陶然小館加盟詳情
在“陶然風(fēng)味；川菜連鎖；立足巴蜀，進(jìn)軍全國”的發(fā)展戰(zhàn)略推動(dòng)下，陶然小館風(fēng)味走進(jìn)千家萬戶，塑造享譽(yù)全國的餐飲品牌。在全國各地相繼誕生了陶然小館連鎖店，“新理念川菜”風(fēng)靡全國。
陶然小館致力于統(tǒng)籌城鄉(xiāng)建設(shè)，并形成了特色的“陶然小館模式”，其下屬各分店菜品原料及配料的巨大需求量，活躍了地方經(jīng)濟(jì)和消費(fèi)市場(chǎng)，還為推動(dòng)農(nóng)村勞動(dòng)力向城鎮(zhèn)和非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移。
一是采取訂單農(nóng)業(yè)方式，建立農(nóng)產(chǎn)品種、養(yǎng)殖基地。陶然小館每年農(nóng)產(chǎn)品需求量大：田螺達(dá)2800多噸、老臘肉300多噸、板鴨100多萬只、黃瓜干200多噸、芋兒2500噸、土雞1500多噸、干海椒900多噸、花椒100多噸。巨大的原材料需求刺激了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。二是建立原料加工基地。在川建立了原料、調(diào)料加工廠，每年生產(chǎn)豆瓣200多噸，味精、雞精500多噸，生產(chǎn)泡椒、泡姜、泡菜等600多噸，在一定程度上促進(jìn)了初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化。2007年1月，打造了全新升級(jí)力作“新理念川菜――川會(huì)館”；2008年6月，陶然小館又在位于北部新區(qū)照母山植物園內(nèi)打造了以“民間傳菜，品味千年”為主題的“陶然古鎮(zhèn)”；以“陶然大會(huì)館，商務(wù)頭等艙”為經(jīng)營理念的“陶然會(huì)館”也于2008年8月問世；2009年6月，以“美麗人生，情滿兩江”為經(jīng)營理念的“兩江會(huì)館”也以它美麗的身姿出現(xiàn)在人們的視野中。
公司目前是以餐飲，涉足生態(tài)養(yǎng)殖、物流配送、人才培訓(xùn)、連鎖經(jīng)營、食品加工等跨行業(yè)集團(tuán)。先后在廣西，紅楓湖，百花湖，青城后山，白市驛等地?fù)碛邪舜笊鷳B(tài)種、養(yǎng)殖基地，其中水產(chǎn)水域養(yǎng)殖面積達(dá)8萬多畝。
陶然小館開創(chuàng)“透明廚房”的先河。在您享用美味的同時(shí)，為健康送去關(guān)懷。選擇陶然小館，選擇美味，選擇健康。
陶然小館加盟優(yōu)勢(shì)
川菜作為我國四大菜系之一，在我國烹飪史上占有重要地位，它取材廣泛、調(diào)味多變、菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣著稱，并以其別具一格的烹飪方法和濃郁的地方風(fēng)味，享譽(yù)中外，成為中華民族飲食文化與文明史上一顆燦爛奪目的明珠。
美食與環(huán)境的強(qiáng)烈碰撞熱辣與清新的自然交融
陶然小館，傳承了經(jīng)典川菜的靈魂——麻，在辣與重油的食物與清新自然環(huán)境的碰撞之下，匯集美食與時(shí)尚，打造一個(gè)盡享美味的時(shí)尚領(lǐng)地。
專業(yè)廚師培訓(xùn)嚴(yán)師出高徒
陶然小館堅(jiān)信只有經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)，才能培養(yǎng)的廚師，堅(jiān)持用嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)自己的廚師，嚴(yán)格考核業(yè)務(wù)，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，絕不出師。
精挑細(xì)選選取地道新鮮食材
為了做出正宗的味道，精心挑選地道食材，再用配料烹飪，做出原汁原味的產(chǎn)品。
精心鉆研在傳承中口味
實(shí)地尋訪，尋找民間地道川菜，結(jié)合現(xiàn)代工藝，傳承菜品，創(chuàng)造有具有新意的川菜。
陶然小館加盟流程
1、加盟咨詢：可官方網(wǎng)站、電話等方式進(jìn)行咨詢，進(jìn)行初步咨詢解答，接收相關(guān)加盟資料郵件。
2、項(xiàng)目考察：前往陶然小館川菜公司總部進(jìn)行實(shí)地項(xiàng)目考察，并進(jìn)行交流洽談。
3、加盟申請(qǐng)：各方面的綜合考量，確定了加盟意向后，就需要向總部提出加盟申請(qǐng)，并按照總部的要求，詳細(xì)如實(shí)的填寫加盟申請(qǐng)表。
4、簽訂加盟合同書：上述工作落實(shí)后，您攜帶相關(guān)人員與本公司簽訂加盟合同書，正式確定加盟或代理合作關(guān)系。
5、選址：選址有以下要求：①門店的規(guī)模需要符合總部的要求標(biāo)準(zhǔn)。②門店的位置選擇在人流量大的地方。
6、店面裝修：向總部提供所需裝修店鋪的標(biāo)準(zhǔn)建筑尺寸圖，總部免費(fèi)為合作商設(shè)計(jì)，并指導(dǎo)裝修。
7、技能培訓(xùn)：繳納相關(guān)費(fèi)用后，公司對(duì)加盟人實(shí)行產(chǎn)品技能營銷管理的培訓(xùn)。
8、開業(yè)準(zhǔn)備：加盟商要提前策劃好開業(yè)活動(dòng)，準(zhǔn)備好開業(yè)流程，宣傳開店優(yōu)惠為開業(yè)造勢(shì)。
9、正式開業(yè)：①做好開業(yè)當(dāng)天的服務(wù)、接待工作。②明確后期總部給予的支持政策。
