平方米為人民幣一百萬),由北京湘鄂情集團(tuán)股份有限公司對加盟店進(jìn)行裝修平面設(shè)計(jì)及公開招投標(biāo)。
3、經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)由北京湘鄂情集團(tuán)股份有限公司派出,基礎(chǔ)員工由加盟店負(fù)責(zé)招聘。
4、加盟方參與財務(wù)管理,與涉及開店的各政府職能管理部門進(jìn)行溝通以扶持正常的依法經(jīng)營。
5、由湘鄂情提供具有湘鄂情風(fēng)格的店面設(shè)計(jì)及平面布局;
6、由湘鄂情把握造價控制,提高/增加店鋪加盟科學(xué)合理;
7、由湘鄂情提供相關(guān)人員培訓(xùn);
8、由湘鄂情提供菜單編制及定價。
湘鄂情餐飲加盟流程
1、詳細(xì)閱讀公司招商資料,可向我司工作人員索取,并認(rèn)真填寫加盟認(rèn)購書;
2、公司核實(shí)后,按約定的時間在相關(guān)人員陪同下參觀公司、展廳;
3、與我司營銷部負(fù)責(zé)人就合作具體事宜作詳細(xì)交流;
4、經(jīng)過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協(xié)議、同時交納前期定金;
5、在約定時間內(nèi)打足所有進(jìn)貨款項(xiàng),并進(jìn)入終端市場運(yùn)營階段;
6、我司授予加盟商正式的書面《加盟商授權(quán)書》;
7、按照加盟店裝修標(biāo)準(zhǔn)在我司指導(dǎo)下,完成裝修;
8、由我司區(qū)域營銷服務(wù)人員配合完成物流配送、加盟店陳列、開張營業(yè)。