外婆灣農(nóng)家菜加盟詳情
在公司創(chuàng)業(yè)的十幾年歷程中,外婆灣農(nóng)家菜人始終不渝地堅持“誠”和“信”的發(fā)展精神,秉承“真誠待客、誠實競爭、以誠取勝”的行為準則。峰人堅信出品與服務是企業(yè)立足之本,食品安全是企業(yè)的生命線,人才是企業(yè)發(fā)展的源泉。因此,外婆灣農(nóng)家菜建立了強大的出品和服務后盾。目前出品部擁有烹飪大師8人,烹飪老師12人,高標準評委6人,高標準裁判員5人,各種高標準技師190多人;服務部擁有高標準評委2人、服務大師3人高等營養(yǎng)配餐師42人。眾多高等服務、管理人才為公司穩(wěn)健、快捷發(fā)展奠定了合格的根基。
在食品安全方面外婆灣農(nóng)家菜有感于“食品安全關(guān)乎社會和諧”,“食品營養(yǎng)關(guān)乎民族命運”。2005年外婆灣農(nóng)家菜公司審時度勢創(chuàng)辦了國內(nèi)優(yōu)先家“餐食安全研究所”和“餐廳營養(yǎng)研究所”,從而填補了我國“餐廳營養(yǎng)學”空白,受到了國內(nèi)名氣機構(gòu)與名氣人士的充分肯定、贊揚。如今,外婆灣農(nóng)家菜旗下眾多企業(yè)被評為中華餐飲名店、餐館、五星級酒家、誠信經(jīng)營單位、消費者信得過單位……并獲得全國烹飪大賽團體金獎、美食節(jié)金獎、烹飪世界大賽金獎等行業(yè)殊榮。
“傳承”與“創(chuàng)立”是外婆灣農(nóng)家菜經(jīng)營管理永恒的主題。在公司創(chuàng)業(yè)的20幾年中,我們不禁感慨,“保持嶺南特色,融入中華文化”,不斷創(chuàng)立發(fā)展是外婆灣農(nóng)家菜生存和發(fā)展的秘訣。外婆灣農(nóng)家菜寓博大精深之中華美食文化于尋常菜點湯羹之中,使其更具有現(xiàn)代氣息,更具高雅品味,竭盡全力將傳統(tǒng)飲食文化發(fā)揚光大。
外婆灣農(nóng)家菜加盟優(yōu)勢
高穩(wěn)定:餐飲業(yè)占到國民經(jīng)濟四分之一的比重,大力支持和鼓勵發(fā)展餐飲業(yè)。由于行業(yè)特性,加上總部本身定位,很快會培養(yǎng)出長期穩(wěn)定的消費群,資金流動相對穩(wěn)定。小吃加盟小,總部適應性強,男女老幼皆宜,店鋪面積小,經(jīng)營壓力零。
空間大:特色鮮明,供應鏈條穩(wěn)定完善,獨占市場鰲頭,填補了市場需求,總部小吃不但提供多元化,綠色,營養(yǎng)的鮮食產(chǎn)品滿足對顧客對吃的需求,而且所處位置便民、便利,快捷,滿足現(xiàn)在人們的消費訴求,所以潛在空間大,加盟潛力無限。
借力廣:“集市效應”是餐飲業(yè)的特性之一,同業(yè)者越多顧客就越多,形成了餐飲一條街的氣候。不用投入巨額的廣告費用,也可以擁有理想的客源??偛康奶攸c鮮明,店面設計時尚且富有個性,不論在任何區(qū)域開店,都會獨樹一幟,成為來往顧客醒目的亮點。多方面的借力可以輕松做到低投入營銷。
加盟?。嚎偛康慕?jīng)營和同類的餐飲項目相比,加盟不到項目的1/3,而且資金流動周期短,3個月即可正常經(jīng)營。
低:經(jīng)營由總部協(xié)助管理,連鎖店開業(yè)后,公司實行統(tǒng)一原料物采購與配送,并持續(xù)不斷的經(jīng)營輔導,實行多方面跟蹤協(xié)助管理,提升業(yè)績,讓連鎖店有真正的歸屬感。統(tǒng)一的廣告宣傳支持,強大的品牌優(yōu)勢、多方面的培訓、龐大的經(jīng)營網(wǎng)絡,完善的經(jīng)營管理體系和經(jīng)驗豐富的管理作指導,總部小吃大大減低了加盟者的加盟。
外婆灣農(nóng)家菜加盟流程
1、加盟咨詢:加盟者以電話、傳真、網(wǎng)上留言等方式向總部專業(yè)的加盟顧問咨詢相關(guān)合作事項,索取有關(guān)資料。
2、實地考察:加盟者到總部所在地進行實地項目考察,并與總部工作人員進行業(yè)務交流。
3、咨質(zhì)認定,項目確定,簽意向合作書。
4、填寫《加盟意向申請表》和《加盟商評估表》。
5、簽約:公司提供特許加盟合同文本,并予以解釋。公司與加盟方簽訂加盟合同,明確雙方合作方式、權(quán)利及義務。
6、店面選址:消費版塊分析、交通環(huán)境分析、競爭者分析、客流量分析。
7、店鋪裝修:針對不同的門店,總部會設計不同的裝修方案協(xié)助加盟商進行店鋪裝修。
8、人員培訓:由籌備經(jīng)理協(xié)助加盟商進行店面人員組織架構(gòu)的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓,并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
9、開業(yè)準備:領(lǐng)取授權(quán)書,開業(yè)贈品,營銷指導手冊等資料,所有產(chǎn)品,人員到位準備開業(yè)。
10、協(xié)助開業(yè):總部協(xié)助加盟人開業(yè),并給與經(jīng)營指導和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術(shù)支持指導。