無(wú)錫小籠包早餐店加盟詳情
無(wú)錫小籠包,當(dāng)?shù)厝擞址Q(chēng)小籠饅頭,以皮薄鹵多而譽(yù)遍滬、寧、杭一帶,是江蘇無(wú)錫地方傳統(tǒng)名點(diǎn),已有百年歷史。它選用上等面粉制作、選料精細(xì)、小籠蒸煮,南方口味。具有夾起不破皮,翻身不漏底,一吮滿(mǎn)口鹵,味鮮不油膩等特色。饅頭緊酵皮?。ㄗ鹘y(tǒng)無(wú)錫小籠饅頭做法中,饅頭皮不發(fā)酵,因此蒸熟后皮薄而不破,很有嚼勁)、餡多鹵足、鮮嫩味香,秋冬時(shí),餡心中加入熬熟的蟹黃油,即為著名的“蟹粉小籠”,食時(shí)鮮美可口。由于湯汁豐盈,小籠包的吃法也與其它包子不同。
包子端上來(lái),取一小碟,倒入少許玫瑰香醋和嫩姜絲佐料,用筷子輕輕地夾起小籠包子移入淺碟,先在薄如蟬翼的包子皮上咬一小口,然后慢慢地吮吸其中熱燙的汁液,一邊吮吸,一邊品嘗,香甜鮮美的滋味便在口腔中彌散開(kāi)來(lái)。湯汁吸得差不多了,再將整個(gè)包子吞入口中品味??谠E:“輕輕提,慢慢移,先開(kāi)窗,后喝湯?!边@樣的吃法,一來(lái)可避免湯汁噴濺、燙傷口唇,二來(lái)是在輕啜過(guò)程中享受其鮮美的味道。[4]
“游龍”美稱(chēng)的清代乾隆皇帝,曾遍游名山大川,尤其酷愛(ài)江南的佳山秀水、園林古跡和民風(fēng)民俗。他曾六次下江南巡游,乾隆下江南之旅,沿南京、揚(yáng)州、無(wú)錫、蘇州、杭州一線,乾隆皇帝優(yōu)先次南巡,于1751年舊歷二月十九日到無(wú)錫,宿北營(yíng)盤(pán)(石塘灣北)的龍舟上。他早在出巡前就決定要到無(wú)錫秦園(寄暢園)。二十日晨,御駕從黃埠墩換乘小船到秦園。就品嘗了當(dāng)?shù)氐男』\包,之后小籠包名氣很旺一直留傳至今。探訪乾隆的足跡,聆聽(tīng)乾隆的軼聞趣事,品嘗乾隆所稱(chēng)頌的美味佳肴“無(wú)錫小籠包”。
無(wú)錫小籠包早餐店加盟優(yōu)勢(shì)
1、公司定期提供營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)服務(wù):包括店長(zhǎng)及店員的商務(wù)禮儀、產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、賣(mài)場(chǎng)陳列、服務(wù)技能、服務(wù)技巧、流行趨勢(shì)、貨品調(diào)度及店鋪管理、單店業(yè)績(jī)提高等方面
2、免費(fèi)提供促銷(xiāo)策劃案:金玡居總部提供POP和產(chǎn)品畫(huà)冊(cè),贈(zèng)送精美促銷(xiāo)品,扶持產(chǎn)品形象的宣傳,提供一定的廣告宣傳費(fèi)用、促銷(xiāo)推廣費(fèi)用
3、開(kāi)業(yè)扶持:提供促銷(xiāo)贈(zèng)品、開(kāi)業(yè)用品等,同時(shí)為加盟者合作伙伴進(jìn)行一系列開(kāi)業(yè)、運(yùn)營(yíng)、產(chǎn)品陳列指導(dǎo),有償提供零售軟件系統(tǒng)、產(chǎn)品手冊(cè)、品牌手冊(cè)、運(yùn)營(yíng)手冊(cè)等。
4、團(tuán)隊(duì)運(yùn)營(yíng)扶持:專(zhuān)業(yè)、高效的營(yíng)銷(xiāo)、運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),幫您開(kāi)店、助您成功,整店輸出模式,一條龍、模式化開(kāi)店全程指導(dǎo)。
5、先進(jìn)的管理系統(tǒng):先進(jìn)的管理系統(tǒng)門(mén)店配貨高效、順暢、及時(shí)。
6、共享資源:總部會(huì)派出開(kāi)業(yè)督導(dǎo)組協(xié)助開(kāi)業(yè)并進(jìn)行不定期督導(dǎo),幫助解決經(jīng)營(yíng)管理中的問(wèn)題。也是信息交流,加盟店可與公司總部共享資源
無(wú)錫小籠包早餐店加盟流程
1.電話咨詢(xún)加盟事宜
加盟商先電話,網(wǎng)站對(duì)品牌及產(chǎn)品有個(gè)大概的了解,實(shí)力自行評(píng)估,做出準(zhǔn)確判斷。了解品牌加盟費(fèi)用多少錢(qián)等一系列問(wèn)題。
2.總部實(shí)地考察
到總部參觀考察,了解品牌的來(lái)源,理性分析抓住時(shí)機(jī)對(duì)品牌項(xiàng)目的確定。
3.加盟店現(xiàn)場(chǎng)考察
項(xiàng)目確定后回當(dāng)?shù)剡x址,也就是所開(kāi)店面區(qū)域的保留,店面確定。確定店面需要公司專(zhuān)業(yè)的市場(chǎng)評(píng)估人員作出準(zhǔn)確分析,店面積,位置,租金,客流量等,做出綜合分析后,以確定作出準(zhǔn)確分析。
4.開(kāi)業(yè)駐點(diǎn)指導(dǎo)
考試結(jié)業(yè)后,內(nèi)側(cè)后確定開(kāi)業(yè)日期,開(kāi)業(yè)前提前一個(gè)星期與公司運(yùn)營(yíng)部確定帶店老師上門(mén)帶店指導(dǎo)開(kāi)業(yè),以及訂購(gòu)所有發(fā)貨時(shí)間,與新媒體部門(mén)聯(lián)系確認(rèn)開(kāi)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)及網(wǎng)絡(luò)推廣。